【蔬菜配送】蔬菜配送流程

時間：2021-05-12作者：東莞市品佳餐飲管理服務(wù)有限公司瀏覽：442

蔬菜配送是什么？

蔬菜配送是指以蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品（包括其他農(nóng)產(chǎn)品），在其生產(chǎn)原地的流通到消費(fèi)的過程中的其中一個環(huán)節(jié)；是專業(yè)的蔬菜公司將各類蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品等，也包括肉類、速凍食品、調(diào)料等運(yùn)送到用戶需求的地方的一種社會服務(wù)形式。

通常，專門的蔬菜公司的貨源有兩種。一種是，擁有自己的生產(chǎn)基地，所有蔬菜的來源都是源自自家。而另外一種就是從農(nóng)民、蔬菜生產(chǎn)基地等地方進(jìn)行采購。

蔬菜配送流程

長期合作的通常由客戶與蔬菜配送公司先簽訂合同，然后確認(rèn)價格，接著客戶下訂單。蔬菜配送公司就開始組織貨源，然后對貨物進(jìn)行品質(zhì)檢測，質(zhì)量過關(guān)后就開始進(jìn)行配送?？蛻羰盏截涷炇杖缓蠓答伔?wù)，最后在進(jìn)行結(jié)算。

如果客戶是個體，那么就是客戶在平臺下單，配送公司再進(jìn)行分裝，然后立即配送到客戶所填的地址。


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• 詞條

  詞條說明

• 【觀瀾飯?zhí)猛獍抗S飯?zhí)猛獍k食品許可證嗎

  工廠飯?zhí)猛獍k食品許可證嗎?工廠飯?zhí)孟胍獍o餐飲單位進(jìn)行煮食供餐給工人，需要辦理什么手續(xù)？飯?zhí)猛獍o餐飲單位的工廠同樣需要辦理《食品經(jīng)營許可證》，并且要選擇有資質(zhì)的餐飲單位，應(yīng)提交以下資料：需要提交的資料包括：1《食品經(jīng)營許可證》新辦申請書原件（一式一份、蓋章）；2營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（一式一份、蓋章）；3法定代表人（負(fù)責(zé)人或者經(jīng)營者）及食品安全管理員的身份證復(fù)印件（一式一份、蓋章）；4經(jīng)營場所布局

• 蔬菜配送

  品家餐飲肉類：鹽酸克倫特羅//檢測?！緲悠诽幚怼控i肉樣品應(yīng)當(dāng)避光冷藏保存。稱取4?g左右剪碎的豬肉樣本裝于5?mL刻度樣品管中，?蓋緊管蓋，于90℃以上水浴鍋中水浴10?分鐘；冷卻至常溫后，倒取煮出的溶液（盡量吸取肉汁中上清）于1.5?ml（毫升）離心管中，4000?轉(zhuǎn)/分離心1分鐘，待檢。【結(jié)果判定】陰性（－）：?T 

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  蔬菜配送主要職責(zé)有哪些1、生鮮蔬菜自采辦：擔(dān)任根據(jù)門店需要展開公司zhi自采蔬菜的收買、分揀、配送工作，測驗自采蔬菜的質(zhì)量、重量損耗，對蔬菜的進(jìn)價、質(zhì)量、凈重量進(jìn)行操控，進(jìn)行二次定價，處理門店反響的自采蔬菜收買、配送過程中存在的疑問，在網(wǎng)上發(fā)布各單品的價格行情及主張加價率，教導(dǎo)門店自采蔬菜的運(yùn)營。2、生鮮采銷部長：擔(dān)任教導(dǎo)公司自采蔬菜的收買、配送工作，調(diào)和處理門店對自采蔬菜疑問的投訴。3、財務(wù)：對

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  觀瀾飯?zhí)猛獍?、堂承包——選擇東莞市品佳餐飲管理服務(wù)有限公司是從事大中小型企業(yè)與學(xué)校食堂承包、食堂管理、廚房設(shè)計、糧油配送的專業(yè)公司。全廠采用固定自選餐+自助餐的形式供餐;飯?zhí)锰峁┒嗥贩N同時供餐;廚師每三個月輪換一次，不斷變換口味;每月增加10個新品種輪換，保證菜式的多樣化杜絕使用地溝油，使用中儲糧集團(tuán)聚美味食用調(diào)和油;使用中國香米25公斤橋糧大米或甲方*同價米;保證使用新鮮的豬肉、雞、鴨、魚肉等