【過期奶粉處理】奶粉過期的辨別方法

時(shí)間：2021-09-23作者：江蘇修新生物科技有限公司瀏覽：270

奶粉過期的辨別方法




**：聞

開封以后馬上聞氣味，這時(shí)候氣味較濃郁，判斷也較準(zhǔn)確。如果為正常的奶香味，無霉臭、酸臭味就是正常的。

*二：看

變質(zhì)的奶粉，**是顏色不均，表現(xiàn)為深深淺淺，暗沉無光澤，變質(zhì)嚴(yán)重的奶粉可呈現(xiàn)為灰色、暗黃色；*二是奶粉結(jié)硬塊，無法用勺子輕輕碰散；*三是看溶解，變質(zhì)的奶粉由于營養(yǎng)物質(zhì)被氧化，受有害微生物的污染，溶解性發(fā)生改變，沖調(diào)后溶液可能迅速分層。

*三：聽

好的奶粉，搖晃包裝你聽到的是“沙沙“聲，變質(zhì)結(jié)塊的奶粉搖晃時(shí)你聽到的是悶悶的”嘭嘭“聲。當(dāng)然聽聲音，需要一定經(jīng)驗(yàn)才能判斷，準(zhǔn)確性不高。

*四：嘗

其實(shí)奶粉是否變質(zhì)，通過以上三點(diǎn)基本就可以判斷，幾乎到不了嘗這一步。如果你嘗到奶粉特定的香味消失，同時(shí)還帶上酸澀味、苦味等，較好別喝。但是，深度水解的奶粉比普通奶粉口感差，有點(diǎn)澀味卻是正?，F(xiàn)象。奶粉是否變質(zhì)，需要幾點(diǎn)結(jié)合來看。





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