2020-2025年南京市酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告（較新版）

時(shí)間：2020-11-04作者：北京華研中商經(jīng)濟(jì)信息中心瀏覽：376

2020-2025年南京市酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告（較新版）
【報(bào)告編號(hào)】: 379720
【出版時(shí)間】: 2020年11月
【出版機(jī)構(gòu)】: 華研中商研究院
【交付方式】: EMIL電子版或特快專遞 
【報(bào)告價(jià)格】:【紙質(zhì)版】:6500元 【電子版】: 6800元 【紙質(zhì)+電子】: 7000元 
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【報(bào)告目錄】 
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**章 南京市酒店行業(yè)發(fā)展背景分析

**節(jié) 南京市經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況

一、南京市經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力分析

二、南京市產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)分析

三、南京市社會(huì)消費(fèi)水平分析

*二節(jié) 南京市旅游業(yè)發(fā)展情況

一、南京市旅游業(yè)發(fā)展情況

二、南京市入境旅游情況

三、南京市“春節(jié)、五一、十一”旅游情況

 

*二章 南京市酒店行業(yè)發(fā)展分析

**節(jié) 南京市酒店行業(yè)發(fā)展概述

一、南京市酒店行業(yè)發(fā)展概述

二、南京市酒店行業(yè)發(fā)展特色

三、南京市酒店行業(yè)發(fā)展問題

四、南京市酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

五、南京市酒店行業(yè)發(fā)展對(duì)策

*二節(jié) 南京市酒店行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

一、酒店數(shù)量

二、營業(yè)收入

三、經(jīng)營利潤

四、從業(yè)人員

五、平均房價(jià)

六、平均出租率

七、每間可供出租客房收入

八、每間客房平攤營業(yè)收入

*三節(jié) 南京市按星級(jí)劃分的酒店經(jīng)營情況

一、一星飯店

（一）飯店數(shù)量

（二）客房數(shù)量

（三）床位數(shù)量

（四）客房出租率

（五）營業(yè)收入

（六）平均房價(jià)

二、二星飯店

（一）飯店數(shù)量

（二）客房數(shù)量

（三）床位數(shù)量

（四）客房出租率

（五）營業(yè)收入

（六）平均房價(jià)

三、三星飯店

（一）飯店數(shù)量

（二）客房數(shù)量

（三）床位數(shù)量

（四）客房出租率

（五）營業(yè)收入

（六）平均房價(jià)

四、四星飯店

（一）飯店數(shù)量

（二）客房數(shù)量

（三）床位數(shù)量

（四）客房出租率

（五）營業(yè)收入

（六）平均房價(jià)

五、五星飯店

（一）飯店數(shù)量

（二）客房數(shù)量

（三）床位數(shù)量

（四）客房出租率

（五）營業(yè)收入

（六）平均房價(jià)

*四節(jié) 按經(jīng)營性質(zhì)劃分的酒店經(jīng)營情況

一、商務(wù)型酒店

二、度假型酒店

三、長住型酒店

四、觀光型酒店

五、經(jīng)濟(jì)型酒店

六、連鎖酒店

七、公寓式酒店

*五節(jié) 按數(shù)量規(guī)模劃分的酒店經(jīng)營情況

一、**大型酒店

二、大型酒店

三、*型酒店

四、中型酒店

五、中小型酒店

六、小型酒店

 

*三章 南京市酒店業(yè)部門構(gòu)成及收支情況

**節(jié) 酒店部分收支構(gòu)成情況

一、部門收入構(gòu)成

二、部門指出構(gòu)成

三、部門盈利構(gòu)成

*二節(jié) 酒店客房部門

一、客房收入情況

二、客房部門支出情況

三、客房部門盈利情況

*三節(jié) 酒店餐飲部門

一、餐飲收入情況

（一）食品收入

（二）飲料收入

二、餐飲部門開支情況

（一）食品直接成本

（二）飲品直接成本

（三）工資及其他開支

三、餐飲部門盈利情況

*四節(jié) 酒店通信部門

一、部門收入情況

二、部門支出情況

三、部門盈利情況

*五節(jié) 水療及健身部門

一、部門收入情況

二、部門支出情況

三、部門盈利情況

*六節(jié) 小型營運(yùn)部門

一、部門收入情況

二、部門支出情況

三、部門盈利情況

 

