中國烘焙食品市場需求潛力分析與競爭策略建議報告2023-2029年

時間：2023-02-22

中國烘焙食品市場需求潛力分析與競爭策略建議報告2023-2029年
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[報告編號] 497493
[出版日期] 2023年2月
[出版機構] 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究院
[交付方式] 電子版或特快專遞
[價格] 紙質版 6500元電子版6800元紙質版+電子版7000元
[客服專員] 李軍

**章烘焙食品行業(yè)相關概述
**節(jié) 烘焙食品行業(yè)定義及特點
一、烘焙食品行業(yè)的定義
二、烘焙食品行業(yè)產(chǎn)品
三、烘焙食品行業(yè)服務特點
*二節(jié) 烘焙食品的作用
一、獨立性
二、營養(yǎng)**
三、食用方便，便于攜帶
*三節(jié) 行業(yè)相關標準
一、食品添加劑使用衛(wèi)生標準——焙烤食品
二、食品添加劑使用衛(wèi)生標準——焙烤食品餡料及表面用掛漿
三、食品添加劑使用衛(wèi)生標準——餅干
四、食品添加劑使用衛(wèi)生標準——糕點
五、食品添加劑使用衛(wèi)生標準——糕點上彩裝
六、食品添加劑使用衛(wèi)生標準——面包

*二章烘焙食品行業(yè)市場特點概述
**節(jié) 行業(yè)市場概況
一、行業(yè)市場特點
二、行業(yè)市場化程度
三、行業(yè)利潤水平及變動趨勢
*二節(jié) 行業(yè)的周期性、區(qū)域性
一、行業(yè)周期分析
1、行業(yè)的周期波動性
2、行業(yè)產(chǎn)品生命周期
二、行業(yè)的區(qū)域性
*三節(jié) 行業(yè)與上下游行業(yè)的關聯(lián)性
一、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
二、與上下游行業(yè)之間的關聯(lián)性
三、行業(yè)上游供應鏈市場調(diào)研
四、行業(yè)下游應用領域分析

*三章 2017-2022年中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
**節(jié) 烘焙食品行業(yè)政治法律環(huán)境（P）
一、行業(yè)監(jiān)管體制及主管部門分析
三、行業(yè)主要法律法規(guī)
1、《人民共和國食品安全法》
2、《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）
3、《關于加強食品添加劑監(jiān)督管理工作的通知》
4、《食品安全地方標準管理辦法》
5、食品安全事故處理辦法
6、食品違法添加處罰
7、我國首部食品安全區(qū)域化管理國家標準
8、美國食品安全法的制度創(chuàng)新
四、相關產(chǎn)業(yè)政策分析
五、政策環(huán)境對行業(yè)的影響
*二節(jié) 烘焙食品行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析（E）
一、宏觀經(jīng)濟形勢分析
二、宏觀經(jīng)濟環(huán)境對行業(yè)的影響分析
*三節(jié) 烘焙食品行業(yè)社會環(huán)境分析（S）
一、烘焙食品產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境
1、人口環(huán)境分析
2、科技環(huán)境分析
3、生態(tài)環(huán)境分析
4、中國城鎮(zhèn)化率
二、社會環(huán)境對行業(yè)的影響
*四節(jié) 烘焙食品行業(yè)技術環(huán)境分析（T）
一、烘焙食品技術分析
二、烘焙食品技術發(fā)展水平
三、行業(yè)主要技術發(fā)展趨勢
四、技術環(huán)境對行業(yè)的影響

*四章 **烘焙食品行業(yè)發(fā)展概述
**節(jié) 2017-2022年**烘焙食品行業(yè)發(fā)展情況概述
一、**烘焙食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、**烘焙食品行業(yè)發(fā)展特征
三、**烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模
*二節(jié) 2017-2022年**主要地區(qū)烘焙食品行業(yè)發(fā)展狀況
一、美國
二、日本
三、德國
*三節(jié) 2023-2029年**烘焙食品行業(yè)趨勢預測分析
一、**烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模預測
二、**烘焙食品行業(yè)趨勢預測分析
三、**烘焙食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析
*四節(jié) **烘焙食品行業(yè)重點企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析
1、墨西哥賓堡集團
2、美國卡夫食品**公司
3、美國食品公司
4、韓國好麗友公司
5、美國通用磨坊食品公司
6、日本**高集團

