洪湖市不銹鋼抗菌測試大腸桿菌效果檢測

時間：2022-07-08

不銹鋼抗菌測試大腸桿菌效果檢測

抗菌不銹鋼是指在鋼中添加抗菌元素如Cu、Ag或稀土元素，通過合適的熱處理析出富集抗菌元素的*二相，當抗菌不銹鋼與溶液介質(zhì)接觸時，抗菌元素可以通過表面接觸和離子溶出的方式參與細菌殺滅過程。主流觀點認為離子溶出是主要的抗菌機制，但仍缺乏直接有力的證據(jù)。

傳統(tǒng)的抗菌檢測方法主要有：日本的JIS2801，**標準ISO22196以及我國的GB21551.2。這些標準所采用的抗菌方法一般稱為覆膜法或貼膜法。它是把稀釋好的細菌懸液與實驗樣品均勻接觸后，在一定環(huán)境培養(yǎng)一定時間后測算抗菌率的檢測方法。該方法雖然能比較客觀的反映樣品本身的抗菌性能，但存在如下缺陷：

1.不能反映樣品本身的抗菌機制是表面接觸殺菌，還是離子溶出殺菌。覆膜法實際上涵蓋了表面接觸和離子溶出殺菌的方法。也就是說，在覆膜法過程中，既有可能是樣品表面接觸細菌懸液造成的殺菌，也可能是細菌懸液在與樣品作用時溶出的抗菌元素離子造成的殺菌。因此，覆膜法無法弄清哪種抗菌機制在起主要殺菌作用。當面臨不同的應(yīng)用環(huán)境時，也就無法就抗菌不銹鋼應(yīng)適用的使用條件進行指導。

2.不能反映樣品本身抗菌性能是否具有長效性。傳統(tǒng)抗菌檢測方法只負責靜態(tài)的樣品的抗菌檢測，本身不包含檢測樣品狀態(tài)隨著使用時間的增加而帶來的可能的抗菌效果差異評價。而抗菌不銹鋼的長效性無疑是至關(guān)重要的，它能直接關(guān)系抗菌產(chǎn)品的實際使用功效。

詞條
詞條說明
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