*四章 南京市重要地理位置酒店發(fā)展情況

**節(jié) 機(jī)場(chǎng)/車站

一、機(jī)場(chǎng)/車站一

（一）機(jī)場(chǎng)/車站規(guī)模

（二）酒店數(shù)量級(jí)分布

（三）酒店房間與床位

（四）酒店價(jià)格及服務(wù)

二、機(jī)場(chǎng)/車站二

（一）機(jī)場(chǎng)/車站規(guī)模

（二）酒店數(shù)量級(jí)分布

（三）酒店房間與床位

（四）酒店價(jià)格及服務(wù)

三、機(jī)場(chǎng)/車站三

（一）機(jī)場(chǎng)/車站規(guī)模

（二）酒店數(shù)量級(jí)分布

（三）酒店房間與床位

（四）酒店價(jià)格及服務(wù)

*二節(jié) 熱門商圈

一、商圈一

（一）商圈基本情況

（二）酒店數(shù)量級(jí)分布

（三）酒店房間與床位

（四）酒店價(jià)格及服務(wù)

二、商圈二

（一）商圈基本情況

（二）酒店數(shù)量級(jí)分布

（三）酒店房間與床位

（四）酒店價(jià)格及服務(wù)

三、商圈三

（一）商圈基本情況

（二）酒店數(shù)量級(jí)分布

（三）酒店房間與床位

（四）酒店價(jià)格及服務(wù)

四、商圈四

（一）商圈基本情況

（二）酒店數(shù)量級(jí)分布

（三）酒店房間與床位

（四）酒店價(jià)格及服務(wù)

*三節(jié) 熱門位置

一、熱門位置一

（一）商圈基本情況

（二）酒店數(shù)量級(jí)分布

（三）酒店房間與床位

（四）酒店價(jià)格及服務(wù)

二、熱門位置額

（一）商圈基本情況

（二）酒店數(shù)量級(jí)分布

（三）酒店房間與床位

（四）酒店價(jià)格及服務(wù)

三、熱門位置三

（一）商圈基本情況

（二）酒店數(shù)量級(jí)分布

（三）酒店房間與床位

（四）酒店價(jià)格及服務(wù)

四、熱門位置四

（一）商圈基本情況

（二）酒店數(shù)量級(jí)分布

（三）酒店房間與床位

（四）酒店價(jià)格及服務(wù)

 

*五章 南京市酒店行業(yè)客源構(gòu)成及定房渠道

**節(jié) 南京市酒店客源構(gòu)成情況

一、國內(nèi)商務(wù)客源

二、國外商務(wù)客源

三、國內(nèi)旅游散客

四、國外旅游散客

五、國內(nèi)旅游團(tuán)

六、國外旅游團(tuán)

七、酒店內(nèi)會(huì)議團(tuán)體

八、大型會(huì)議/會(huì)展/獎(jiǎng)勵(lì)旅游

九、**客源

十、航空機(jī)組人員

十一、其他

*二節(jié) 南京市酒店訂房渠道

一、直接向酒店預(yù)訂

二、酒店協(xié)議客戶

三、連鎖酒店總部網(wǎng)站

四、酒店自有訂房系統(tǒng)/網(wǎng)站

五、獨(dú)立訂房系統(tǒng)

六、旅行社/旅游運(yùn)營商

七、其他網(wǎng)絡(luò)訂房系統(tǒng)

八、**訂房系統(tǒng)

 

*六章 南京市酒店按優(yōu)惠類型調(diào)查研究分析

**節(jié) 在線訂購

一、酒店在線訂購情況

二、酒店在線訂購價(jià)格

*二節(jié) 電話預(yù)定

一、電話預(yù)定情況

二、電話預(yù)定詳情

*三節(jié) 會(huì)員與優(yōu)惠

一、酒店會(huì)員制情況

二、酒店會(huì)員優(yōu)惠情況

 

