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全自動(dòng)電磁行星炒鍋優(yōu)勢 1.加熱迅速,溫度可調(diào);鍋內(nèi)兩個(gè)感溫探頭,分別測鍋體溫度和食品溫度; 2.的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設(shè)置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量較佳,較穩(wěn)定; 3.因?yàn)椴捎昧诵行鞘綌嚢杷约庸さ氖称凡徽冲仯唤Y(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡單,炒制過程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇怼?4.gaoxiao.節(jié)能,運(yùn)行費(fèi)用較低; 5.安裝、操作
諸城市鼎康機(jī)械有限公司,正式成立于2009年,位于山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),緊鄰鐵路 、高速路,交通十分便利。是一家專業(yè)生產(chǎn)全自動(dòng)油炸流水線設(shè)備、巴氏滅菌流水線設(shè)備、蔬菜清洗烘干成套流水線設(shè)備、各類炒鍋、行星攪拌鍋、夾層鍋以及流水線配套設(shè)備等不銹鋼制品的公司,公司擁有自營進(jìn)出口權(quán),設(shè)備**阿爾及利亞、越南、印度尼西亞、巴基斯坦、沙特阿拉伯、利比亞、肯尼亞、津巴布韋等非洲以及中東地區(qū),墨西哥、巴哈馬
鼎康為您介紹薯?xiàng)l油炸生產(chǎn)線的工藝流程
1.土豆的清洗過程: 清洗是薯?xiàng)l油炸生產(chǎn)線一個(gè)必不可缺少的流程,清洗的主要目的是可以清洗去掉表面游離的淀粉,防止淀粉進(jìn)入油炸機(jī),影響油的使用壽命; 同時(shí)可以使薯片不暴露在空氣中氧化褐變, 還原糖和氨基酸作用產(chǎn)生黑蛋白素,氧化變色褐變 2.土豆的漂洗過程 該流程是必須的,清洗后進(jìn)入65-90度熱水中進(jìn)行漂燙。破壞酶的活性,改善組織結(jié)構(gòu), 使其便于脫水,還可以排除土豆組織內(nèi)空氣 油炸時(shí)起泡??梢栽谄?/p>
不少客戶在選擇油炸設(shè)備的時(shí)候重點(diǎn)考慮到提升方式,不錯(cuò),這個(gè)出料方式很重要,,諸城市鼎康機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)油炸設(shè)備的公司,公司成立7年,7年時(shí)間里,我們油炸設(shè)備出料方式較早一種是用的齒輪提升的方式,不過這種出料方式客戶反應(yīng)出料齒輪很容易換掉,一般用3個(gè)月就得更換新齒輪,較不方便,后來就選擇氣缸出料方式,氣缸出料看是比較**,但是汽缸墊的大小選擇是關(guān)鍵,小了,力度不夠,大了,浪費(fèi)資源,而且危險(xiǎn)系數(shù)比
公司名: 諸城市鼎康機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
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