山東元明粉供應(yīng) 元明粉廠家直銷物美**

時間：2016-04-26

作者：濰坊瑞德勝化工有限公司

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詞條說明
食品級氯化鈣添加食品中用量多少？
按我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，氯化鈣的使用范圍和用量可按正常生產(chǎn)使用。在豆腐生產(chǎn)中，氯化鈣作為凝固劑，使用量為20~25g/L豆?jié){，氯化鈣溶液的使用含量為4%~6%。用氯化鈣溶液浸漬果蔬，經(jīng)殺菌后果蔬脆性好，色澤亦好。如用于蘋果、整裝番茄、什綿蔬菜、冬瓜等罐頭食品。按FAO/WHO(1984)規(guī)定，氯化鈣的使用范圍和限量如下:番茄罐頭，片裝為0.80g/kg，整裝為0.45g/kg(單用或與其
山東元明粉出口美國日韓深受顧客好評
瑞德勝有限公司元明粉基本介紹：項目國標(biāo)GB6009-2003 I類一等品標(biāo)準(zhǔn)值常規(guī)產(chǎn)品實測值中性產(chǎn)品實測值檢驗 %(Na2SO4) ≥99.0 99.50 99．50 水不溶物% ≤0.05 0.02 0．03 鈣總量%(Mg) ≤0.15 0.02 0．02 氯化物%(Cl) ≤0.35 0.19 0．20 鐵%(Fe) ≤0.002 0.001 0．001 水份% ≤0
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氯化常溫下為白色結(jié)晶，易吸濕，溶于水和。100℃時失去2分子結(jié)晶水。在110℃開始失去部分氯化而分解，強(qiáng)熱轉(zhuǎn)為氧氯化物，當(dāng)急速加熱時約118℃分解。其水溶液呈酸性熔點118°C（分解，六水），712℃（無水）。沸點：1412℃（無水）水合的氯化加熱時失水和氯化部分生成氯化和堿式氯化。
優(yōu)質(zhì)檸檬酸精制檸檬酸
在室溫下，檸檬酸為無色半透檸檬酸明晶體或白色顆?；虬咨Y(jié)晶性粉末，無臭、味極酸，在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結(jié)晶時，生成無水合物；在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。加熱到78 ℃時一水合物會分解得到無水合物。在15攝氏度時，檸檬酸也可在中溶解。檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而不同，有無水檸檬酸C6H8O7也有含結(jié)晶水的檸檬酸2C6H8O7.H2