*五章中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展概述
**節(jié) 中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展狀況分析
一、中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展階段
二、中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展總體概況
三、中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展特點分析
*二節(jié) 2017-2022年烘焙食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、2017-2022年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模
二、2017-2022年中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展分析
三、2017-2022年中國烘焙食品企業(yè)發(fā)展分析
*三節(jié) 2023-2029年中國烘焙食品行業(yè)面臨的困境及對策
一、中國烘焙食品行業(yè)面臨的困境及對策
1、中國烘焙食品行業(yè)面臨困境
2、中國烘焙食品行業(yè)對策探討
二、中國烘焙食品企業(yè)發(fā)展困境及策略分析
1、中國烘焙食品企業(yè)面臨的困境
2、中國烘焙食品企業(yè)的對策探討
三、國內(nèi)烘焙食品企業(yè)的出路分析

*六章中國烘焙食品所屬行業(yè)市場運行分析
**節(jié) 2017-2022年中國烘焙食品所屬行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結構分析
二、行業(yè)規(guī)模分析
三、行業(yè)銷售收入分析
*二節(jié) 2017-2022年中國烘焙食品所屬行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
一、中國烘焙食品所屬行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
二、中國烘焙食品所屬行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
*三節(jié) 2017-2022年中國烘焙食品所屬行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
一、中國烘焙食品所屬行業(yè)供給分析
二、中國烘焙食品所屬行業(yè)需求分析
三、中國烘焙食品所屬行業(yè)供需平衡
*四節(jié) 2017-2022年中國烘焙食品所屬行業(yè)財務指標總體分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營運能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析

*七章中國烘焙食品行業(yè)細分市場調(diào)研
**節(jié) 烘焙食品行業(yè)細分市場概況
一、市場細分充分程度
二、市場細分發(fā)展趨勢
三、市場細分戰(zhàn)略研究
四、細分市場結構分析
*二節(jié) 糕點行業(yè)市場調(diào)研
一、市場發(fā)展現(xiàn)狀概述
三、行業(yè)特點與發(fā)展趨勢
四、產(chǎn)品市場潛力分析
*三節(jié) 面包行業(yè)市場調(diào)研
一、市場發(fā)展現(xiàn)狀概述
二、行業(yè)市場規(guī)模分析
三、行業(yè)市場需求分析
四、產(chǎn)品市場潛力分析
*四節(jié) 餅干行業(yè)市場調(diào)研
一、市場發(fā)展現(xiàn)狀概述
二、行業(yè)市場規(guī)模分析
三、行業(yè)市場需求分析
四、產(chǎn)品市場潛力分析

*八章中國烘焙食品行業(yè)上、下游產(chǎn)業(yè)鏈分析
**節(jié) 烘焙食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
一、產(chǎn)業(yè)鏈定義
二、烘焙食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
*二節(jié) 烘焙食品行業(yè)主要上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
一、基礎原料市場調(diào)研
1、玉米市場調(diào)研
（1）玉米市場供給分析
（2）玉米市場需求分析
（3）玉米市場價格分析
（4）玉米市場供需平衡
2、小麥市場調(diào)研
（1）小麥市場現(xiàn)狀分析
（2）小麥市場價格分析
3、稻谷市場調(diào)研
（1）稻谷市場現(xiàn)狀分析
（2）稻谷價格走勢分析
4、馬鈴薯市場調(diào)研
（1）馬鈴薯供需情況分析
（2）馬鈴薯價格走勢分析
5、食用植物油市場調(diào)研
（1）食用植物油現(xiàn)狀分析
（2）食用植物油價格走勢
6、雞蛋市場調(diào)研
（1）雞蛋供需情況分析
（2）雞蛋價格走勢分析
二、輔料市場調(diào)研
1、食糖市場調(diào)研
（1）食糖供需情況分析
（2）食糖價格走勢分析
2、市場調(diào)研
（1）供需情況分析
（2）價格走勢分析
3、調(diào)味品市場調(diào)研
（1）調(diào)味品產(chǎn)值變動情況
（2）調(diào)味品市場價格走勢
4、食品添加劑市場調(diào)研
（1）食品添加劑行業(yè)規(guī)模
（2）食品添加劑主要產(chǎn)品市場
三、產(chǎn)業(yè)鏈上游對行業(yè)的影響分析
*三節(jié) 烘焙食品行業(yè)主要下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
一、行業(yè)消費需求特征
1、行業(yè)主要消費人群
2、行業(yè)消費心理特征
二、行業(yè)消費需求趨勢