*七章 南京市酒店排名調(diào)研研究分析

**節(jié) 按綜合評(píng)價(jià)排名

*二節(jié) 按人氣數(shù)排名

*三節(jié) 按房價(jià)排名

*四節(jié) 按房間數(shù)排名

*五節(jié) 按環(huán)境排名

*六節(jié) 按服務(wù)排名

 

*八章 南京市酒店餐飲設(shè)施及運(yùn)營指標(biāo)

**節(jié) 全日咖啡廳

一、每間可供出租客房平攤餐位數(shù)

二、每間客房平攤宴會(huì)/會(huì)議設(shè)施面積

三、每間實(shí)際入住客房平攤餐位上座數(shù)

四、每日每餐位平均上座數(shù)

五、人均餐飲消費(fèi)

*二節(jié) 中餐廳

一、每間可供出租客房平攤餐位數(shù)

二、每間客房平攤宴會(huì)/會(huì)議設(shè)施面積

三、每間實(shí)際入住客房平攤餐位上座數(shù)

四、每日每餐位平均上座數(shù)

五、人均餐飲消費(fèi)

*三節(jié) 西餐廳/特色餐廳

一、每間可供出租客房平攤餐位數(shù)

二、每間客房平攤宴會(huì)/會(huì)議設(shè)施面積

三、每間實(shí)際入住客房平攤餐位上座數(shù)

四、每日每餐位平均上座數(shù)

五、人均餐飲消費(fèi)

*四節(jié) 大堂吧/酒吧

一、每間可供出租客房平攤餐位數(shù)

二、每間客房平攤宴會(huì)/會(huì)議設(shè)施面積

三、每間實(shí)際入住客房平攤餐位上座數(shù)

四、每日每餐位平均上座數(shù)

五、人均餐飲消費(fèi)

 

*九章 南京市酒店選址策略

**節(jié) 酒店選址的理論研究

一、酒店區(qū)位因素分析

（一）居民情況

（二）店面結(jié)構(gòu)

（三）行人情況

（四）餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)

（五）交通情況

（六）街道情況

（七）地域情況

二、酒店選址的理論研究

三、酒店選址評(píng)價(jià)體系建立

*二節(jié) 星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn)

一、三星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

二、四星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

三、五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

*三節(jié) 不同經(jīng)營性質(zhì)酒店選址要求

一、商務(wù)型酒店

二、度假型酒店

三、長住型酒店

四、觀光型酒店

五、經(jīng)濟(jì)型酒店

六、連鎖酒店

七、公寓式酒店

*四節(jié) 南京市酒店選址策略

一、南京市本地市場(chǎng)情況調(diào)查

二、南京市本地商圈的劃分及選擇

三、南京市酒店選址的建議


*十章 南京市主要酒店發(fā)展概況 

**節(jié) 金陵飯店股份有限公司 

一、企業(yè)基本情況

二、企業(yè)經(jīng)營情況

三、品牌市場(chǎng)定位 

四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 


*二節(jié) 南京桔子水晶酒店 

一、企業(yè)基本情況

二、品牌市場(chǎng)定位 

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
 
四、企業(yè)分店分布 


*三節(jié) 南京萬達(dá)嘉華酒店 

一、企業(yè)基本情況 

二、品牌市場(chǎng)定位

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

四、企業(yè)設(shè)施服務(wù) 


*四節(jié) 南京綠地洲際酒店

一、企業(yè)基本情況 

二、品牌市場(chǎng)定位 

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 


*五節(jié) 南京中心大酒店 

一、企業(yè)基本情況 

二、品牌市場(chǎng)定位 

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 

四、企業(yè)平均房價(jià)


*六節(jié) 南京**會(huì)議大酒店 

一、企業(yè)基本情況 

二、品牌市場(chǎng)定位 

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 

四、企業(yè)設(shè)施服務(wù) 

