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    對于進口牛肉的認識
    一、進口牛肉市場觀察
    單純拿火鍋這個行業(yè)來說,全國有將近50萬家火鍋店,對于肉的需要量非常大,日消耗量是一個驚人的數字,所有僅是國內牛肉供應不暇。從而轉向進口牛肉。
    二、進口牛肉口感差異
    進口牛肉,商標上會標注“草飼”“谷飼” 兩種。顧名思義,草飼,指的是牛是吃草長大的,成長周期長,瘦肉多,脂肪少。肉質口感較差。谷飼,指的是牛是吃混合飼料長大的,一般是70%的玉米與其他食材混合。成長周期短,肉質口感好,瘦肉脂肪分布均勻,比如雪花牛肉。
    三、進口牛肉操作難度
    其實對于進口牛肉,所需很多材料,監(jiān)管也相對嚴格。但是滿足國家對于進口牛肉的監(jiān)管條件,還是可以合法合理的進口,往國內市場銷售。
    四、進口牛肉具體注意事項
    1.?進口牛肉,進口企業(yè)是否有資zhi
    2.?進口牛肉輸出國家是否是在中國準入
    3.?進口牛肉生產廠家是否在華有登記備案
    4.?進口牛肉需要辦理進口許可zizhi操作
    5.?進口牛肉清關流程所需的其他單證
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