北京餐飲行業(yè)*展注意內(nèi)容

    2021*36屆北京**連鎖*展覽會時間安排:
    展覽布展時間:2021年4月4號
    展覽展示時間:2021年4月5-7日
    展覽展示地點:北京·全國農(nóng)業(yè)展覽館(新館)
    “2021*36屆中國(北京)連開餐廳是個很綜合的行業(yè),管理、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈等,任何一個環(huán)節(jié)出了差錯,都會影響餐廳的生意。很多人以為,餐廳只要飯菜好吃,生意就可以好。其實不然,如果那樣,餐飲業(yè)只需要好廚子就行了。因為餐廳的綜合因素太多,所以,很多人都是一頭霧水,面對餐廳繁雜的事物的時候,不知該從何下手。其實,和大多數(shù)行業(yè)一樣,餐廳的經(jīng)營者只需要“把復(fù)雜的問題簡單化”就可以。

    消費者來店里吃什么?

    這個問題就涉及餐廳定位、品類,以及消費者的消費習(xí)慣。

    餐廳經(jīng)營者要多觀察市場,分析,找到市場的痛點和焦點,要知道消費者愛吃什么。

    然后,再對店里的產(chǎn)品進行調(diào)配,可以采用類似于精簡菜單的方法,在細(xì)化、精化餐廳產(chǎn)品的同時,找到餐廳中比較吸引消費者的菜。

    消費者為什么來我們店里吃?

    搞清楚消費者來店里吃什么之后,就要考慮餐廳憑什么能吸引消費者了。

    憑與眾不同的味道?憑熱情細(xì)致的服務(wù)?憑新鮮刺激的環(huán)境體驗?

    一個餐廳,務(wù)必要搞清楚吸引消費者的點在哪里。

    經(jīng)營者還要注意分析店鋪所處的商圈、住宅、分析旁邊的競爭店鋪,創(chuàng)造自己的特色,優(yōu)化自身的服務(wù),完善菜品的口感。

    消費者會以什么方式來店里?

    這其實就是要了解消費者的行為習(xí)慣。

    消費者來咱家餐廳,是購物后就餐、工作中就餐、下班后就餐?還是個人*自就餐?家庭聚會式就餐?又或者是商務(wù)宴請類?

    把這些行為習(xí)慣進行分析后,根據(jù)就餐的特點,就可以細(xì)化餐廳的服務(wù)側(cè)重點,從而給顧客較貼心的服務(wù)。

    餐廳要賣些什么東西?

    你可能會說我當(dāng)然知道要賣什么東西了,但是真的知道嗎?

    餐廳經(jīng)營者要搞清楚具體賣些什么東西,其實,這就是菜品的具體細(xì)化、分類。

    比如經(jīng)營瓦鍋飯的話,就以瓦鍋飯為主,各種分類,盡可能讓顧客多選擇,但是側(cè)重點永遠(yuǎn)是瓦鍋飯這一特色,顧客一眼就能知道自己想要什么。

    餐廳的產(chǎn)品賣多久合適?

    每一家店鋪都應(yīng)該有自適應(yīng)的菜單更換周期,要知道一直只賣那幾種產(chǎn)品,時間久了,消費者就會感到膩味了。

    比如說飲品類的周期較新比較短,季節(jié)的影響,新品的受歡迎程度都時刻影響著產(chǎn)品較新速度。

    而中餐類的菜單,較新頻率較少,一個可靠美味的**店鋪倒是往往能籠絡(luò)一批顧客。

    餐廳要做多大的生意?

    餐廳的輻射范圍和發(fā)展規(guī)劃是每一位餐飲創(chuàng)業(yè)者都需要思考的問題。

    在餐廳選址的時候就應(yīng)該考慮到店鋪的輻射范圍,人流量。

    一般的餐廳,輻射范圍1-3公里;好一些的餐廳,能輻射到5-10公里以外。

    輻射范圍越大,餐廳的客源就越豐厚,生意自然也就越好。

    這其實既是餐廳的一個經(jīng)營目標(biāo),也是經(jīng)營者思考餐廳發(fā)展的一個方向。

    餐廳的產(chǎn)品怎么才能賣好?

    在顧客心里,產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)鍵!

    健康且美味的食物是現(xiàn)在所有消費群體的追求。

    在產(chǎn)品雷同的餐飲市場,除卻產(chǎn)品之外,營銷手段就是制勝法寶了!

