中國咖啡行業(yè)市場競爭格局與投資前景預(yù)測報告2024-2030年

時間：2024-07-15作者：北京中研華泰信息技術(shù)研究院瀏覽：7

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[報告編號] 398284
[出版機構(gòu)] 中研華泰研究院 
[出版日期] 2024-7
[交付方式] EMIL電子版或特快專遞 
[聯(lián)系人員] 劉亞
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1章：中國咖啡行業(yè)發(fā)展綜述
1.1 咖啡行業(yè)相關(guān)概述
1.1.1 咖啡行業(yè)概念界定
1.1.2 咖啡行業(yè)產(chǎn)品分類
1.1.3 本報告的數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計標準說明
1.2 咖啡行業(yè)政策環(huán)境分析
1.2.1 行業(yè)監(jiān)管體系及機構(gòu)介紹
（1）行業(yè)主管部門
（2）行業(yè)監(jiān)管體制
1.2.2 行業(yè)相關(guān)執(zhí)行規(guī)范標準
1.2.3 咖啡發(fā)展相關(guān)政策規(guī)劃匯總及
（1）行業(yè)發(fā)展相關(guān)政策及規(guī)劃匯總
（2）行業(yè)發(fā)展政策及規(guī)劃
1.2.4 政策環(huán)境對行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.3 咖啡行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析
1.3.1 宏觀經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀
（1）GDP增長情況
（2）工業(yè)增加值增長情況
1.3.2 宏觀經(jīng)濟展望
（1）疫情發(fā)生前預(yù)測
（2）疫情發(fā)生后預(yù)測
1.3.3 經(jīng)濟環(huán)境對行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.4 咖啡行業(yè)社會環(huán)境分析
1.4.1 人口數(shù)量及結(jié)構(gòu)分析
（1）人口總量
（2）人口結(jié)構(gòu)
1.4.2 居民消費收入和支出
（1）居民消費收入情況
（2）居民消費支出情況
（3）居民消費支出構(gòu)成
1.4.3 中產(chǎn)人群現(xiàn)狀
1.4.4 社會環(huán)境對行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.5 咖啡行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
1.5.1 行業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀
1.5.2 行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢
1.5.3 技術(shù)環(huán)境對行業(yè)發(fā)展的影響分析
 
2章：咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.1 咖啡行業(yè)發(fā)展概述
2.1.1 咖啡行業(yè)發(fā)展歷程分析
2.1.2 咖啡行業(yè)發(fā)展特點分析
2.2 咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.2.1 咖啡行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀分析
2.2.2 咖啡行業(yè)消費現(xiàn)狀分析
（1）咖啡消費量
（2）主要國家咖啡消費量對比
2.2.3 咖啡價格情況
（1）綜合價格變化情況
（2）小粒種咖啡價格變化情況
2.2.4 咖啡行業(yè)市場規(guī)模分析
（1）咖啡產(chǎn)值規(guī)模
（2）咖啡收入規(guī)模
2.2.5 咖啡行業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析
（1）出口結(jié)構(gòu)
（2）進口結(jié)構(gòu)
2.2.6 咖啡行業(yè)地區(qū)分布情況
（1）種植區(qū)域分布
（2）收獲面積分布
2.3 咖啡行業(yè)競爭格局分析
2.3.1 咖啡企業(yè)營收對比
2.3.2 咖啡企業(yè)市場布局對比
（1）
（2）雀巢
（3）Costa
2.3.3 咖啡企業(yè)定位及產(chǎn)品對比
2.3.4 咖啡企業(yè)市場份額
2.4 主要國家咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.4.1 美國咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
（1）美國咖啡消費需求分析
（2）美國咖啡行業(yè)市場規(guī)模
（3）美國咖啡行業(yè)競爭格局
2.4.2 歐盟咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
（1）歐盟咖啡消費需求分析
（2）歐洲咖啡行業(yè)市場規(guī)模
（3）歐洲咖啡行業(yè)競爭格局
2.4.3 日本咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
（1）日本咖啡消費需求分析
（2）日本咖啡行業(yè)市場規(guī)模
（3）日本咖啡行業(yè)競爭格局
2.5 咖啡行業(yè)發(fā)展前景及趨勢分析
2.5.1 咖啡行業(yè)發(fā)展前景分析
2.5.2 咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢分析
（1）咖啡認證及溯源
（2）咖啡形式多樣性
 
