亳州高產(chǎn)黑參苗子黑參芽頭傳統(tǒng)種植方法

時(shí)間：2022-06-29作者：亳州市暢農(nóng)中藥材種植有限公司瀏覽：150

玄參種植技術(shù)與栽培管理




【概述】玄參為常用中藥材，具有悠久的生產(chǎn)和使用歷史。具有涼血滋陰，瀉火的功效。深為醫(yī)患者所信賴。本品為玄參科植物玄參Scorphularia 米ingpoensis He米sl.的塊根。主產(chǎn)于浙江、四川、湖南、湖北等地。




【生長(zhǎng)環(huán)境】玄參喜溫暖濕潤(rùn)、雨量充沛、日照時(shí)數(shù)短等氣候條件，能耐寒，忌高溫、干旱。氣溫在30℃以下，植株生長(zhǎng)隨溫度升高而加快，30℃以下則受到抑制。地下塊根生長(zhǎng)的適宜溫度為20℃～25℃。5～7月地上部分生長(zhǎng)旺盛，7月開(kāi)始抽薹、開(kāi)花，8～9月為塊根膨大期，11月地上植株枯萎。生長(zhǎng)周期約300天。




【種植技術(shù)】




1、選土整地：玄參塊根吸肥力強(qiáng)，且易罹病害，忌多年連作，一般隔年種植，多連作2年，以選擇土質(zhì)疏松，排水良好，地力肥沃，微帶堿性的沙質(zhì)壤土為好，黃色酸性土壤亦可栽種。地勢(shì)以坐南朝北向的陰地為宜(如向陽(yáng)太陽(yáng)照射過(guò)久，影響玄參生長(zhǎng))。在冬天墾翻泥土40厘米左右，使充分凍松風(fēng)化;碎土整地作畦，畦寬150厘米，高16厘米，周圍溝寬33厘米左右。




2、選種栽種：選擇色乳白，大小適中，粗如拇指，無(wú)霉斑疤痕的芽頭作種。剔除病、爛和呈紫紅色先端似開(kāi)花的芽頭，以冬至前后種植為宜，種芽經(jīng)過(guò)寒冬，使芽頭老健，先發(fā)根后發(fā)芽，但立春后驚蟄前也可栽種。玄參種植時(shí)好選擇陰天進(jìn)行，如有太陽(yáng)須把種栽蓋好，以免曬壞。種植方法用開(kāi)穴點(diǎn)播法，開(kāi)穴約深10厘米，穴口直徑8～10厘米，行株距相距40～50厘米，種芽每穴1株，芽尖向上，種芽直者直栽，彎者彎擺，務(wù)必使芽尖向上，栽后施以腐熟的火土，每667平方米約1000千克，然后再覆蓋細(xì)土，不要露出芽頭。每667平方米栽種根35～40千克。




【栽培管理】




1、施肥中耕：如果冬前挑過(guò)河泥和稻溝泥(將稻田泥土挑到旱地上)的地，一般不施肥。但根據(jù)主產(chǎn)區(qū)浙江磐安的經(jīng)驗(yàn)，在未種植前應(yīng)施足落穴肥，每300穴施以人糞50千克。




芽頭下種后，長(zhǎng)苗出葉3～4片時(shí)，一邊用手齒耙輕輕除草，須淺鋤以免傷根，一邊用手扶住中間的苗梗摘去四周的苗禾，每穴留1個(gè)芽頭，使養(yǎng)分集中生長(zhǎng)塊根。松土正苗后，在天晴地燥時(shí)即施人糞1次，應(yīng)施在根部上，不要施在葉上，每300穴施以人糞50千克(摻水75千克)，以后見(jiàn)草即除，待苗長(zhǎng)至34厘米左右時(shí)，再施人糞1次，每200穴施以人糞50千克(對(duì)水75千克)，隨后再覆蓋樹葉或欄肥，蓋樹葉以蓋到看不見(jiàn)土為止(約16厘米厚)。當(dāng)?shù)乩限r(nóng)認(rèn)為蓋樹葉有以下好處：一是下雨時(shí)泥土不會(huì)濺到苗葉上，可以防止玄參發(fā)瘟;二是下雨時(shí)泥土表皮不會(huì)起硬皮，能保持土壤疏松;三是夏天天旱時(shí)，可以防止土層曬熱、曬干，而免玄參地下根莖燒壞。




蓋草或樹葉后，如生長(zhǎng)好的不再追肥，如見(jiàn)苗葉紅黃時(shí)應(yīng)施肥1次，每667平方米施人糞尿150～200千克(對(duì)水600千克)，以助芽苗返青。下次是小暑后5～10天，莖稈下面葉已開(kāi)始枯落，稈梢尚還抽芽，花蕾未報(bào)之前，每667平方米增施“長(zhǎng)參”肥人糞尿250～300千克或化肥1次(1千克化肥對(duì)水50千克，每50千克施200株)。




2、病蟲害防治：




(1)病害：




①斑枯病：高溫多濕容易發(fā)病，6～8月發(fā)生較重，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，整個(gè)植株變褐色而枯死。防治方法：發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉，每7～10天噴施1：1：100波爾多液進(jìn)行保護(hù)，連續(xù)噴3～4次。5月中旬開(kāi)始可噴施1: 500～1: 800倍代森銨液，每10～14天1次，連續(xù)4次或5次。




②白絹病：主要危害根及根


用鐵耙掘起根部，抖去泥土，剪去莖葉，采下種芽。然后分枝削去蘆和須根，削好后，白天利用太陽(yáng)曬，晚上收回，或不收回用稻草覆蓋防冷、防雨。經(jīng)過(guò)曬5～6個(gè)太陽(yáng)，玄參干至五六成，將其堆積起來(lái)(俗稱“蒸”)，使其里面變黑，把內(nèi)部水分蒸出表皮。蒸的時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則表皮發(fā)霉變黑，降低質(zhì)量。經(jīng)過(guò)10余天后，又?jǐn)傞_(kāi)再曬3～4天，然后又集攏再“蒸”，如此反復(fù)經(jīng)過(guò)幾次之后，25天左右即可烘焙，直至干燥即成。




1、選種：收獲時(shí)剪下塊根發(fā)出的幼芽(又叫冬芽)，選擇肥壯頭尖、色白、大小適中，粗如拇指，底芽直徑0.6～1厘米，長(zhǎng)3～37厘米，農(nóng)民稱為“鞭筒芽”的作種。在立春前后的芽，稱為春芽，質(zhì)量較差。一般每50千克鮮玄參能選種芽10千克。若收獲延遲，每50千克鮮玄參能選種2～3千克。




2、儲(chǔ)藏方法：選擇朝南向陽(yáng)地面高燥，排水良好的地，挖坑1個(gè)，深33厘米，寬66厘米，長(zhǎng)短視種芽多少而定，坑底要平坦，周圍薄鋪稻草，然后把種芽放入，芽疊高65厘米，上面用稻草蓋好，稻草上面蓋些泥沙，須地面，以免積水，泥沙上面再覆蓋稻草?？拥闹車_(kāi)好排水溝，防止霉?fàn)€。




【藥材形狀】 玄參為類圓柱形或類紡錘形，中間略粗或上粗下細(xì)，微彎曲。長(zhǎng)6～20厘米，直徑1～3厘米。表面灰黃色或灰褐色，具不規(guī)則的縱溝及橫向皮死，并可見(jiàn)稀疏的橫裂紋和須根痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易折斷，斷面黑色，微具光澤。氣味特異，味甘微苦。





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