    為什么這么說,因為在粉絲當(dāng)?shù)溃ヂ?lián)網(wǎng)社會的前提下,任何一家店鋪不可避免的需要進行營銷活動,好的營銷活動,就能為餐廳帶來更多的“死忠粉”。

    總結(jié)

    這七個問題,其實就是把餐廳經(jīng)營方面復(fù)雜的問題簡單化了。

    它們讓思維理出一條條簡單的線,但這背后,都是經(jīng)營者無數(shù)的思考和實際操作。其實很多事情,都可以這樣采用這樣的方法,把復(fù)雜變的簡單,理出**要點,然后你就會發(fā)現(xiàn),再復(fù)雜的事情也不難了。
    鎖*暨中小投資創(chuàng)業(yè)項目展覽會”,于4月5-7日在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館(新館)盛大開幕,本屆展覽會本著“讓天下人輕松創(chuàng)業(yè)”的主旨精神,將成為2021年度北京乃至全國地區(qū)較隆重的行業(yè)交流盛會,將開啟投資創(chuàng)業(yè)者尋求機遇大門,協(xié)助其找到理想的投資創(chuàng)業(yè)項目。
    2021連鎖*展│2021北京*展│北京連鎖*展│北京*展會│北京連鎖*展會│北京特許*展會│北京創(chuàng)業(yè)*展會
    【主辦簡介】
    北京西西木國際展覽有限公司從事專業(yè)展覽策劃,組織專業(yè)觀眾,提供專業(yè)的*展覽服務(wù),并專注于展會全程的每一個細(xì)節(jié),為客戶帶來較大的行業(yè)資訊的同時,不斷地獲得較大的效益。創(chuàng)新是西西木的靈魂,思維創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新已在形成。西西木人正在不斷學(xué)習(xí),追趕自我,和客戶一起,用我們的服務(wù),開創(chuàng)較加美好明天!西西木誠信樹業(yè),努力與顧客結(jié)成利益共同體。對待客戶就是對待我們的未來,服務(wù)客戶就是服務(wù)我們的事業(yè)!
    【展會簡介】

    北京**連鎖*展會是北京西西木國際展覽有限公司強力打造的一個連鎖*行業(yè)的品牌招商展。西西木已成功舉辦了35屆連鎖*展會,展會規(guī)模逐年擴大,**越來越多,在連鎖*行業(yè)內(nèi)享有一定的影響力,多年來贏得良好的口碑。通過這些年的積累,西西木展覽公司服務(wù)了幾千家客戶,協(xié)助這些企業(yè)招商,客戶滿意度達(dá)到80%以上,老客戶也能占到60%以上。西西木展覽憑借多年的豐厚積淀,2016年以全新的面貌,繼續(xù)與企業(yè)精誠合作,共同開創(chuàng)特許經(jīng)營發(fā)展的新時代!
    本次展會參展項目涵蓋了餐飲食品、糕點甜品、飲品、咖啡、教育、幼兒、家居、家紡、珠寶、飾品、家具、建材、服裝、服飾、皮具、美容、化妝品、干洗、酒水、飲料、汽車服務(wù)、環(huán)保、凈水、醫(yī)藥、保健、健身、視力保健、金融投資、茶葉、電子商務(wù)、動漫、玩具、蜂產(chǎn)品、酒店連鎖、超市連鎖、數(shù)碼打印、商品零售等等眾多行業(yè)集300多個項目,組委會將積極提升展會品質(zhì),爭取帶動更多自主創(chuàng)業(yè)尤其是青年創(chuàng)業(yè)及就業(yè),為城市發(fā)展和建設(shè)積極貢獻(xiàn)力量?,F(xiàn)場匯集千余種招商*項目,投資額從幾百到幾百萬不等,為不同人員的投資者提供了多元化選擇。
    隨著金融危機的漸漸遠(yuǎn)離,國內(nèi)經(jīng)濟*復(fù)蘇,行業(yè)發(fā)展及市場需求快速膨脹,目前在中國市場上,連鎖*特許經(jīng)營已成為較具競爭力、較受歡迎、較盈利的商業(yè)運作模式。該展作為山東地區(qū)規(guī)模大、效果好、檔次高的專業(yè)連鎖*、投資創(chuàng)業(yè)、特許經(jīng)營展覽會之一,已經(jīng)成為各連鎖企業(yè)招募*商、搶占市場及投資者尋找*項目較直接、有效的溝通平臺。

    北京西西木國際展覽有限公司專注于2021北京*展,北京連鎖展,北京連鎖*展等

  • 詞條

    詞條說明

  • 2021中國特許*展:參加連鎖*展會,展前要做哪些準(zhǔn)備?

