地黃種植技術(shù)與栽培管理
【概述】為玄參科植物地黃[Rehmannia glutinosa Libosch.],多年生本。鮮者入藥稱“鮮地黃”;干燥者稱“生地黃”,習稱“生地”,蒸制后再干燥者稱“熟地黃”,習稱“熟地”。具有、生津潤燥、調(diào)經(jīng)補血、滋陰之功能。主治熱病、舌絳煩渴和陰虛內(nèi)熱等癥。主產(chǎn)河南、山西、陜西、山東、江蘇、浙江等地。
【形態(tài)特征】株高20~40厘米,全株被灰白色柔毛及腺毛。根肥厚肉質(zhì),呈塊狀,圓柱形或紡錘形。基生葉叢生,葉片倒卵狀披針形或長橢匡形,先端鈍,基部漸窄,下延成長葉柄,邊緣具不整齊鈍齒,上面多皺。花莖直立,單生或2~3枝;苞片葉狀,1至數(shù)片,總狀花序,花萼鐘形,先端5裂,裂片三角形;花冠寬筒狀,稍彎曲,紫紅色或淡紫紅色,有時呈淡黃色,先端5淺裂,略呈二唇狀;雄蕊4.2強;子房上位,卵形,2室,花柱單一。蒴果卵形或卵圓形,先端尖,花柱宿存,僅部裸出;種子多數(shù),細小,卵形,灰黑色或棕色。花期4~5月,果期5~6月。
【生長環(huán)境】地黃喜陽光充足日夜溫差較大的氣候,耐寒、耐旱,忌澇,但苗期和塊根膨大期需較多水分。忌連作,喜肥。塊根在20~25℃開始膨大增長,25~28℃增長迅速,15℃以下增長很慢。高溫高濕易造成爛根。種子容易萌發(fā),發(fā)芽適溫為20~30℃。種子壽命為1~2年。
【種植技術(shù)】
1.選地、整地:選擇地勢平坦、肥沃、向陽、無蔭蔽物、排水良好又有灌溉條件的中性至微堿性砂壤土為好。前茬以蔬菜、小麥、玉米等為好。重施基肥,每667平方米施廄肥1000千克、餅肥150千克、過磷酸鈣30千克。深翻25~30厘米,耙細,做成高25厘米、寬70~80厘米的高壟。干旱地區(qū),也可做成寬130厘米的平畦。
2.繁殖方法:主要用塊根進行無性繁殖,也可用種子繁殖,但生產(chǎn)上多不采用,常用于育種。
(1)塊根繁殖:各地栽種有所不同,但一般于日平均氣溫達到13℃時開始栽種。18~21℃為適種期,如河南早春地黃一般4月上、中旬,晚地黃在5月下旬至6月上旬栽種。種栽宜選新鮮無病、直徑1厘米左右的塊根,截成5~6厘米長的小段,在壟上或畦上按行距30厘米左右開溝,每隔15~20厘米,放種根一段,好隨刨隨種,栽后覆土3~4厘米,壓實后澆水。每667平方米用種根30~40千克。
(2)種子繁殖:于3~4月,按行距10厘米條播,覆細土0.2~0.3厘米,保持苗床濕潤。待幼苗具6~8片葉時,即可按行距15~20厘米、株距15厘米左右移栽大田。栽后澆水,到秋季即可入藥。
【栽培管理】
1.田間管理
(1)苗期管理:出苗后如發(fā)現(xiàn)雙苗或多苗,應及時間苗。如有缺苗應補栽,做到一穴一苗。如出現(xiàn)花蕾應摘除。
(2)中耕、除草:見草應除,壟內(nèi)可用小鋤松土除草,防止傷根。封行時,可進行人工拔草。
(3)追肥前期:以氮肥為主,每667平方米施人糞尿1500千克或尿素10千克。8~9月進入塊根膨大期,每667平方米追施復合肥30千克、餅肥10千克,注意追肥應施于植株旁邊,不可黏附在莖葉上,并施后及時澆水。
(4)排灌:生長前期,應適當澆水,伏天高溫,早上或晚上可用灌水降溫。雨后或澆水時,有積水應及時排除。
2.病蟲害防治
(1)斑枯?。?月始發(fā),7~8月多雨時為害嚴重,主要為害葉部,防治方法參見黨參。
(2)枯萎?。河址Q根腐病,5月始發(fā),6~7月發(fā)病嚴重,為害根部和地上部莖干。防治方法:選地勢高燥地塊種植;與禾本科作物輪作;選用無病種根留種;用50%多菌靈1000倍液浸種;發(fā)病初期用50%退菌特1000倍液或50%多菌靈1000倍液澆灌根部。
(3)病毒?。河址Q花葉病,4月下旬始發(fā),5~6月嚴重。防治方法:選無病毒種子繁殖;無病毒莖尖繁殖;防治蚜蟲,選擇抗病品種。
(4)大豆胞囊線蟲?。?月始發(fā),6~10月發(fā)病嚴重,為害根部。防治方法參見丹參。
(5)地黃擬豹紋蛺蝶:4~5月始發(fā),以幼蟲為害葉片。防治方法:清潔田園;幼齡期用90%敵百蟲800倍液噴殺。
【采收與加工】
栽種當年9~10月停止生長后即可收獲。將刨出的塊根,除凈泥土即為鮮地黃。將鮮地黃放在火坑上慢慢烘焙,至內(nèi)部逐漸干燥顏色變黑、全身柔軟、外皮變硬時取出,堆放1~2天,再焙至干即為生地。生地加黃酒50%,使酒沒過地黃,于罐內(nèi)或其他容器內(nèi)封嚴,放入水浴鍋內(nèi)加熱,燉至酒被吸盡,取出曬至外皮稍干即為熟地黃。
【留種技術(shù)】
1.倒栽:即在7月中、下旬,于當年春種的地黃地內(nèi),選擇優(yōu)良單株刨出,栽植于留種田內(nèi),奎到春季挖出分栽,隨栽隨挖。
2.窖藏:秋天刨收春地黃時,選無病、形狀好的大小塊根,立即貯藏于窖內(nèi),加強管理,至翌春取出栽種。
3.春地黃露地越冬:春種較晚或生長較差的地黃,塊根較小,秋天可不刨,留在地里越冬,待翌春栽種時,刨出,選無病蟲害、形狀好者作種栽。但塊根較大不宜采用此法。此外,地黃品種容易混雜退化,還應加強良種繁育工作,以保證生產(chǎn)用優(yōu)良品種。
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詞條
詞條說明
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