品種選擇原則
為提高生產(chǎn)效益,在選擇品種上,應(yīng)考慮選擇與栽培目的和當(dāng)?shù)刈匀粭l件相適應(yīng)的品種,做到適地適栽。選擇品種時(shí)首先要考慮溫度、降水、日照等氣候條件,栽培品種必須與之相適應(yīng),如適栽區(qū)域的偏北地區(qū),要盡量選用耐寒力較強(qiáng),抗裂果的中、晚熟品種;偏南地區(qū)應(yīng)選擇短低溫,抗裂果的早、中熟品種;晚霜危害嚴(yán)重的地區(qū),要選擇耐霜害的品種。
所選品種應(yīng)該是通過省級(jí)以上部門審定認(rèn)定或備案的品種,還應(yīng)是經(jīng)當(dāng)?shù)卦囋院笸茝V的品種,沒經(jīng)過當(dāng)?shù)卦囋缘慕^不可以大面積栽植。
栽培品種還要根據(jù)市場(chǎng)確定,一是具有消費(fèi)者喜歡、品質(zhì)好、果個(gè)大、顏色亮麗的性狀;二是具有經(jīng)銷商認(rèn)可的耐貯運(yùn)性好和貨架期長(zhǎng)的特性。
此外,生產(chǎn)者還應(yīng)考慮該品種的樹體生長(zhǎng)發(fā)育特性,栽培品種是否具有樹體健壯、樹勢(shì)中庸、易成花、抗裂果、抗逆性強(qiáng)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好的特性。
優(yōu)良品種所具有的特征特性是:果個(gè)大(平均單果重在8克以上)、果柄短而粗(果柄長(zhǎng)度在2.0?3.0厘米,粗度在0.18?0.20厘米以上)、品質(zhì)好(含可溶性固形物17%以上),以及抗裂果、自花結(jié)實(shí)率高、需冷量低。
授粉品種應(yīng)具有花粉量大,與主栽品種授粉親和性好,果個(gè)大,品質(zhì)好等性狀。
一、 露地園栽培品種選擇原則
露地園要早、中、晚熟品種合理搭配,依據(jù)園面積的大小,主栽品種應(yīng)在2?3個(gè)左右,以避免采收、銷售過于集中。根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件科學(xué)確定不同成熟期的品種比例。
適栽區(qū)偏南地區(qū)(山東半島、黃河中游地區(qū)、皖西地區(qū)等)物候期早,果實(shí)成熟早,栽植早熟品種可以較早采收上市,商品**會(huì)較高,所以這些地區(qū)應(yīng)以早熟和中熟品種為主,為早熟栽培區(qū)。
偏北地區(qū)(遼寧大連等地區(qū))物候期晚,相同品種的果實(shí)成熟期比偏南地區(qū)晚很多,這些地區(qū)的晚熟品種的成熟期,是南部地區(qū)果實(shí)采收結(jié)束時(shí),有很大的市場(chǎng)空間,所以應(yīng)以中、晚熟品種為主,為晚熟品種栽培優(yōu)勢(shì)區(qū)。
另外,發(fā)展旅游觀光、采摘的露地生產(chǎn)園,栽植早、中、晚熟品種的比例應(yīng)均等,不**主栽,以延長(zhǎng)采摘時(shí)間。果實(shí)顏色上也應(yīng)紅、都有。
二、 保護(hù)地栽培品種選擇原則
以促早熟為目的溫室和大棚,應(yīng)選擇早熟和中熟、低溫需求量(需冷量)低的品種;以延晚為目的溫室和大棚,應(yīng)選擇晚熟和較晚熟、需冷量高的品種。防雨設(shè)施栽培應(yīng)選擇抗裂果性差的中、晚熟和較晚熟品種,以保證髙投人的栽培效益。
多年來保護(hù)地生產(chǎn)的實(shí)踐,在以促早熟為目的的保護(hù)地中,栽培產(chǎn)量和果品銷售效益表現(xiàn)較好的品種有美早、美國(guó)1號(hào)和佳紅,這三個(gè)品種在保護(hù)地栽培中作為主栽品種,表現(xiàn)為果個(gè)大、果柄短粗、抗裂果、貨架期長(zhǎng),是目前保護(hù)地中重要的主栽品種。其次還有狀元紅、福晨和紅燈。在以延晚栽培為目的的保護(hù)地中,表現(xiàn)較好的有金**紅、拉賓斯、泰珠、秀珠、得利晚紅、艷陽、晚紅珠、雷尼和巨紅等品種。
常用礦物性殺菌劑的配制
一、波爾多液
