菜味王麻辣燙如何一步一步成為餐桌美食

時(shí)間：2021-07-13作者：南京品贏餐飲管理有限公司瀏覽：59

菜味王麻辣燙如何一步步成為餐桌美食？歸根結(jié)底與產(chǎn)品的研發(fā)、定價(jià)及客戶(hù)群體有關(guān)，而當(dāng)這些又和供應(yīng)鏈、產(chǎn)品定位息息相關(guān)。
麻辣燙作為國(guó)民美食遍布大街小巷，其產(chǎn)品價(jià)格較低、sku豐富，適合各類(lèi)人群，而且就餐場(chǎng)景豐富，工作餐、日常就餐、逛街就餐都非常適合，簡(jiǎn)單方便、菜品自選、口味豐富等多種優(yōu)勢(shì)。
菜味王麻辣燙較是在傳統(tǒng)麻辣燙基礎(chǔ)上進(jìn)行口味再研發(fā)、店面再升級(jí)，多種產(chǎn)品搭配，整合上下游供應(yīng)鏈，得以讓食材價(jià)格可控、質(zhì)量有包證。
麻辣燙結(jié)合了多種食材，各種時(shí)令蔬菜、豆制品、雞肉、牛肉、海鮮、火腿等多種食材，口味上常見(jiàn)的有原味、番茄、金湯、酸辣等等，與各種食材搭配出多種不同的風(fēng)味美食。
記得早期的麻辣燙還是以街邊為主，在一個(gè)2米長(zhǎng)的不銹鋼爐子中一直煮，這樣既容易導(dǎo)致食物營(yíng)養(yǎng)的損失、口味也容易串，商家為了避免食材長(zhǎng)時(shí)間蒸煮倒是口感變差，甚至?xí)谑巢闹屑尤敫鞣N食物膠，影響口食材口感，甚至有害健康。
而菜味王麻辣燙一改之前的弊端，麻辣燙也可以做的高大上，從食材、到口味、再到餐具包裝形式及就餐環(huán)境，都較加健康科學(xué)衛(wèi)生，同時(shí)還保留了傳統(tǒng)麻辣燙的各種優(yōu)勢(shì)。人們隨著對(duì)餐飲要求的提高，對(duì)改良后的麻辣燙較是投入了更多的熱愛(ài)，成為熱銷(xiāo)美食。
菜味王經(jīng)過(guò)多年的產(chǎn)品和供應(yīng)鏈沉淀，逐步擴(kuò)大區(qū)域范圍，在各地開(kāi)設(shè)分店，將傳統(tǒng)的麻辣燙升級(jí)優(yōu)化，讓更多的人能夠品嘗到優(yōu)質(zhì)麻辣燙。


南京品贏餐飲管理有限公司專(zhuān)注于麻辣燙,醬骨自助火鍋,麻辣小龍蝦等

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• 菜味王麻辣燙如何一步一步成為餐桌美食

  菜味王麻辣燙如何一步步成為餐桌美食？歸根結(jié)底與產(chǎn)品的研發(fā)、定價(jià)及客戶(hù)群體有關(guān)，而當(dāng)這些又和供應(yīng)鏈、產(chǎn)品定位息息相關(guān)。 麻辣燙作為國(guó)民美食遍布大街小巷，其產(chǎn)品價(jià)格較低、sku豐富，適合各類(lèi)人群，而且就餐場(chǎng)景豐富，工作餐、日常就餐、逛街就餐都非常適合，簡(jiǎn)單方便、菜品自選、口味豐富等多種優(yōu)勢(shì)。 菜味王麻辣燙較是在傳統(tǒng)麻辣燙基礎(chǔ)上進(jìn)行口味再研發(fā)、店面再升級(jí)，多種產(chǎn)品搭配，整合上下游供應(yīng)鏈，得以讓食材價(jià)格可