3章：中國咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.1 中國咖啡行業(yè)發(fā)展概述
3.1.1 中國咖啡行業(yè)發(fā)展歷程分析
3.1.2 中國咖啡行業(yè)發(fā)展特點分析
（1）社交屬性強，功能屬性弱
（2）價格相對較高
（3）新零售推動普及率
（4）咖啡集中度高，海外占據(jù)市場主導(dǎo)
3.2 中國咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.2.1 中國咖啡行業(yè)產(chǎn)銷現(xiàn)狀分析
（1）中國咖啡產(chǎn)量
（2）中國咖啡消費量
3.2.2 中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模分析
3.2.3 中國咖啡行業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析
3.2.4 中國咖啡行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)分析
（1）種植區(qū)域結(jié)構(gòu)
（2）消費區(qū)域結(jié)構(gòu)
3.3 中國咖啡行業(yè)競爭格局分析
3.3.1 中國咖啡企業(yè)營收與利潤對比
3.3.2 中國咖啡企業(yè)市場布局對比
（1）咖啡店企業(yè)布局
（2）速溶咖啡企業(yè)布局
3.3.3 中國咖啡企業(yè)及價格對比
3.3.4 中國咖啡企業(yè)市場份額
3.4 中國咖啡行業(yè)進出口形勢分析
3.4.1 中國咖啡行業(yè)進出口現(xiàn)狀總覽
3.4.2 中國咖啡行業(yè)進口分析
（1）行業(yè)進口總體分析
（2）行業(yè)進口分國別分析
3.4.3 中國咖啡行業(yè)出口分析
（1）行業(yè)出口總體分析
（2）行業(yè)出口分國別分析
3.4.4 中國咖啡行業(yè)進出口前景及趨勢分析
3.5 中國咖啡行業(yè)投現(xiàn)狀分析
3.5.1 中國咖啡行業(yè)投規(guī)模分析
3.5.2 中國咖啡行業(yè)投事件匯總
3.5.3 中國咖啡行業(yè)投熱點領(lǐng)域
3.5.4 中國咖啡行業(yè)投企業(yè)類型
3.5.5 中國咖啡行業(yè)投趨勢分析
 
4章：中國咖啡產(chǎn)業(yè)鏈全景及上游市場分析
4.1 咖啡產(chǎn)業(yè)鏈全景圖
4.1.1 咖啡產(chǎn)業(yè)鏈全景分析
（1）咖啡產(chǎn)業(yè)鏈全景圖譜
（2）咖啡產(chǎn)業(yè)鏈貢獻
4.1.2 產(chǎn)業(yè)鏈上游概述
4.1.3 產(chǎn)業(yè)鏈中游概述
4.1.4 產(chǎn)業(yè)鏈下游概述
4.2 咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上游之——咖啡生豆市場分析
4.2.1 咖啡生豆種植現(xiàn)狀分析
（1）咖啡生豆種植規(guī)模
（2）咖啡生豆產(chǎn)量
（3）咖啡生豆主要產(chǎn)區(qū)分布及產(chǎn)量情況
4.2.2 咖啡生豆消費現(xiàn)狀分析
（1）咖啡生豆消費量
（2）主要地區(qū)咖啡生豆消費量對比
4.2.3 咖啡生豆供應(yīng)商分析
4.2.4 主要咖啡咖啡生豆供應(yīng)商對比
4.3 咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上游之——咖啡機市場分析
4.3.1 咖啡機市場現(xiàn)狀分析
4.3.2 咖啡機主要生產(chǎn)企業(yè)
4.3.3 主要咖啡咖啡機供應(yīng)商對比
4.4 咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上游之——糖漿市場分析
4.4.1 糖漿市場現(xiàn)狀分析
4.4.2 糖漿主要生產(chǎn)企業(yè)
4.4.3 主要咖啡糖漿供應(yīng)商對比
 
5章：中國咖啡細分產(chǎn)品市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
5.1 中國咖啡細分產(chǎn)品格局總覽
5.2 速溶咖啡市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
5.2.1 速溶咖啡市場概述
5.2.2 速溶咖啡市場規(guī)模分析
5.2.3 速溶咖啡競爭格局分析
（1）速溶咖啡主要對比
（2）速溶咖啡市場份額
5.2.4 速溶咖啡發(fā)展趨勢分析
5.2.5 速溶咖啡發(fā)展前景預(yù)測
5.3 即飲咖啡市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
5.3.1 即飲咖啡市場概述
5.3.2 即飲咖啡市場規(guī)模分析
5.3.3 即飲咖啡競爭格局分析
（1）即飲咖啡主要對比
（2）即飲咖啡市場份額
5.3.4 即飲咖啡發(fā)展趨勢分析
5.3.5 即飲咖啡發(fā)展前景預(yù)測
5.4 現(xiàn)磨咖啡市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
5.4.1 現(xiàn)磨咖啡市場概述
5.4.2 現(xiàn)磨咖啡市場規(guī)模分析
5.4.3 現(xiàn)磨咖啡競爭格局分析
（1）現(xiàn)磨咖啡主要對比
（2）現(xiàn)磨咖啡市場份額
5.4.4 現(xiàn)磨咖啡發(fā)展趨勢分析
5.4.5 現(xiàn)磨咖啡發(fā)展前景預(yù)測
 
