烤箱FDA認證食品接觸材料檢測

    烤箱FDA認證食品接觸材料檢測,食品接觸物質(FCS, Food Contact Substance):任何擬用來制造、包裝、裝箱、運輸或貯存食品所用材料的物質,同時使用物質無意對食品產生任何技術影響。食物接觸物質是單一物質,如抗氧化劑、穩(wěn)定劑、塑料或紙張里的添加劑。

    FDA對食品接觸容器及材料通用要求:1.廠家能夠依照GMP 體系(衛(wèi)生生產質量管理程序及規(guī)范)運作。2.使用符合法規(guī)中批準的材料(U.S. FDACFR 21 Part 170-189)。3.批準的原材料應符合規(guī)范中的技術指標 (U.S. FDACFR Part 170-189)。4.任何進入市場的新材料必須經U.S. FDA審核及認可。

    科學研究結果表明,食品污染的重要來源之一是與食品直接接觸的餐具和包裝容器,原因是與食品接觸材料中的有害元素、有害物質會向食品遷移,因此食品接觸材料安全衛(wèi)生問題引起了各國的高度重視。



    通常涉及的產品包括:碗、刀叉、勺、杯盤等餐具。食品儲藏用品強化玻璃菜板、不銹鋼等廚具??久姘鼱t、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產品。出口至加州的器皿,必須符合加州California Proposition 65條例要求(包括器皿與食品接觸的部分、外部裝飾、杯邊部分)。

    烤箱FDA認證食品接觸材料檢測,歐盟和美國對食品接觸材料管控非常嚴格,要求出口到歐盟及美國的產品必須通過相應的測試認證。我國對不同的食品接觸材料也有著嚴格的衛(wèi)生要求。因此,無論是出口或是在國內銷售的食品接觸材料,都必須通過相應的質量安全檢測。

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