*九章中國烘焙食品行業(yè)市場競爭格局分析
**節(jié) 中國烘焙食品行業(yè)競爭格局分析
一、烘焙食品行業(yè)區(qū)域分布格局
二、烘焙食品行業(yè)企業(yè)規(guī)模格局
三、烘焙食品行業(yè)企業(yè)性質格局
*二節(jié) 中國烘焙食品行業(yè)競爭五力分析
一、烘焙食品行業(yè)上游議價能力
二、烘焙食品行業(yè)下游議價能力
三、烘焙食品行業(yè)新進入者威脅
四、烘焙食品行業(yè)替代產(chǎn)品威脅
五、烘焙食品行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭
*三節(jié) 中國烘焙食品行業(yè)競爭SWOT分析
一、烘焙食品優(yōu)勢分析（S）
二、烘焙食品行業(yè)劣勢分析（W）
三、烘焙食品行業(yè)機會分析（O）
四、烘焙食品行業(yè)威脅分析（T）
*四節(jié) 烘焙食品行業(yè)競爭演變
一、“價格戰(zhàn)”轉向品牌競爭
二、低端市場競爭轉向**市場競爭
*五節(jié) 中國烘焙食品行業(yè)競爭策略建議

*十章中國烘焙食品良好企業(yè)競爭力分析
**節(jié) 上海元祖夢果子股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
五、企業(yè)較新發(fā)展動態(tài)
*二節(jié) 桃李面包股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
五、企業(yè)較新發(fā)展動態(tài)
*三節(jié) 麥趣爾集團股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
五、企業(yè)較新發(fā)展動態(tài)
*四節(jié) 克莉絲汀**控股有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
五、企業(yè)較新發(fā)展動態(tài)
*五節(jié) 上海手樂電子商務股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
五、企業(yè)較新發(fā)展動態(tài)

*十一章 2023-2029年中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析
**節(jié) 2023-2029年中國烘焙食品市場前景預測
一、2023-2029年烘焙食品市場發(fā)展?jié)摿?/span>
二、2023-2029年烘焙食品市場前景預測展望
三、2023-2029年烘焙食品細分行業(yè)趨勢預測分析
1、餅干行業(yè)趨勢預測分析
2、糕點行業(yè)趨勢預測分析
3、面包行業(yè)趨勢預測分析
*二節(jié) 2023-2029年中國烘焙食品市場發(fā)展趨勢預測
一、2023-2029年烘焙食品行業(yè)發(fā)展趨勢
二、2023-2029年烘焙食品市場規(guī)模預測
三、2023-2029年烘焙食品行業(yè)應用趨勢預測
*三節(jié) 2023-2029年中國烘焙食品行業(yè)供需預測
一、2023-2029年中國烘焙食品行業(yè)供給預測
二、2023-2029年中國烘焙食品行業(yè)需求預測
三、2023-2029年中國烘焙食品供需平衡預測
*四節(jié) 影響企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的關鍵趨勢
一、行業(yè)發(fā)展有利因素與不利因素
二、市場整合成長趨勢分析
三、需求變化趨勢及新的商業(yè)機遇預測
四、企業(yè)區(qū)域市場拓展的趨勢
五、科研開發(fā)趨勢及替代技術進展
六、影響企業(yè)銷售與服務方式的關鍵趨勢