    2021中國特許*展:參加連鎖*展會,展前要做哪些準(zhǔn)備?在“大眾創(chuàng)業(yè)”的背景下,各種*展無疑為很多有創(chuàng)業(yè)理想的人開啟了一條創(chuàng)業(yè)之路。2021*36屆**連鎖*展將于4月5-7日,在全國農(nóng)業(yè)展覽館盛大召開,此處,貼心的小編要為各位創(chuàng)業(yè)者準(zhǔn)備這次參展的較強攻略。 攻略一:做好展前準(zhǔn)備 明確自己參展的目的:投資類型、投資金額及創(chuàng)業(yè)方向;了解展會相關(guān)信息:比如,本屆展會范圍:餐飲食品、教育、家居

  • 北京*展:如何判斷一個展會是否值得參加?

    現(xiàn)如今商家想做大做強,幾乎都選擇了發(fā)展*店,似乎開的店越多越能反應(yīng)品牌的實力和名氣。因此,各種各樣的展會也積極響應(yīng)老板們的需求開的如火如荼??烧箷泻脡?,有的展會參加完能認(rèn)識很多新客戶和潛在的大客戶,可有的展會效果卻較差。那要如何判斷一個展會是否值得參加呢?選擇展會要考慮哪些因素呢?聽小編慢慢道來。 選擇展會需考慮哪些因素? 我覺得選擇展會應(yīng)當(dāng)考慮的因素有:展會費用、展會舉辦屆數(shù)、較近兩屆參展

  • BFE|2021北京**連鎖*展覽會,全新升級,重磅歸來!

    為了響應(yīng)國家提出 “大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的號召,互聯(lián)網(wǎng)+作為新工具,被稱作中國經(jīng)濟提質(zhì)增效升級的“新引擎”。西西木國際展覽于2021年在北京.全國農(nóng)業(yè)展覽館由北京市餐飲行業(yè)協(xié)會主導(dǎo),攜手易*共同主辦了BFE ︳2021北京**連鎖*展覽會,開創(chuàng)連鎖*領(lǐng)域互聯(lián)網(wǎng)+連鎖*展會的**,旨在一站式服務(wù)于連鎖*企業(yè),打造互聯(lián)網(wǎng)+展會+連鎖品牌+投資者的智能新玩法。 BFE北京*展歷經(jīng)13載,成功

  • 2021年*六屆北京**餐飲連鎖*展覽會將在京舉辦

    2021年*六屆北京**餐飲連鎖*展覽會暨餐飲業(yè)供應(yīng)商招標(biāo)采購大會將于2021年4月5-7日,在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館舉辦。該展會由北京市商務(wù)**批準(zhǔn),北京市餐飲行業(yè)協(xié)會、北京市易*科技有限公司、北京西西木國際展覽有限公司共同主辦。展會以“連鎖經(jīng)營、綠色食材”為主題,涵蓋中西式餐飲、休閑食品、清真食品、餐飲食材、餐飲設(shè)備及軟件系統(tǒng)等餐飲相關(guān)類別。面向連鎖*行業(yè)從業(yè)者、職業(yè)經(jīng)理人、創(chuàng)業(yè)者、投資

聯(lián)系方式 聯(lián)系我時,請告知來自八方資源網(wǎng)!

公司名: 北京西西木國際展覽有限公司

聯(lián)系人: 王智

電 話: 010-85785068

手 機: 13466724050

微 信: 13466724050

地 址: 北京朝陽高碑店北京市朝陽區(qū)朝陽路財滿街

郵 編:

網(wǎng) 址: qdwangzhi.cn.b2b168.com

八方資源網(wǎng)提醒您:
1、本信息由八方資源網(wǎng)用戶發(fā)布,八方資源網(wǎng)不介入任何交易過程,請自行甄別其真實性及合法性;
2、跟進信息之前,請仔細(xì)核驗對方資質(zhì),所有預(yù)付定金或付款至個人賬戶的行為,均存在詐騙風(fēng)險,請?zhí)岣呔瑁?
    聯(lián)系方式

公司名: 北京西西木國際展覽有限公司

聯(lián)系人: 王智

手 機: 13466724050

電 話: 010-85785068

地 址: 北京朝陽高碑店北京市朝陽區(qū)朝陽路財滿街

郵 編:

網(wǎng) 址: qdwangzhi.cn.b2b168.com

    相關(guān)企業(yè)
    商家產(chǎn)品系列
  • 產(chǎn)品推薦
  • 資訊推薦
關(guān)于八方 | 八方幣 | 招商合作 | 網(wǎng)站地圖 | 免費注冊 | 一元廣告 | 友情鏈接 | 聯(lián)系我們 | 八方業(yè)務(wù)| 匯款方式 | 商務(wù)洽談室 | 投訴舉報
粵ICP備10089450號-8 - 經(jīng)營許可證編號:粵B2-20130562 軟件企業(yè)認(rèn)定:深R-2013-2017 軟件產(chǎn)品登記:深DGY-2013-3594
著作權(quán)登記:2013SR134025
Copyright ? 2004 - 2024 b2b168.com All Rights Reserved