公司食堂應(yīng)該從哪方面來(lái)挑選生鮮配送公司？

時(shí)間：2022-01-09作者：西安星禾農(nóng)業(yè)科技有限公司瀏覽：333

生鮮食品配送是近些年行業(yè)中發(fā)展?jié)摿ρ杆?、陸續(xù)進(jìn)軍的新的領(lǐng)域。而我們?cè)趹?yīng)對(duì)市面上許許多的情況下該怎么作出挑選呢？規(guī)模、菜品質(zhì)量、菜品類(lèi)型、服務(wù)范圍、服務(wù)項(xiàng)目時(shí)效等問(wèn)題，來(lái)跟我們剖析有關(guān)企業(yè)食堂該怎樣的問(wèn)題吧。

1、經(jīng)營(yíng)規(guī)模

怎么選擇？一個(gè)好的，就需要具有健全的機(jī)構(gòu)組成，例如市場(chǎng)部，售后服務(wù)部，配送部，采購(gòu)部門(mén)和數(shù)據(jù)處理方法部全是缺一不可的。而每個(gè)有關(guān)部門(mén)相互配合在一起，才可以為企業(yè)食堂或是院校食堂給予比較健全的配送服務(wù)項(xiàng)目。

2、菜品質(zhì)量

肉類(lèi)食品應(yīng)購(gòu)置于靠譜的屠宰廠，那樣的話(huà)就可給予肉制品檢驗(yàn)檢測(cè)合格證書(shū)；蔬菜水果新鮮、安全性，能接納銷(xiāo)售市場(chǎng)農(nóng)  殘 檢測(cè)等各種各樣抽樣檢驗(yàn)；糧油食品干雜等由靠譜生產(chǎn)廠家及代理商給予，來(lái)源于可以信賴(lài)，質(zhì)量安心。

3、菜品類(lèi)型

應(yīng)并且達(dá)到于日常家中的家常小炒、加工廠食堂、飯店、韓國(guó)料理、日料、西餐廳、午餐、火鍋店等各式各樣飯店的菜品要求，如新穎蔬菜水果、冷凍品、調(diào)味品、豆面干雜、廚房用品等，宏鴻的需要是能給予一站式的購(gòu)置配送服務(wù)項(xiàng)目，而且保證菜品的品質(zhì)、時(shí)效要求。

4、服務(wù)范圍

服務(wù)范圍內(nèi)要設(shè)定好幾條配送線(xiàn)路，顧客訂購(gòu)才可以準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)送到，確保企業(yè)食堂工作員在提前準(zhǔn)備飯食前，就將生生鮮材送到，便捷食堂后面菜品的生產(chǎn)加工服務(wù)項(xiàng)目。

5、服務(wù)時(shí)效

好的應(yīng)該是準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)點(diǎn)將生鮮食品配送抵達(dá)的，由于太早的配送時(shí)間也許會(huì)造成蔬菜水果儲(chǔ)放時(shí)間長(zhǎng)、不新鮮；而過(guò)遲的配送時(shí)間會(huì)耽擱企業(yè)員工的進(jìn)餐時(shí)間。


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