牙簽廠家：酒店牙簽也能收藏上癮？

時間：2017-08-10

　　曾在文化i部門工作的阿瑩自稱是個“美食家”，喜歡試新款菜式，好讓自己在品嘗中學習大廚師的創(chuàng)新廚藝。久而久之，她對各種牙簽感興趣起來，印刷精美、包裝講究或雕刻別致一點的，她都會拿起一兩支帶回家里收藏起來。

　　十多年下來，100件牙簽再拿出來“選美”，她發(fā)現(xiàn)這些牙簽的包裝設計可以代表酒樓、酒店的形象，又比較別致，從光身牙簽到刻上簡單幾道裝飾花紋，到透雕牙簽，反映人們對生活質素的追求。

　　阿瑩說，每次數(shù)一數(shù)牙簽就有新發(fā)現(xiàn)。

　　近年來，她不知不覺地竟食過近百家星級酒店、酒樓，嘗試過數(shù)百間食肆的菜式，她說，看看這些牙簽就有美好的回憶?？吹侥碀O村的牙簽，她就想起那里的龍蝦頭煮生菜粥，那砂鍋粥放在桌上雖然不見了龍蝦頭，但服務員告訴你，原來龍蝦頭是可以拆肉去骨出來煮粥的，加上細嫩的生菜絲，吃起來很有龍蝦鮮味！有時別人會以詫異的眼光看著她：怎么小牙簽也帶走。但阿瑩覺得做的是有意義的事，仍然我行我素。有些朋友開始鼓勵她，還送給她一些沒見過的牙簽封套。

　　華美麗新酒家、健一海鮮酒家……停業(yè)了，阿瑩有一種“流水落花春去也”的感覺，但留著這些牙簽，仍像留下這些失去的酒家的影子，留住一些飲食生活小浪花的美好回憶。

　　今天阿瑩收集齊全百件牙簽后，突然產(chǎn)生一個念頭：雖然自己收藏牙簽也許不算較多較i好，也不是收藏*i一人，但也許以后能像集郵一樣，收集齊全廣州各個時期酒家食肆的牙簽代表，也算對“食在廣州”一種別樣的認識吧

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詞條說明
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