哪里可以學(xué)做砂鍋粥技術(shù) 正宗潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)

時(shí)間：2016-10-30作者：廣州市廚煌餐飲管理有限公司瀏覽：40

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廚煌聯(lián)系人：楊帆 手機(jī)：18826062002（微信同號(hào)）  《撥打熱線學(xué)兩樣送一樣》QQ：109-8099-227
廚煌培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)     
乘車(chē)路線：2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通很方便）

潮汕砂鍋粥，亦稱“潮州砂鍋粥”，是廣東省潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，鮮美異常，還有股淡淡的清香。是**砂鍋煮出來(lái)的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜?shù)取４酥嗍?990年后新興起的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，較早出現(xiàn)于深圳地區(qū)，目前遍及整個(gè)珠江三角洲地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前已有幾千家專門(mén)煮潮汕砂鍋粥的店鋪。

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)：
潮汕砂鍋粥：**技術(shù)傳授：食材技術(shù)配方資料、腌制粉技術(shù)配方資料，熬制汁技術(shù)配方資料、煮粥技術(shù)配方資料、等傳授**全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店）

培訓(xùn)內(nèi)容：蟹粥，蛇粥、筒骨粥、黃鱔粥，田雞粥，生魚(yú)粥，瘦肉粥、水魚(yú)粥，鴿子粥，蝦蟹粥，蝦粥，雞粥，皮蛋粥，三鮮粥，甲魚(yú)粥，等下十多種粥類（怎么挑選大米，煮出來(lái)的粥細(xì)滑）

培訓(xùn)流程 1 、食材選擇，辨別； 2、 前期初加工、處理方法； 3 、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法； 4 、成本核算，售價(jià)指導(dǎo)； 5 、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)； 6、一對(duì)一教學(xué)，*，學(xué)會(huì)為止；


廣州廚煌餐飲正宗潮汕砂鍋粥培訓(xùn)*合作方式：
1.潮州砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)，1380元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
2.潮州砂鍋粥連鎖*店，費(fèi)用5800元，含選址指導(dǎo)，技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，宣傳促銷(xiāo)方案指導(dǎo)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，贈(zèng)送爐頭一臺(tái)，服裝21份

這個(gè)時(shí)代給了我們這一代人**的機(jī)會(huì)。我們要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，要有夢(mèng)想。但是，這個(gè)夢(mèng)想要從做開(kāi)始。如果我們不學(xué)習(xí)，不成長(zhǎng)，我們對(duì)不起自己，也對(duì)不起這個(gè)時(shí)代。那么學(xué)潮汕砂鍋粥技術(shù)選哪里好呢?當(dāng)選廣州廚煌潮汕砂鍋粥培訓(xùn)：專業(yè)老師一對(duì)一親自**，手把手教，學(xué)員全程實(shí)操，老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo)，*
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  味道正宗的老西關(guān)口味蘿卜牛雜培訓(xùn)，正宗嶺南**鍋蘿卜牛雜技術(shù)， 香噴噴的蘿卜牛雜是不少?gòu)V東人的至愛(ài)，如果你看到許多廣東人，特別是年輕一族，一手拿著一個(gè)小小的泡沫碗，一手拿著竹簽，站在較繁華的街頭，無(wú)視來(lái)來(lái)往往的人群，毫不顧儀態(tài)地站在路邊吃得津津有味的話。 廚煌聯(lián)系人：楊帆 手機(jī)：18826062002（微信同號(hào)） 《撥打熱線學(xué)兩樣送一樣》QQ：109-8099-227 廚煌培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃

• 中山哪里有煲仔飯培訓(xùn)，正宗煲仔飯培訓(xùn)內(nèi)容

  中山哪里有煲仔飯培訓(xùn)，正宗煲仔飯培訓(xùn)內(nèi)容 煲仔飯屬粵菜，風(fēng)味多達(dá)百余種，如排骨，牛肉，臘腸，鹵肉，火腿等。其實(shí)煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面。比較靈活，煲出來(lái)的飯也較為香口，齒間留香，回味無(wú)窮。 ? 煲仔飯?zhí)厣喝澦卮钆?，全新方子，色澤鮮亮，香味撲鼻，開(kāi)胃提