蘇州大自然戶外燒烤_巴城班級(jí)聚會(huì)戶外燒烤

時(shí)間：2017-03-30作者：蘇州芷萱電子商務(wù)有限公司瀏覽：59

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新疆的羊肉串就是我們比較熟悉的燒烤食品，隨著世界文化的不斷交流，美式、日式、歐式等不同口味的燒烤日漸增加，一些新的爐具和燒烤方式逐漸被大家所接受。在許多超市都有燒烤用具和食品銷售。燒烤作為一項(xiàng)戶外活動(dòng)也越來越普及?？擅鎸?duì)這些看似簡(jiǎn)單的工具，操作起來并非易事
雞真不易烤熟，可以切成小塊，或事先煮熟，味道同樣鮮美。玉米直接燒烤不易烤均勻，可以和雞真一樣，先煮熟?？爵~時(shí)一般選用魚夾。如果你用的是蘋果爐，除了烤之外，還可以享受到燜、烘和熏的樂趣。將燃燒的木炭置于碳盤的周圍，蓋上蓋子就可以燜了，大塊的食品，還有蔬菜等都適合燜制，但要掌握好時(shí)間。
食物事先加工好，去皮切片等工作應(yīng)在出發(fā)前完成，不要放在野外，但切片的食物不要過長(zhǎng)時(shí)間放置，以免氧化變色。食物準(zhǔn)備的種類要豐富些，要葷素搭配。食物量要根據(jù)人數(shù)而定，少了不過癮，過多造成浪費(fèi)。
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