坐月子時要從哪些食物中攝取營養(yǎng)

    整個坐月子期間,產(chǎn)婦需要多種營養(yǎng)素,這些營養(yǎng)素可從下列食物中攝?。?span id="zs95kk5" class="Apple-converted-space"> 
       1.蛋白質(zhì)
       瘦肉、魚、蛋、乳和禽類,如雞、鴨等都含有大量的動物蛋白質(zhì);花生、豆類和豆類制品如豆腐等含有大量的植物蛋白質(zhì)。
       2.脂肪
       肉類和動物油含有動物脂肪;豆類、花生仁、核桃仁、葵花子、菜籽和芝麻籽中含有植物脂肪。
       3.糖類
       所有的谷物類、白薯、土豆、栗子、蓮子、藕、菱角、蜂蜜和食糖中都含有大量的糖類。
       4.礦物質(zhì)
       油菜、*、芹菜(尤其是芹菜葉)、雪里蕻、薺菜、萵苣和小白菜中含有鐵和鈣較多。豬肝、豬腎、魚和豆芽菜中含磷量較高。海帶、蝦、魚和紫菜等含碘量較高。
       5.維生素
       (1)維生素A
       魚肝油、蛋、肝、乳都含有較多的維生素A;*、薺菜、胡蘿卜、韭菜、莧菜和萵苣葉中含胡蘿卜素量較多。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。
       (2)維生素B族
       小米、玉米、糙大米、標(biāo)準(zhǔn)面粉、豆類、肝和蛋中都含有大量的維生素B,青菜和水果中也富含有維生素B。
       (3)維生素C
       各種新鮮蔬菜、柑橘、橙柚、草莓、檸檬、葡萄、紅果中都含有維生素C,尤其鮮棗中含量高。
       (4)維生素D
       魚肝油、蛋類和乳類中含量豐富。
       為從食物中獲得各種營養(yǎng),一定不要偏食,少吃精米面,多吃些雜糧,較要多吃新鮮蔬菜,才能獲得均衡營養(yǎng)
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  • 坐月子時要從哪些食物中攝取營養(yǎng)

    整個坐月子期間,產(chǎn)婦需要多種營養(yǎng)素,這些營養(yǎng)素可從下列食物中攝?。? ? 1.蛋白質(zhì) ? 瘦肉、魚、蛋、乳和禽類,如雞、鴨等都含有大量的動物蛋白質(zhì);花生、豆類和豆類制品如豆腐等含有大量的植物蛋白質(zhì)。 ? 2.脂肪 ? 肉類和動物油含有動物脂肪;豆類、花生仁、核桃仁、葵花子、菜籽和芝麻籽中含有植物脂肪。 ? 3.糖類 ? 所有的谷

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