微量元素是人體不可缺少的營養(yǎng)素

    銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,微量元素分析儀對于血液、**神經(jīng)和*系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。銅主要從日常飲食中攝入。世界衛(wèi)生組織建議,為了維持健康,成人每公斤體重每天應攝入0.03毫克銅。孕婦和嬰幼兒應加倍。缺銅會引起各種疾病,可以服用含銅補劑和藥丸來加以補充。

    銅是人體中不可缺少的微量元素。成人體內(nèi)一般含銅70—100毫克,平均每公斤體重含銅1.4—2.1毫克。銅存在于人們的所有器官和組織中,通常與蛋白質(zhì)或其他**物結(jié)合。肝臟是儲銅的倉庫,含銅量較高。腦和心臟也含有較多的銅。

      銅是機體內(nèi)蛋白質(zhì)和酶的重要組成部分,研究結(jié)果表明,至少有20種酶含有銅,其中至少有10種需要銅的參與和活化,對機體的代謝過程產(chǎn)生作用,促進人體的許多功能,例如胎兒發(fā)育、骨骼生長,紅、白血細胞的發(fā)育,鐵的轉(zhuǎn)運和吸收,膽固醇和葡萄糖的代謝,心臟肌肉的正常運動,大腦的發(fā)育等。成人要保持身體健康和發(fā)揮機體的正常功能也需要銅。缺銅會出現(xiàn)許多臨床癥狀,包括貧血、心臟和循環(huán)系統(tǒng)問題以及骨骼畸形等。

     許多**植物中含有豐富的銅,如堅果類(核校,腰果),豆類(蠶豆,豌豆),谷類(汪麥,黑麥),蔬菜,動物的肝臟,肉類及魚類等。通常10片全麥面包約含銅1毫克。一般肉類食物平均含銅2.5毫克/公斤,動物肝臟以及貝類含銅量高,平均**過20毫克/公斤。

      **水含銅很低,每升在0.1毫克以下。但是通過銅制供水系統(tǒng)的飲用水中含有一定量的銅,可以作為日常銅攝入的一個補充。這種水中的銅含量取決于水的性質(zhì)(酸、堿度和軟、硬度)、供水系統(tǒng)的使用年限以及水在其中停留的時間。水的酸性越高、水系統(tǒng)使用過的時間越短、水在其中停留的時間越長,則水中的含銅量越高。倘若飲用水中含有**過0.25毫克/升的銅,則人們可以從中獲得顯著的補充。世界衛(wèi)生組織**,飲水中的銅含量不要**過2毫克/升。


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  • 詞條

    詞條說明

  • 微量元素是人體必需的重要組成部分

    ? 表現(xiàn):食欲降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現(xiàn)之一。缺鋅的孩子味覺減退,對酸、甜、苦、咸分辨不清;生長發(fā)育遲緩,身材矮小,體重不增;抵抗力差,反復感冒或腹瀉;易患復發(fā)性口腔潰瘍;缺鋅還會損害孩子的味蕾功能,出現(xiàn)厭食。富含微量元素鋅的食物:生蠔、山核桃、扇貝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、豬肝、牛肝等。 2、鐵缺乏 表現(xiàn):缺鐵性貧血對于育齡婦女和兒童的健康影響非常嚴重,重度缺鐵性貧血可增加兒童和母親

  • 木瓜中含有哪幾種微量元素

    經(jīng)試驗研究兩種木瓜都含有人體所需的微量元素,微量元素檢測儀鉀、鈉、鎂的含量很豐富。木瓜中鈣、鎂含量遠遠**鐵、鋅、銅、錳的含量,其中鈣含量很高,這與一些文獻所報道的術(shù)瓜中含有豐富的鈣相符合。不同品種的術(shù)瓜所含元素的含量也有差異,其中鈉、鈣、鎂、錳的差別較大。 微量元素不僅對人體的正常生長發(fā)育起著積極作用,而且對人體的其他生命活動也有著較為重要的作用。由于微量元素不能在人體內(nèi)自行合成,**通過平常的

  • 人體中含量較高的微量元素鐵

    在自然界中,**存在的化學元素有92種,微量元素分析儀其中人體內(nèi)含有80多種。根據(jù)它們在體內(nèi)含量不同,將其分為兩類:一是常量元素,包括C、H、O、N、P、S、Ca、K、Mg、Na和Cl共11種元素,占人體總重的99·25%,它們構(gòu)成機體組織,并在體內(nèi)起電解質(zhì)作用;其二為微量元素,是指在人體中的含量**0·01%的元素,包括Fe、I、Cu、Zn、Cr、Co、Mn、Ni、Sn、Se、Mo、F、稀土等7

  • 微量元素碘過量會引發(fā)疾病嗎

    http://blog./s/blog_8cc8f2be01019qgv.html 在人體必需的微量元素中,沒有哪種像碘一樣,微量元素分析儀微量元素檢測儀與一個叫做甲狀腺的器官如此密切。作為人體較大的內(nèi)分泌器官,甲狀腺能分泌甲狀腺激素,合成后者的主要原料便是碘。甲狀腺激素能調(diào)節(jié)人體各種代謝,維持細胞生命活動;它能促進嬰兒生長發(fā)育,缺乏會導致“呆小癥”及智力低下,分泌過多則會

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