學雙流老媽兔頭技術(shù)開店哪里學

時間：2017-05-13作者：廚藝工坊成都餐飲管理有限公司瀏覽：111

　　學雙流老媽兔頭技術(shù)開店哪里學？ljiing07121502
　　為什么大家都想要學技術(shù)開店呢？因為技術(shù)就代表著有底氣，不怕生意不好就怕自己做出來的額東西不好吃。有技術(shù)了做出來的東西好吃，人們就會一帶一的給你的店鋪帶來生意。所以，學習老媽兔頭技術(shù)開店是很聰明的。
    四川人喜歡吃一些重口味的食物，比如老媽兔頭。由于老媽兔頭的味道好吃，不僅是四川人喜歡吃，外地人也喜歡吃。而且，還有人想要學習老媽兔頭的制作方法，自己開店創(chuàng)業(yè)。那么，學習老媽兔頭技術(shù)血藥多少錢呢？
　　老媽兔頭培訓內(nèi)容：
　　一、處理凍（鮮）兔頭，去毛、去血水，整理光潔，上色去腥；
　　二、按不同味型，調(diào)制鹵水；
　　三、備齊不同配料；
　　四、掌握好鹵制時間及味型（鹽、麻、辣、鮮香）；
　　五、鹵好兔頭的分化，炸、炒、泡；
　　六、油的香味和浸泡時間及掌握味型的不同；
　　七、出品方式、擺盤；
　　八、五油煉制及保管。
　　地址：成都市青羊區(qū)大石東路13號
　　廚藝工坊餐飲培訓聯(lián)系電話：18200106830羅老師
　　臨近假期廚藝工坊回饋新老學員，報名即送優(yōu)惠。先到先得。
　　


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