*十一章 南京市酒店業(yè)經(jīng)營管理分析

**節(jié) 酒店業(yè)經(jīng)營管理概述

一、酒店經(jīng)營與管理的關(guān)系

二、酒店的需求管理分析

三、酒店的組織管理分析

四、酒店人力資源管理解析

五、酒店客戶關(guān)系管理分析

六、酒店管理制度創(chuàng)新解析

*二節(jié) 南京市酒店業(yè)經(jīng)營管理發(fā)展?fàn)顩r

一、酒店經(jīng)營管理發(fā)展現(xiàn)狀

二、現(xiàn)代酒店公關(guān)管理分析

三、國內(nèi)酒店成本管理分析

（一）成本管理存在問題

（二）造成問題相關(guān)原因

四、酒店經(jīng)營管理模式轉(zhuǎn)變

五、酒店管理系統(tǒng)的細(xì)分化

六、現(xiàn)代酒店管理誤區(qū)研究

*三節(jié) **酒店管理在南京市發(fā)展分析

一、**酒店管理模式介紹

二、酒店集團(tuán)經(jīng)營模式趨勢(shì)

三、本土酒店集團(tuán)機(jī)遇挑戰(zhàn)

四、酒店集團(tuán)的本土化創(chuàng)新

五、外方酒店人力資源管理

*四節(jié) 酒店業(yè)經(jīng)營管理策略分析

一、酒店全面管理方式探析

二、酒店細(xì)節(jié)管理研究分析

三、酒店采取全面收益管理

四、現(xiàn)代酒店公關(guān)管理創(chuàng)新

五、做好酒店管理培訓(xùn)研究

六、酒店管理有效策略解析

 

*十二章 南京市酒店業(yè)營銷策略研究

**節(jié) 南京市酒店業(yè)市場(chǎng)定位研究

一、酒店產(chǎn)品定位的概述

二、酒店產(chǎn)品定位的方法

三、酒店產(chǎn)品定位的步驟

四、酒店產(chǎn)品的定位策略

五、酒店?duì)I銷的要素介紹

*二節(jié) 酒店業(yè)營銷動(dòng)向研究

一、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷九大特點(diǎn)

二、在線營銷成酒店業(yè)趨勢(shì)

三、健康客房成營銷新趨勢(shì)

四、網(wǎng)絡(luò)成酒店?duì)I銷新途徑

五、深度開發(fā)酒店團(tuán)購市場(chǎng)

*三節(jié) 酒店業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷分析

一、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷模式特點(diǎn)

二、酒店開展網(wǎng)絡(luò)營銷意義

三、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷存在問題

四、網(wǎng)絡(luò)營銷在酒店中運(yùn)用

五、酒店在線營銷開拓渠道

六、酒店業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的對(duì)策

*四節(jié) 酒店業(yè)綠色營銷分析

一、綠色營銷及其產(chǎn)生基礎(chǔ)

二、綠色酒店的概念和意義

三、酒店綠色營銷存在問題

四、酒店綠色營銷任務(wù)對(duì)策

五、酒店綠色營銷發(fā)展趨勢(shì)

六、國內(nèi)酒店綠色營銷動(dòng)態(tài)

*五節(jié) 南京市酒店業(yè)營銷策略分析

一、不同市場(chǎng)酒店?duì)I銷對(duì)策

二、提升競(jìng)爭(zhēng)力的營銷策略

三、新形勢(shì)酒店業(yè)營銷技巧

四、酒店行業(yè)蜂鳴營銷分析

五、酒店節(jié)日營銷手段分析

六、數(shù)字營銷策略五大要點(diǎn)

七、文化營銷詮釋酒店魅力

八、酒店終端操作策略研究

 

*十三章 南京市酒店行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)、投資策略及建議

**節(jié) 南京市酒店投資風(fēng)險(xiǎn)因素

一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)

二、政策調(diào)控風(fēng)險(xiǎn)

三、競(jìng)爭(zhēng)加劇風(fēng)險(xiǎn)

四、酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

五、選址不當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)

六、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)因素

*二節(jié) 南京市酒店投資成本分析

一、五星級(jí)酒店購地成本

二、土建機(jī)電及裝修成本

三、五星級(jí)酒店人力成本

四、五星級(jí)酒店?duì)I運(yùn)成本

*三節(jié) 南京市酒店投資機(jī)會(huì)分析

一、收入水平

二、消費(fèi)支出

三、消費(fèi)特點(diǎn)

四、城市規(guī)劃

五、旅游經(jīng)濟(jì)

*四節(jié) 南京市酒店投資策略建議

 

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