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    拌飯類快餐加上現(xiàn)在外賣業(yè)務(wù)發(fā)達(dá),線上線下雙線運(yùn)營,一天的運(yùn)營額仍是十分可觀的。這種方式通常會開在人流量較大的步行街區(qū)域;
    貳:標(biāo)準(zhǔn)店運(yùn)營:不用太大的運(yùn)營面積,不用雇傭太多員工,消費(fèi)數(shù)量更多,而且供應(yīng)必定區(qū)域的等位及堂食坐席;較加寬敞的門店面積,較高的客流量,品牌特征較明顯。這種一般會開在商**及學(xué)園附近,為顧客供應(yīng)必定的歇息效果;

    叁:旗艦店運(yùn)營:門店面積較大,裝修精美名明亮,供應(yīng)很多座位可供堂食休閑,拌飯館配置豐厚多面。這種方式通常會呈現(xiàn)在大型商**,機(jī)場,商業(yè)地帶附近,更多的是休閑服務(wù)吸引顧客光臨。

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