日本進(jìn)口螃蟹海鮮所需單證

時(shí)間：2015-12-22作者：萬享供應(yīng)鏈管理（上海）有限公司瀏覽：83

	螃蟹海鮮進(jìn)口


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	又到海鮮季，怎么吃才能飽了口福，留了營養(yǎng)，去了風(fēng)險(xiǎn)，不被海鮮傷呢？海鮮身上可能攜帶有致病菌——海洋源性創(chuàng)傷弧菌。創(chuàng)傷弧菌，顧名思義，就是通過傷口侵入人體，對于一些*力低下的人群，這些細(xì)菌會導(dǎo)致組織潰爛壞死，若不及時(shí)進(jìn)行有效處理和**，很快就會引起敗血癥，造成的死亡率很高?！眲?chuàng)傷弧菌“怕冷”，冬乎沒法存活，夏天是其活動的高峰時(shí)期。另外，這種細(xì)菌“嗜鹽”，只能在海水中存活，螃蟹、海蝦、貝殼及海魚等都可能會檢出。


	 


	如何防止海鮮傷，我的建議是：不要生吃海鮮，魚蝦蟹貝等都要徹底烹熟，可殺死副溶血性弧菌(會引起腹瀉等食物中毒癥狀)等致病菌，也能防止創(chuàng)傷弧菌通過口腔潰瘍侵入血液；另外，如果要防范危險(xiǎn)性較高的創(chuàng)傷弧菌，可以將購買的海鮮冷凍，即便攜帶了這種病菌，在低溫下也被凍死了；此外，蘸醋食用海鮮，也是一個值得推薦的良好習(xí)慣。


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