高壓蒸汽滅菌器原理及操作步驟

時間：2019-03-12

高壓蒸汽滅菌器是利用飽和壓力蒸汽對物品進行迅速而可靠的消毒滅菌設備，適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位。高壓蒸汽滅菌器的分類，按照樣式大小分為手提式高壓滅菌器、立式壓力蒸汽滅菌器、臥式高壓蒸汽滅菌器等。

高壓滅菌原理

高壓滅菌的原理是：在密閉的蒸鍋內(nèi)，其中的蒸汽不能外溢，壓力不斷上升，使水的沸點不斷提高，從而鍋內(nèi)溫度也隨之增加。在0.1MPa的壓力下，鍋內(nèi)溫度達121℃。在此蒸汽溫度下，可以很快殺死各種細菌及其高度耐熱的原理。

操作步驟

1．首先將內(nèi)層滅菌桶取出，再向外層鍋內(nèi)加入適量的水，使水面與三角擱架相平為宜。

2．放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品。注意不要裝得太擠，以免妨礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。

3．加蓋，并將蓋上的排氣軟管插入內(nèi)層滅菌桶的排氣槽內(nèi)。再以兩兩對稱的方式同時旋緊相對的兩個螺栓，使螺栓松緊一致，勿使漏氣。

4．用電爐或煤氣加熱，并同時打開排氣閥，使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。待冷空氣完全排盡后，關上排氣閥，讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當鍋內(nèi)壓力升到所需壓力時，控制熱源，維持壓力至所需時間。本實驗用 1．05kg/cm2，121．3℃，20分鐘滅菌。

5．滅菌所需時間到后，切斷電源或關閉煤氣，讓滅菌鍋內(nèi)溫度自然下降，當壓力表的壓力降至0時，打開排氣閥，旋松螺栓，打開蓋子，取出滅菌物品。如果壓力未降到0時，打開排氣閥，就會因鍋內(nèi)壓力突然下降，使容器內(nèi)的培養(yǎng)基由于內(nèi)外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口，造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染。

6．將取出的滅菌培養(yǎng)基放入 37℃溫箱培養(yǎng)24小時，經(jīng)檢查若無雜菌生長，即可待用。

詞條
詞條說明
高壓蒸汽滅菌
（1）高壓蒸汽滅菌它是利用高溫高壓蒸汽進行滅菌的方法，這種方法可以殺死一切微生物，包括休眠孢子，這是一種廣泛使用而有效的滅菌方法。但需要專門的設備，并且培養(yǎng)基或料中的部分養(yǎng)分會被破壞，還會使pH值降低一個單位左右。在栽培食用菌過程中，主要用于培養(yǎng)基、玻璃器皿和用具的滅菌。高壓蒸汽滅菌操作要注意下列事項： ①滅菌時必須將鍋內(nèi)的冷空氣排除干凈，否則不能達到滅菌的目的。因為空氣的導熱性能比水蒸氣差
操作高壓滅菌器必須要了解一下幾點
滅菌器是使用飽和壓力蒸汽對物品進行快速而可靠的殺菌消毒裝置。高壓滅菌器適用于醫(yī)療、科研、食品等單位對橡膠制品、食品、敷料、玻璃器皿、藥液、手術器械、培養(yǎng)基等產(chǎn)品進行消毒滅菌。?1.裝置操作終了時，請輕輕抹去鍋體和蓋內(nèi)或密封圈上的水珠。不操作壓力蒸汽滅菌器時，不要打開蓋子。密封圈表面不允許涂抹油脂類物質。2.橡膠密封圈使用時間長久會老化，應按時換置。3.高壓滅菌器物品之間保留空間，順序地堆
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