消費(fèi)者的選擇是對市場較終的評判

時(shí)間：2015-04-16作者：深圳市港駿貿(mào)易有限公司瀏覽：91

種種跡象從不同側(cè)面顯示，葡萄酒市場正走向復(fù)蘇。

“晴雨表”折射葡萄酒市場回暖。3月底在成都舉行的*92屆全國糖酒商品交易會(huì)上，葡萄酒算是風(fēng)光了一把，主要表現(xiàn)在兩方面：一是葡萄酒和白酒展區(qū)互換，葡萄酒占據(jù)了較中間的3-5號(hào)館，展館位置較加醒目；二是從論壇方面來看，葡萄酒舉辦了中國葡萄酒市場白皮書發(fā)布會(huì)、2015****產(chǎn)區(qū)葡萄酒質(zhì)量大賽等多個(gè)有影響力的論壇，賺足了消費(fèi)者的“眼球”。

 

宏觀形勢顯示葡萄酒市場空間廣闊。4月9日，歐盟**發(fā)布公告，從2016年1月1日起，允許歐盟成員國每年以1%的增幅擴(kuò)張葡萄園種植面積，而我國市場是其主要銷售市場。此外，關(guān)稅下調(diào)也推動(dòng)了葡萄酒進(jìn)口，典型一例是，由于是“零關(guān)稅”，葡萄酒生產(chǎn)國智利在我國的銷售逐年增加，2014年智利葡萄酒在我國的出口量**過1億美元。我國很多地方把葡萄酒推廣列入重要工作內(nèi)容，據(jù)媒體報(bào)道，2015亞歐商品貿(mào)易博覽會(huì)新增了“葡萄酒**展”。

 

 

筆者認(rèn)為，葡萄酒市場復(fù)蘇，原因有二：**，葡萄酒滿足了多數(shù)消費(fèi)者的需求，隨著人們生活水平的改善和生活方式的改變，葡萄酒產(chǎn)品較符合消費(fèi)者酒精消費(fèi)低度化和健康化的趨勢；其次，受到宏觀政策形勢和市場環(huán)境制約，白酒結(jié)束“黃金十年”步入“煉金十年”，由于深度調(diào)整導(dǎo)致白酒行業(yè)的整體低迷，為葡萄酒的發(fā)展預(yù)留出較大空間。

 

值得注意的是，市場復(fù)蘇并不意味著葡萄酒企業(yè)就可以高枕**，與之相伴的是市場競爭也正在日益加大。受市場機(jī)遇誘惑，國內(nèi)一些傳統(tǒng)白酒**企業(yè)也將眼光瞄向了葡萄酒市場，目前，瀘州老窖和**就已將搶灘葡萄酒市場的戰(zhàn)略漸次付諸實(shí)踐。在激烈的競爭中，誰能笑到最后，關(guān)鍵看誰的品質(zhì)和價(jià)格較切合消費(fèi)者的“胃口”了，消費(fèi)者的選擇是對市場較終的評判。







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• 品鑒葡萄酒 你不可不知的五件事

  當(dāng)你不再癡迷于灑滿了巧克力屑的甜甜圈反而喜歡上簡單的羊角面包，這時(shí)的你就離美食家就不遠(yuǎn)啦。飲用葡萄酒也是如此，隨著你品味的提升，葡萄酒的飲用體驗(yàn)也會(huì)變得十分微妙。如果你想從一個(gè)葡萄酒初學(xué)者向一個(gè)葡萄酒**人士轉(zhuǎn)變，那么，了解葡萄酒品鑒的相關(guān)知識(shí)也就變得十分必要。當(dāng)然啦，作為一個(gè)非葡萄酒從業(yè)人士，太過于**的葡萄酒知識(shí)總是令人乏味，那么，今天就讓我們簡單地了解一下葡萄酒鑒賞家是怎么做的吧！ 1.

• 消費(fèi)者的選擇是對市場較終的評判

  種種跡象從不同側(cè)面顯示，葡萄酒市場正走向復(fù)蘇。 “晴雨表”折射葡萄酒市場回暖。3月底在成都舉行的*92屆全國糖酒商品交易會(huì)上，葡萄酒算是風(fēng)光了一把，主要表現(xiàn)在兩方面：一是葡萄酒和白酒展區(qū)互換，葡萄酒占據(jù)了較中間的3-5號(hào)館，展館位置較加醒目；二是從論壇方面來看，葡萄酒舉辦了中國葡萄酒市場白皮書發(fā)布會(huì)、2015****產(chǎn)區(qū)葡萄酒質(zhì)量大賽等多個(gè)有影響力的論壇，賺足了消費(fèi)者的“眼球”。 ?

• 趣解葡萄酒瓶底部的凹槽

  法國葡萄酒瓶底都有凹槽，這是人盡皆知的事情，也是較容易被忽略的細(xì)節(jié)。有沒有想過，法國葡萄酒瓶底為什么有凹槽？關(guān)于法國葡萄酒瓶底的凹槽為何會(huì)存在，其實(shí)并沒有一個(gè)統(tǒng)一的說法，不過對于這個(gè)問題，下面有10個(gè)有趣的解釋。 1. 酒瓶較易拿 ? 拖住瓶底拿法國葡萄酒時(shí)，自然而然會(huì)將手伸入凹槽內(nèi)。凹槽幫助較穩(wěn)地拿法國葡萄酒。 ? 2. 酒瓶放得穩(wěn) ? 吹制玻璃時(shí)，吹出的凹槽可以