電加熱殺菌鍋工藝介紹中遠(yuǎn)殺菌鍋推薦

時(shí)間：2016-12-27作者：諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司瀏覽：189

電加熱殺菌鍋介紹：

? 主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。

? ? ? 電加熱殺菌鍋用途：

? ? ?1. 殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域。以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 ?

2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。

?3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

?4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量**過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

?5、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐殺菌。

?6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

? ? ? 殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括：

（1）殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及工作壓力，工作溫度。

（2）殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng)。

（3）生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位，以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象和防止措施。


諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司專注于殺菌鍋,夾層鍋,蒸煮鍋,炒鍋,真空浸漬罐,風(fēng)淋室系列等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 夾層鍋蒸汽鍋蒸煮鍋供應(yīng)廠家

  夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。 夾層鍋和蒸煮鍋均廣泛的應(yīng)用于食品行業(yè)、化工行業(yè)、日用行業(yè)、建筑行業(yè)、制藥行業(yè)以及其它工業(yè)領(lǐng)域物料的蒸煮、調(diào)配及與飲料生產(chǎn)線結(jié)合使用等功能用途。

• 廠家直供品類齊全高粘度攪拌鍋行星攪拌鍋夾層鍋

  全自動(dòng)蒸汽行星攪拌炒鍋 全自動(dòng)蒸汽行星攪拌炒鍋（電機(jī)內(nèi)包式）系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽加熱方式具有受熱面積大熱效率高。使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸、攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式、其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比。保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)、使用**的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)、免拆裝攪拌器、再利用液壓推力傾翻鍋體

• 如何操作殺菌鍋中遠(yuǎn)機(jī)械專業(yè)技師專業(yè)指導(dǎo)

  如何正確操作殺菌鍋 殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域，它有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)，所以被廣泛使用。在操作時(shí)要注意： 1.一定要配備溫度計(jì)并且要注意溫度計(jì)的量程、刻度及安裝位置。 ２.要配備自動(dòng)溫度記錄儀，因?yàn)橛泻芏鄷r(shí)候廠家為節(jié)約成本，都會(huì)省略不裝。所以在使用時(shí)要配備。 ３，如果是水殺，一定要安裝水循環(huán)系統(tǒng)，并在循環(huán)管路上安裝流量計(jì)，指示穩(wěn)定的

• 中遠(yuǎn)機(jī)械殺菌鍋夾層鍋質(zhì)量好服務(wù)優(yōu)

  中遠(yuǎn)機(jī)械始終堅(jiān)持用優(yōu)的性價(jià)比，為客戶創(chuàng)造**為宗旨，堅(jiān)持用戶至上，一切以客戶要求為主要，從確認(rèn)客戶所做產(chǎn)品，到設(shè)備選型和設(shè)備報(bào)價(jià)，為客戶挑選優(yōu)質(zhì)設(shè)備，安裝直至客戶產(chǎn)品成型以及設(shè)備的維修和售后。 全程為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，是我們對(duì)客戶的承諾，它將貫穿全服務(wù)過(guò)程的始終，保證設(shè)備運(yùn)行的順利執(zhí)行。 預(yù)防為主，計(jì)劃?rùn)z修，應(yīng)修必修，修必修好，一旦承諾，終身服務(wù)。 在保修期內(nèi)，對(duì)我公司所投標(biāo)工程合同內(nèi)的機(jī)械設(shè)