波爾多液是由硫酸銅、生石灰和水配制而成的天藍(lán)色膠狀懸浮液。其有效成分為堿式硫酸銅。質(zhì)量好的波爾多液呈天藍(lán)色,波爾多液為光譜保護(hù)性殺菌劑,噴到樹體上黏著力很強(qiáng),在樹體上的殘效期為7?15天,其主要通過釋放銅離子起到殺菌的作用。
1.性狀
藥液呈堿性,比較穩(wěn)定,黏著性好,但久置會(huì)沉淀,產(chǎn)生原定形結(jié)晶,性質(zhì)發(fā)生改變,藥效降低。因此波爾多液要現(xiàn)用現(xiàn)配,不能貯存。藥液對(duì)金屬有腐蝕作用。
2.作用特點(diǎn)
波爾多液是保護(hù)性殺菌劑,對(duì)大多數(shù)真菌病害具有較好的作用,其殺菌機(jī)理是依靠水溶性銅凝固蛋白質(zhì),并和菌體內(nèi)多種含巰基酶作用。將剛配好的波爾多液噴灑在樹體或病原菌表面,形成一層很薄的藥膜,此膜雖然不溶于水,但它在化碳、氨、樹體及病菌分泌物的作用下,會(huì)逐漸使可溶性銅離子增加而起殺菌作用,并有效地阻止孢子發(fā)芽,防止病菌侵染。
此外,波爾多液中的銅元素被樹體吸收后,還可起到微量元素作用,促使葉片濃綠,生長(zhǎng)健壯,提高其抗病力。
3.配制方法
一般大櫻桃樹使用的比例為石灰倍量式,即硫酸銅生石灰和水為1:2:(200?240)倍液。
波爾多液質(zhì)量的好壞和配制方法有密切關(guān)系。一般常用的配制方法有以下兩種:
(1)注入法 先將硫酸銅和生石灰按比例稱好,分別盛在非金屬容器中,然后用總藥水量的2份溶化生石灰,濾去殘?jiān)?,即成濃石灰乳。再用余下?份水制成稀硫酸銅溶液(先用少量熱水將硫酸銅化開,然后加入剩余水)。待上述兩液溫度相等時(shí),再將稀硫酸銅溶液慢慢倒人石灰液中,邊倒邊攪,即成天藍(lán)色的波爾多液。用這種方法配成的藥液質(zhì)量好,顆粒較細(xì)而勻,膠體性能強(qiáng),沉淀較慢,附著力較強(qiáng)。
(2)并入法 將硫酸銅和生石灰按比例分別裝人容器內(nèi),用總水量的一半稀釋硫酸銅(先用少量熱水將硫酸銅溶化),用另一半水溶化生石灰(濾去殘?jiān)?,待上述兩液溫度相等時(shí)將硫酸銅液和石灰乳同時(shí)慢慢倒入另一個(gè)容器中,邊倒邊攪拌,即成波爾多液。波爾多液配制質(zhì)量的好壞,與原料的優(yōu)劣有直接關(guān)系。因此在配制時(shí),要注意選擇優(yōu)質(zhì)硫酸銅,生石灰要求為燒透、質(zhì)輕、色白的塊狀石灰,粉末狀的消石灰不宜使用。
4.對(duì)象
在大櫻桃園中應(yīng)用,主要是葉斑病。
5.注意事項(xiàng)
(1)預(yù)防藥害 波爾多液是比較安全的農(nóng)藥,但使用不當(dāng)也會(huì)產(chǎn)生藥害。波爾多液濃度過大或溫度過高時(shí)噴布,嫩葉會(huì)發(fā)生藥害。噴布波爾多液后如果遇到陰雨連綿天氣,或者在濕度過大及露水未干時(shí)噴藥均易引起藥害,因此要選擇晴天露水干了之后噴藥。噴藥過重、藥液配制質(zhì)量不合乎要求時(shí),均易發(fā)生藥害,應(yīng)加以避免。噴布波爾多液后相隔時(shí)間過短就噴布石硫合劑時(shí),也會(huì)因產(chǎn)生硫化銅而引起藥害,因此噴過波爾多液后15?20天內(nèi)不能噴布石硫合劑和松蠟合劑。噴過礦物油乳劑后30天內(nèi)不能噴布波爾多液,以免出現(xiàn)藥害。
(2)配制藥液時(shí)禁止使用金屬容器。
(3)用注入法配制時(shí),只能將稀硫酸銅液倒入濃石灰乳中,順序不能顛倒,否則配制的藥液沉淀快,且易發(fā)生藥害。
(4)藥液應(yīng)隨用隨配,**過2易沉淀變質(zhì),不能再用。
(5)配好的藥液不得攪拌和稀釋。
(6)噴布時(shí)要做到細(xì)致周到,噴后如遇大雨,天晴后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)噴。
(7)為提高藥效,應(yīng)在藥液中加入展著劑,如0.2%?0.3%豆?jié){、大豆粉、中性洗衣粉等
(8)波爾多液呈堿性,含有鈣,不能與怕堿農(nóng)藥以及石硫合劑、**硫制劑、松蠟合劑、礦物油劑混用。
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