詞條
詞條說明
副食配送的食品不得在10℃~60℃的溫度條件下貯存和運輸,從燒熟至食用的間隔時間(保質(zhì)期)應(yīng)符合以下要求:?燒熟后2小時的食品中心溫度保持在60℃以上(熱藏)的,其保質(zhì)期為燒熟后4小時。蔬菜中維生素C和B族維生素,遇熱容易受到破壞。經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜維生素總要損失一部分,因此,吃一些新鮮的生菜,既可保持大量的維生素,也可增進食欲。尤其在夏天,可以多吃些涼拌菜,如熟肉絲拌黃瓜、粉皮;小水蘿卜拌
工地食堂配送、幼兒園食堂配送、醫(yī)院食堂蔬菜配送、欣橋配送公司、正規(guī)蔬菜配送公司
西安星禾農(nóng)業(yè)科技有限公司食材配送公司,已經(jīng)在配送行業(yè)服務(wù)5年了,公司注冊資金一千萬元。 西安星禾農(nóng)業(yè)科技有限公司承包各機關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校、*,醫(yī)院、工廠等食堂、餐飲食材、一站式綜合采配服務(wù)。 配送無公害蔬菜、放心肉禽蛋類、魚類、優(yōu)質(zhì)糧油、水產(chǎn)干貨、調(diào)味配料、綠色水果等二十大類近1000多種食品。 公司有大規(guī)模的配送場地、的配送車隊及的采購人員。配送范圍涉及整個西安市及周
蔬菜配送其實做起來并不復(fù)雜,其實整個生鮮的零售,有兩條線:產(chǎn)品線和服務(wù)線。社區(qū)團購做的是產(chǎn)品線,提供性價比好的產(chǎn)品,但是它搭載不了服務(wù),服務(wù)只能靠門店實現(xiàn)。線下門店是流量匯集的樞紐,并且能在這個樞紐里持續(xù)輸出服務(wù),需要做好社區(qū)團購則需要主要4個問題1、來自供應(yīng)鏈方面的問題:生鮮是社區(qū)團購的關(guān)鍵品類,若想獲得品質(zhì)優(yōu)秀的生鮮產(chǎn)品,最大的問題就是供應(yīng)鏈。因為生鮮的保質(zhì)期非常短,如何快速拿到貨物并快速達
1.農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。由于蔬菜的及時性,在實際配送過程中會遇到農(nóng)產(chǎn)品保鮮問題。只有建立農(nóng)產(chǎn)品冷鏈保鮮措施,才能很好地解決蔬菜儲存、保鮮等問題,減少蔬菜損失。但目前,我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展還不成熟。2.農(nóng)產(chǎn)品檢測。在各種蔬菜批發(fā)市場,都有的農(nóng)業(yè)殘留檢測團隊。在各種,也有一些設(shè)備和設(shè)施可以快速檢測蔬菜農(nóng)業(yè)殘留物。通過檢測,可以篩選出配送過程中不合格的農(nóng)產(chǎn)品,降低食品安全風(fēng)險。隨著人們對食品安全的重
聯(lián)系人: 程云
電 話: 17778983533
手 機: 17778983533
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地 址: 陜西西安西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心
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