2024 年未來食品論壇將聚焦阿聯(lián)酋食品生態(tài)系統(tǒng)轉(zhuǎn)型

    在阿聯(lián)酋經(jīng)濟(jì)部的贊助下,并與迪拜商會戰(zhàn)略合作的阿聯(lián)酋食品和飲料商業(yè)集團(tuán)(F&B Group)宣布了即將于2024年10月2日和3日舉行的2024年未來食品論壇。

    隨著阿聯(lián)酋繼續(xù)鞏固其作為食品創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展****者的地位,為期兩天的活動(dòng)將聚集主要的行業(yè)利益相關(guān)者、**代表和學(xué)術(shù)界,探索推動(dòng)食品生產(chǎn)未來的**技術(shù)、可持續(xù)實(shí)踐和合作戰(zhàn)略。未來食品論壇現(xiàn)已進(jìn)入*六個(gè)年頭,在阿布扎比食品中心和 DP World 的支持下,F(xiàn)oodTech Valley 將作為組織合作伙伴。

    預(yù)計(jì)到 2029 年,海灣合作**食品和飲料行業(yè)將繼續(xù)增長,市場**將達(dá)到 1282 億美元,備受期待的*六屆論壇以“未來消費(fèi)者、未來**和未來食品”為主題,重點(diǎn)進(jìn)一步推動(dòng)阿聯(lián)酋的集群戰(zhàn)略。該戰(zhàn)略由阿聯(lián)酋經(jīng)濟(jì)部長 H.E. Abdullah bin Touq Al Marri 于去年在論壇上推出,至今仍是該國經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的**和阿聯(lián)酋食品和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖的關(guān)鍵支柱,該路線圖旨在將阿聯(lián)酋食品行業(yè)對 GDP 的貢獻(xiàn)增加 100 億美元,并創(chuàng)造 20,000 個(gè)就業(yè)機(jī)會。

    多年來,該論壇已成為推動(dòng)食品和飲料行業(yè)政策變革的關(guān)鍵平臺。作為**、政策制定者和行業(yè)**者之間的橋梁,該論壇將促進(jìn)就食品行業(yè)的未來議程進(jìn)行有意義的對話。該活動(dòng)是針對食品集群和行業(yè)內(nèi)緊迫挑戰(zhàn)和機(jī)遇的幾個(gè)充滿活力的**別政策研討會的高潮。

    通過跨部門合作和利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)來培育一個(gè)充滿活力的生態(tài)系統(tǒng),阿聯(lián)酋力求將自己定位為食品和飲料行業(yè)的****者,同時(shí)滿足對可持續(xù)和創(chuàng)新食品解決方案日益增長的需求。今年的主題旨在解決新興話題,例如生產(chǎn)者責(zé)任延伸 (EPR) 和循環(huán)經(jīng)濟(jì)、制造業(yè)的可持續(xù)性和綠色實(shí)踐、CEPA 等**貿(mào)易協(xié)定、數(shù)字化轉(zhuǎn)型和治理,以及“不含”產(chǎn)品和營養(yǎng)日益增長的重要性。

    除了制定政策外,2024 年未來食品論壇還通過引入**技術(shù)來推動(dòng)餐飲行業(yè)的創(chuàng)新界限。該活動(dòng)將**推出“Foodverse”,這是一個(gè)專為食品行業(yè)設(shè)計(jì)的基于元宇宙的虛擬平臺。這種數(shù)字環(huán)境有望徹底改變 B2B 會議、產(chǎn)品展示和交流機(jī)會,為參與者提供一種全新的沉浸式方式來參與食品的未來。

    F&B Group 董事長 Saleh Lootah 評論道:“未來食品論壇將繼續(xù)作為食品行業(yè)未來合作的平臺。今年的規(guī)模較大,匯集了來自公共和私營部門以及食品制造、供應(yīng)鏈和食品科技行業(yè)的主要利益相關(guān)者,以阿聯(lián)酋**宣布的七大關(guān)鍵支柱為基礎(chǔ),以提高食品行業(yè)對阿聯(lián)酋 GDP 的貢獻(xiàn),并提高阿聯(lián)酋對該行業(yè)的參與度。我們堅(jiān)信未來食品論壇在推動(dòng)區(qū)域食品系統(tǒng)變革方面的影響。

    除了作為分享市場洞察和不斷發(fā)展主題的平臺外,未來食品論壇還將再次舉辦“迪拜食品自由”展覽,該展覽今年回歸,展示食品成分食品行業(yè)的創(chuàng)新,并將在未來食品論壇下同期舉辦。

    該活動(dòng)的贊助商名單不斷增加,包括 Agthia、Al Ghurair Foods、Al Ain Farms、IFFCO、Almarai、BRF 和 Tetra Pak,以及 IFPA 等行業(yè)組織。該論壇為幾個(gè)專門的小組討論和演講奠定了基礎(chǔ),重新定義了食品和飲料行業(yè)的實(shí)踐,并展示了**與食品和飲料行業(yè)的合作。


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