6章：中國咖啡銷售渠道市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
6.1 中國咖啡銷售渠道格局總覽
6.2 咖啡店咖啡市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
6.2.1 咖啡店門店數(shù)量分析
6.2.2 咖啡店企業(yè)分布情況
（1）咖啡店企業(yè)門店數(shù)量對比
（2）咖啡店企業(yè)門店區(qū)域分布對比
6.2.3 咖啡店市場份額
6.2.4 咖啡店投資現(xiàn)狀與機會分析
6.3 便利店咖啡市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
6.3.1 便利店咖啡市場現(xiàn)狀分析
6.3.2 便利店咖啡企業(yè)分布情況
6.3.3 便利店咖啡競爭格局分析
6.3.4 便利店咖啡投資現(xiàn)狀與機會分析
（1）便利店咖啡化
（2）城市化營銷
6.4 外賣咖啡市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
6.4.1 外賣咖啡市場現(xiàn)狀分析
6.4.2 外賣咖啡企業(yè)布局情況
（1）連咖啡
（2）McCafe
（3）
6.4.3 外賣咖啡現(xiàn)狀與機會分析
6.5 自助咖啡機咖啡市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
6.5.1 自助咖啡機咖啡市場現(xiàn)狀分析
6.5.2 自助咖啡機咖啡企業(yè)布局情況
（1）瑞幸咖啡
（2）
6.5.3 自助咖啡機咖啡競爭格局分析
6.5.4 自助咖啡機咖啡投資現(xiàn)狀與機會分析
6.6 電商咖啡市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
6.6.1 電商咖啡市場現(xiàn)狀分析
6.6.2 電商咖啡企業(yè)布局情況
（1）三頓半
（2）永璞
6.6.3 電商咖啡投資現(xiàn)狀與機會分析
（1）產(chǎn)品偏年輕化
（2）多樣化營銷
 
7章：咖啡行業(yè)經(jīng)營情況分析
7.1 速溶咖啡分析
7.1.1 雀巢
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）咖啡業(yè)務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）咖啡業(yè)務(wù)經(jīng)營情況分析
（4）咖啡業(yè)務(wù)市場地位分析
（5）咖啡業(yè)務(wù)新動向分析
7.1.2 麥斯威爾
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）咖啡業(yè)務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）咖啡業(yè)務(wù)經(jīng)營情況分析
（4）咖啡業(yè)務(wù)市場地位分析
（5）咖啡業(yè)務(wù)新動向分析
7.2 便利店咖啡分析
7.2.1 全家
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）咖啡業(yè)務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）咖啡業(yè)務(wù)經(jīng)營情況分析
（4）咖啡業(yè)務(wù)市場地位分析
（5）咖啡業(yè)務(wù)新動向分析
7.2.2 7-ELEVEn
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）咖啡業(yè)務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）咖啡業(yè)務(wù)經(jīng)營情況分析
（4）咖啡業(yè)務(wù)市場地位分析
（5）咖啡業(yè)務(wù)新動向分析
7.2.3 喜士多
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）咖啡業(yè)務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）咖啡業(yè)務(wù)經(jīng)營情況分析
（4）咖啡業(yè)務(wù)市場地位分析
7.2.4 羅森
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）咖啡業(yè)務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）咖啡業(yè)務(wù)經(jīng)營情況分析
（4）咖啡業(yè)務(wù)市場地位分析
（5）咖啡業(yè)務(wù)新動向分析
7.3 咖啡店咖啡分析
7.3.1
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）咖啡業(yè)務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）咖啡業(yè)務(wù)經(jīng)營情況分析
（4）咖啡業(yè)務(wù)市場地位分析
（5）咖啡業(yè)務(wù)新動向分析
7.3.2 COSTA
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）咖啡業(yè)務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）咖啡業(yè)務(wù)經(jīng)營情況分析
（4）咖啡業(yè)務(wù)市場地位分析
（5）咖啡業(yè)務(wù)新動向分析
7.3.3 太平洋
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）咖啡業(yè)務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）咖啡業(yè)務(wù)經(jīng)營情況分析
（4）咖啡業(yè)務(wù)市場地位分析
（5）咖啡業(yè)務(wù)新動向分析
7.3.4 上島咖啡
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）咖啡業(yè)務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）咖啡業(yè)務(wù)經(jīng)營情況分析
（4）咖啡業(yè)務(wù)市場地位分析
7.4 咖啡新勢力分析
7.4.1 瑞幸咖啡
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）咖啡業(yè)務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）咖啡業(yè)務(wù)經(jīng)營情況分析
（4）咖啡業(yè)務(wù)市場地位分析
（5）咖啡業(yè)務(wù)新動向分析
7.4.2 連咖啡
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）咖啡業(yè)務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）咖啡業(yè)務(wù)經(jīng)營情況分析
（4）咖啡業(yè)務(wù)市場地位分析
（5）咖啡業(yè)務(wù)新動向分析
 
