魏王面*要準備的事項

時間：2014-07-04作者：安徽魏王面餐飲管理有限公司瀏覽：138

   創(chuàng)業(yè)項目的選擇一直都是人們關(guān)心的問題，但是對于很多缺少創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗和資金的人們來說，選擇小本創(chuàng)業(yè)是首要進行的問題，但是到底應(yīng)該怎么進行小本創(chuàng)業(yè)卻是一個頭疼的問題，其實開一個面館就是不錯的賺錢項目。
開面館要賺錢就必須進行以下幾方面的準備：


1.選址
   無論是開面館還是進行其他的生意，其實我們都需要進行選址，選址一定要下功夫，還要對周圍的環(huán)境等的進行考察和調(diào)查，進行市場評估，只有做到這些才能真正的實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)，一些商務(wù)樓、住宅區(qū)周邊都是不錯的選擇，
當然還是要根據(jù)你的面館經(jīng)營的實際情況來選址，還要根據(jù)你的顧客群體的劃分來定位你的面館的檔次，針對不同的客戶群體合理定位才是關(guān)鍵。


2.經(jīng)營
  生活需要我們用心去經(jīng)營，當然作為面館生意來說更要用心去經(jīng)營，不要認為面館是小買賣，但只要經(jīng)營得當就會讓你有錢賺，如果你做小面館而不是*店的話，那么較好在學(xué)校等場所附近選址，這樣的話裝修不必很講
究，只要是干凈就可以，面也不用太好吃，當然也不能難吃，更重要的是價位的設(shè)定不能太高。


3.吆喝和口味
   其實小面館也需要大的經(jīng)營策略，需要你會吆喝，這也是讓生意做大的一種營銷方式，只有懂得吆喝的生意才能做大，同時隨著人流大的地區(qū)面館和小吃店的生意的*，越來越多的人開始看準這個市場都加入其中，因此
你要改變經(jīng)營策略，在推出一些新的種類的同時更要注重口味，這樣才能有回頭客，增加營養(yǎng)彩面等都是新的突破口，只有色香味俱全才能吸引顧客。


4.服務(wù)
   雖然人們吃飯講究的就是一個口味和吃飽，對于服務(wù)并沒有太奢侈的要求，但是你也要知道在做生意的時候服務(wù)的重要性，即便你的面館再有特色，如果你服務(wù)態(tài)度惡劣的話顧客也不會再光顧，他們寧可去不怎么好吃的地
湊合一頓，服務(wù)一定要同步跟上。





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