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    開店要講究運營方式,那么主要分為三種運營方式。一種是:窗口式運營;一種是:標準店運營;還有一種是旗艦店運營。這三鐘運營方式任何一種站穩(wěn)腳跟都是可以賺到錢。那么餐飲*開店關于普通人來說,可能是因為資金的約束,進行小本創(chuàng)業(yè)是較恰當?shù)倪x擇。

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    壹:窗口式運營:窗口時運營方式為即買即走,門店規(guī)劃小,租金成本低,投入產(chǎn)出比高,可以到達高單位面積產(chǎn)出比;
    拌飯類快餐加上現(xiàn)在外賣業(yè)務發(fā)達,線上線下雙線運營,一天的運營額仍是非??捎^的。這種方式通常會開在人流量較大的步行街區(qū)域;
    貳:標準店運營:不用太大的運營面積,不用雇傭太多職工,消費數(shù)量更多,并且供應必定區(qū)域的等位及堂食坐席;較加寬闊的門店面積,較高的客流量,品牌特征較顯著。這種一般會開在商**及學園附近,為顧客供應必定的歇息作用;

    叁:旗艦店運營:門店面積較大,裝修精美名明亮,供應很多座位可供堂食休閑,拌飯館配置豐厚多面。這種方式通常會呈現(xiàn)在大型商**,機場,商業(yè)地帶附近,更多的是休閑服務吸引顧客蒞臨。

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