*十二章 2023-2029年中國烘焙食品行業(yè)行業(yè)前景調(diào)研
**節(jié) 烘焙食品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
一、烘焙食品行業(yè)投資規(guī)模分析
二、烘焙食品行業(yè)投資資金來源構成
三、烘焙食品行業(yè)投資項目建設分析
*二節(jié) 烘焙食品行業(yè)投資特性分析
一、烘焙食品行業(yè)進入壁壘分析
二、烘焙食品行業(yè)盈利模式分析
三、烘焙食品行業(yè)盈利因素分析
*三節(jié) 烘焙食品行業(yè)投資機會分析
一、烘焙食品行業(yè)投資前景分析
二、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會
三、細分市場投資機會
四、重點區(qū)域投資機會
五、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白點分析
*四節(jié) 烘焙食品行業(yè)投資前景分析
一、烘焙食品行業(yè)政策風險
二、宏觀經(jīng)濟風險
三、市場競爭風險
四、關聯(lián)產(chǎn)業(yè)風險
五、產(chǎn)品結構風險
六、技術研發(fā)風險
七、其他投資前景
1、食品安全風險
2、經(jīng)營風險
4、市場風險

*十三章 2023-2029年中國烘焙食品企業(yè)投資前景建議與客戶策略分析
**節(jié) 烘焙食品企業(yè)投資前景規(guī)劃背景意義
一、企業(yè)轉型升級的需要
二、企業(yè)做大做強的需要
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要
*二節(jié) 烘焙食品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)
一、我國烘焙食品行業(yè)面臨的政策機遇
二、產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整為烘焙食品發(fā)展提供良機
*三節(jié) 烘焙食品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
*四節(jié) 烘焙食品中小企業(yè)投資趨勢分析
一、中小企業(yè)存在主要問題
二、中小企業(yè)投資前景思考

*十四章研究結論及建議
**節(jié) 研究結論
*二節(jié) 建議
一、行業(yè)投資策略分析
1、烘焙市場細分策略
2、烘焙市場創(chuàng)新策略
3、品牌定位與品類規(guī)劃
4、烘焙新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
二、行業(yè)投資方向建議
三、行業(yè)投資方式建議

部分圖表目錄：
圖表食品添加劑使用衛(wèi)生標準——焙烤食品
圖表食品添加劑使用衛(wèi)生標準——焙烤食品餡料及表面用掛漿
圖表食品添加劑使用衛(wèi)生標準——餅干
圖表食品添加劑使用衛(wèi)生標準——糕點
圖表食品添加劑使用衛(wèi)生標準——糕點上彩裝
圖表食品添加劑使用衛(wèi)生標準——面包
圖表 2017-2022年中國焙烤食品制造行業(yè)毛利率情況
圖表我國烘焙食品行業(yè)主要法律法規(guī)
圖表《食品安全法》實施前后有關食品地方標準管理適用的法律、法規(guī)和規(guī)章一覽表
圖表 2017-2022年中國人口增長情況
圖表 2017-2022年中國R＆D經(jīng)費支出及其增長速度
圖表 2017-2022年中國萬元國內(nèi)生產(chǎn)總值能耗降低率
圖表 2022年中國城鎮(zhèn)化率進程
圖表 2017-2022年**烘焙食品市場規(guī)模及增速
圖表中外烘焙食品市場規(guī)模對比
圖表中外烘焙食品增長率對比
圖表 2017-2022年全國焙烤食品制造行業(yè)銷售額（單位：億元）
圖表 2022年全國居民人均消費支出及其構成
圖表 2017-2022年我國烘焙食品所屬行業(yè)盈利能力分析
圖表 2017-2022年我國烘焙食品所屬行業(yè)償債能力分析
圖表 2017-2022年我國烘焙食品所屬行業(yè)運營能力分析
圖表 2017-2022年我國烘焙食品行業(yè)發(fā)展能力分析
更多圖表見正文......

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