【回收過期奶粉】過期的奶粉還能吃嗎?能干什么用?

時間：2021-06-30作者：江蘇修新生物科技有限公司瀏覽：311

奶粉沒有水分，保質(zhì)期較長，過期時間不長，只要沒有顏色發(fā)暗，肉眼也無可見的雜質(zhì)或異物，沒有出現(xiàn)陳腐味、霉味、哈喇味等，還可以吃。如果僅僅稍微有些結(jié)塊，可以拿來做點(diǎn)心或做菜，通過加熱繼續(xù)利用。

但是過了保質(zhì)期的牛奶，如果呈現(xiàn)稠而不均勻的溶液狀，或有凝塊或絮狀物，就要扔掉。在夏天，即便看上去正常，也要煮一下試試，如果煮開后產(chǎn)生凝塊，說明細(xì)菌**標(biāo)，就不能喝了。




在保質(zhì)期內(nèi)，食物也可能由于存放方式、環(huán)境等因素的變化過早變質(zhì)，例如包裝開封后，保質(zhì)期將縮短；**過保質(zhì)期，食物也不等于肯定變質(zhì)、不能吃，這需要自己進(jìn)行判斷。

保質(zhì)期不等于最后可食用時間。在保質(zhì)期過后，一些食品從*性角度仍是可以食用的，但它的品質(zhì)可能有某種程度的下降。如冷凍食品過期后，致病菌可能沒有**標(biāo)，煮后吃下去也沒有造成不良反應(yīng)，但由于存放時間太長，風(fēng)味、口感已經(jīng)發(fā)生了一些變化，味道不新鮮，維生素含量也有下降，脂肪可能發(fā)生輕微氧化。


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  詞條說明

• 如何選擇奶粉？

  如何選擇奶粉？選擇奶粉要看奶源、看生產(chǎn)工藝、看配方。**是看奶源。如果奶源的質(zhì)量不好，那就是奶粉質(zhì)量先天不足，用什么方法和工藝都難以彌補(bǔ)，即使彌補(bǔ)了也會產(chǎn)生很多“*”，例如添加香精來彌補(bǔ)奶粉口味的不足。*二是看生產(chǎn)工藝。奶粉生產(chǎn)工藝分干法和濕法兩種生產(chǎn)工藝，干法就是將乳清粉、各種礦物質(zhì)、各種微量元素在干物質(zhì)狀態(tài)下進(jìn)行攪拌、分裝。濕法生產(chǎn)就是采用鮮牛奶，在牛奶液態(tài)下加入各種營養(yǎng)物質(zhì)、微量元素、礦

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