你對熱帶番木瓜你了解多少?(番)木瓜區(qū)別于原產(chǎn)中國的木瓜:原產(chǎn)中國的一種落葉灌木(或小喬木),薔薇科,果實長橢圓形,色黃而香,蒸煮或蜜漬后供食用。 南寧干木瓜絲也是樹上結出的"瓜"加工而成的 ,也稱"木瓜",但為了區(qū)別,常加一個"番"字。番木瓜是番木瓜科。植株較簡單的區(qū)分方法是番木瓜只有主干,莖不分枝。果實切進去,如果是番木瓜,種子是一大堆。而木瓜橫切開,情況與蘋果橫切類似,種子分別分布在5室,因為木瓜與蘋果、梨都屬于薔薇科,蘋果亞科 的植物。番木瓜,番瓜、石瓜、蓬生果、乳瓜、木冬瓜、萬壽果、萬壽匏、奶匏、màsānpō(云南邊疆少數(shù)民族) 番木瓜屬番木瓜科番木瓜屬軟木質(zhì)小喬木,高達8米,有乳汁。莖不分枝,有大的葉痕。葉大,聚生莖**,葉柄長,中空;葉互生,掌狀深裂。全年開乳黃色花,單性,雌雄異株。漿果大,長圓形,熟時橙黃色;果肉厚,黃色。原產(chǎn)于墨西哥南部以及鄰近的美洲中部地區(qū),現(xiàn)主要分布于東南亞的馬來西亞、菲律賓、泰國、越南、緬甸、印度尼西亞以及印度和斯里蘭卡;中、南美洲,西印度群島,美國的佛羅里達,夏威夷,古巴以及澳洲。我國主要分布在廣東、海南、廣西、云南、福建、閩臺等?。▍^(qū))。番木瓜的果實、種子及葉均可入藥。果實含水分90%、糖5~6%、少量的酒石酸、枸櫞酸、蘋果酸等。種子含脂肪油25%。葉含番木瓜堿及番木瓜甙、膽堿等。 番木瓜每100克木瓜含水分92.2克,蛋白質(zhì)0.4克,異亮氨酸14毫克,亮氨酸20毫克,賴氨酸9毫克,苯丙氨酸19毫克,酪氨酸6毫克,蘇氨酸11毫克,纈氨酸17毫克,天冬氨酸157毫克,谷氨酸38毫克,甘氨酸17毫克,精氨酸6毫克,組氨酸18毫克,甘氨酸19毫克,丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、絲氨酸12毫克,碳水化合物7克,脂肪0.3克。此外,還含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、維生素A原以及B、C、D、E等多種維生素、番木瓜堿等。 南寧烘干木瓜絲易存儲,營養(yǎng)**豐富!
詞條
詞條說明
??對女性來說木瓜可以*、美容,對于其他關于南寧干木瓜絲的功效你還了解多少?南寧干木瓜絲和木瓜一樣,為薔薇科植物貼梗海棠的干燥近成熟果 實。 ??夏秋二季果實綠黃時采收,置沸水中燙至外皮灰白色,對半縱剖,曬干。南寧干木瓜絲含皂甙、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、黃酮類、維生素C等。此外,尚含過氧化氫酶、過氧化物酶、酚氧化酶、氧化酶、蛋白質(zhì)、五氧化二磷、三氧化鐵、
?南寧烘干木瓜絲的營養(yǎng)分析 ?1.健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。 ?2.抗疫殺蟲:番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。 ?3.通乳*:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋
? 你對熱帶番木瓜你了解多少?(番)木瓜區(qū)別于原產(chǎn)中國的木瓜:原產(chǎn)中國的一種落葉灌木(或小喬木),薔薇科,果實長橢圓形,色黃而香,蒸煮或蜜漬后供食用。 ??南寧干木瓜絲也是樹上結出的"瓜"加工而成的?,也稱"木瓜",但為了區(qū)別,常加一個"番"字。番木瓜是番木瓜科。植株較簡單的區(qū)分方法是番木瓜只有主干,莖不分枝。果實切進去,如果是番木瓜,種子是一大堆。而木瓜
??南寧烘干木瓜絲加工廠分享食用木瓜的注意事項 ??1、南寧烘干木瓜絲中的番木瓜堿對人體微有毒性,因此每次食用不宜過多,多吃會損筋骨、損腰部和膝蓋,另外過敏體質(zhì)者應慎食。體質(zhì)虛弱及脾胃虛寒的人,不要食用經(jīng)過冰凍后的木瓜。懷孕時不能吃木瓜,因為此時吃木瓜會引起子宮收縮引起腹痛。 ??2、營養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖和產(chǎn)后缺乳的人適宜食用??汕?/p>
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