8章：中國咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢及投資策略分析
8.1 中國咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢分析
8.1.1 中國咖啡行業(yè)市場趨勢分析
（1）咖啡的“三空間”消費場景將被弱化
（2）無人零售或成咖啡消費新常態(tài)
（3）咖啡產(chǎn)品口味和形式逐步趨于多樣化
（4）飲用場景趨于多元化
8.1.2 中國咖啡行業(yè)產(chǎn)品趨勢分析
（1）即飲咖啡
（2）速溶咖啡升級
（3）咖啡
8.1.3 中國咖啡行業(yè)營銷趨勢分析
（1）咖啡聯(lián)名營銷
（2）視頻營銷
8.2 中國咖啡行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
8.2.1 中國咖啡行業(yè)市場容量測算
（1）以人均消費杯數(shù)為測算為基準測算
（2）以咖啡消費占可支配收入比例為基準測算
8.2.2 中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
8.3 中國咖啡行業(yè)投資機會分析
8.3.1 行業(yè)進入壁壘分析
8.3.2 行業(yè)投資機會分析
（1）下沉市場機會分析
（2）咖啡行業(yè)數(shù)字化升級
8.3.3 行業(yè)投資分析
（1）增速
（2）產(chǎn)品附加
8.4 中國咖啡行業(yè)投資策略建議
8.4.1 價格策略
8.4.2 營銷策略
8.4.3 消費人群定位策略
 
圖表目錄
圖表1：國家統(tǒng)計局對于咖啡行業(yè)的分類
圖表2：咖啡行業(yè)產(chǎn)品分類
圖表3：我國食品監(jiān)管體系構(gòu)成
圖表4：截至2023年咖啡行業(yè)標準匯總
圖表5：截至2023年咖啡行業(yè)發(fā)展政策匯總
圖表6：《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（2013—2020年）》政策
圖表7：《云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016—2020年）》政策
圖表8：2021-2024年中國GDP增長走勢圖（單位：萬億元，%）
圖表9：2021-2024年中國工業(yè)增加值及增速變化情況（單位：萬億元，%）
圖表10：2023年中國主要經(jīng)濟指標增長及預(yù)測（單位：%）
圖表11：2021-2024年中國人口數(shù)量增長趨勢圖（單位：億人）
圖表12：2023年末人口數(shù)及其構(gòu)成（單位：，%）
圖表13：2021-2024年中國城鄉(xiāng)居民收入水平（單位：萬元）
圖表14：2021-2024年中國居民人均消費支出（單位：元）
圖表15：2023年中國居民人均消費支出結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表16：2021-2024年中國中產(chǎn)結(jié)構(gòu)變化趨勢（單位：%）
圖表17：咖啡加工工藝流程
圖表18：咖啡產(chǎn)業(yè)三次浪潮
圖表19：咖啡行業(yè)階段性發(fā)展特點
圖表20：2021-2024年咖啡產(chǎn)量（單位：千包）
圖表21：2021-2024年咖啡消費量（單位：千包）
圖表22：2021-2024咖啡年度TOP5咖啡消費量國家對比（單位：千包）
圖表23：2021-2024年咖啡綜合價格變化趨勢（單位：美元/千克）
圖表24：2021-2024年小粒種咖啡價格變化變化趨勢（單位：美元/千克）
圖表25：2021-2024年咖啡總產(chǎn)值變化趨勢（單位：億美元）
圖表26：2021-2024年咖啡收入規(guī)模變化趨勢（單位：億美元）
圖表27：2021-2024年咖啡行業(yè)出口結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表28：2021-2024年咖啡行業(yè)進口結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表29：2024年咖啡行業(yè)種植區(qū)域分布
圖表30：2021-2024年咖啡行業(yè)收獲面積TOP10分布（單位：公頃）


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