帶您了解卵磷脂的生理功能

時間：2012-05-30作者：威海特倫斯生物工程有限公司瀏覽：112

卵磷脂作為保健品中的*，它具有很好的生理功能，對身體很有好處，下面我們就來具體介紹卵磷脂 具有哪些生理功能。

1.組成細(xì)胞膜，對細(xì)胞活化、生存及功能維持有重要作用，尤其是腦神經(jīng)系統(tǒng)、心血管、血液、肝臟等重要臟器的功能保持、肌肉、關(guān)節(jié)的活力和脂肪代謝都有重要作用。

2.卵磷脂是神經(jīng)信使——乙酰膽堿中膽堿的供體，它的多少決定著住處偉遞速度快慢、智力是否發(fā)達(dá)，是否充滿精神、活力。它又是腦細(xì)胞的組成成分，人腦30%是磷脂。

3.調(diào)節(jié)脂肪代謝、防治脂肪肝，預(yù)防肝硬化、肝癌。

4.良好的乳化特征，能減少和*血管壁上膽固醇沉積，降低血液粘稠度、改善血氧供應(yīng)，延長紅血球壽命并增強(qiáng)造血功能。

5.藥物載體：卵磷脂質(zhì)體是由脂質(zhì)雙層分子組成的單層或復(fù)層泡囊、較適宜在體內(nèi)降解，*性，無*原性。大豆卵磷脂的作用 有降低藥物毒性、提高療效、減少*和藥物劑量的作用。

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  詞條說明

• 大豆卵磷脂所包含的產(chǎn)品特性

  ? 大豆卵磷脂所包含的產(chǎn)品特性 百合**大豆卵磷脂軟件囊使用**的原料，并且采用**的加工技術(shù)，加之大豆卵磷脂的眾多保健功效，使其在市場中備受**，也正是因為如此大豆卵磷脂產(chǎn)品的質(zhì)量和效果是其他同類產(chǎn)品所不能比擬的。 卵磷脂被譽(yù)為與蛋白質(zhì)、維生素并列的“*三營養(yǎng)素”，然而，真正了解卵磷脂的人卻很少。1844年法國人Gohley從蛋黃中發(fā)現(xiàn)卵磷脂（蛋黃素），并以希臘文命名為Lecithos

• 雞蛋與心腦血管的關(guān)系

  ? 雞蛋與心腦血管的關(guān)系 高膽固醇高血脂的患者都知道，雞蛋是不能多吃的?？墒请u蛋中含有卵磷脂 ，對預(yù)防心腦血管疾病很有效。其實(shí)對于高膽固醇的患者來說，每天吃一個雞蛋是沒有問題的，蛋黃中的卵磷脂可以幫助軟化血管。 雞蛋的營養(yǎng)**相當(dāng)豐富：一個雞蛋含蛋白質(zhì)7克、脂肪6克、產(chǎn)生熱能82千卡。營養(yǎng)的利用率高達(dá)98％以上，其中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很多，是人體必需的微量元素。

• 神經(jīng)紊亂，大豆卵磷脂卵磷脂來幫忙

  ? 神經(jīng)紊亂，大豆卵磷脂卵磷脂來幫忙 大豆卵磷脂被人稱為脂肪的清道夫，可以有效的排出血管中多余的膽固醇和中性脂肪，初次之外大豆卵磷脂還是很好的乳化劑，很容易被人體吸收。 社會競爭日趨激烈，人們長期處在緊張的環(huán)境和種種壓力下，常患有焦慮、急躁、易怒、失眠、耳鳴等癥，即植物神經(jīng)紊亂，一般被稱為神經(jīng)衰弱。據(jù)調(diào)查所得，抑郁癥的發(fā)病率也越來越高。經(jīng)常補(bǔ)充卵磷脂，能讓大腦神經(jīng)及時得到營養(yǎng)補(bǔ)充，保持健

• 卵磷脂動植物的營養(yǎng)物質(zhì)

  ? 卵磷脂動植物的營養(yǎng)物質(zhì) 卵磷脂是動植物主要的營養(yǎng)物質(zhì)，它以豐富的姿態(tài)存在與自然界之中。存在與動植物的細(xì)胞中，是細(xì)胞膜的主要組成部分，決定各種物質(zhì)在細(xì)胞膜的傳遞。 卵磷脂決定了細(xì)胞之間能量和信息的傳遞。 人體擁有足夠的卵磷脂，就意味著具有較好的*力、代謝力和生命活力，大豆卵磷脂又被俗稱為腦黃金。雖然卵磷脂較初是在蛋黃中被發(fā)現(xiàn)，而且蛋黃中卵磷脂的營養(yǎng)**和含量也是較高的，一只鮮蛋黃中約