SC食品安全認證

    食品質(zhì)量安全認證(SC食品認證)正式實施,未獲得食品SC食品認證的大米、


    食用植物油、小麥粉、醬油、醋、肉制品、乳制品、飲料、方便面、

    餅干、罐頭食品、冷凍食品、速凍面米食品、膨化食品、調(diào)味品(味

    精和糖)15類食品將禁止在市場上銷售。

    目前,國家質(zhì)檢總局已決定把納入食品質(zhì)量安全市場準入制度進行監(jiān)

    管理,正在擬訂實施方案。方案出臺后,從事以上15類食品生產(chǎn)的企

    業(yè)必須**食品生產(chǎn)許可證。在獲得食品生產(chǎn)證后,其生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)出廠檢驗合格且在較小銷售單元的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準入標志(QS標志)后才能出廠銷售。

    二、食品質(zhì)量安全市場準入制度的基本內(nèi)容

    1. 對食品生產(chǎn)企業(yè)實行生產(chǎn)認可證制度;

    2. 對食品生產(chǎn)企業(yè)的食品實行強制檢驗制度;

    3. 對進入市場的食品實施質(zhì)量安全市場準入標志制度。

    三、QS食品安全準入的作用

    1. 確保廣大消費者的人身健康和生命安全

    2. 提高食品企業(yè)的生產(chǎn)力和質(zhì)量水平; 3. 規(guī)范食品市場秩序,促進食品工業(yè)發(fā)展。

    需要準備資料

    1.生產(chǎn)許可證申請書3份

    2.有效期內(nèi)的工商營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,企業(yè)代碼證復印件3份

    3.企業(yè)法定代表人或者負責人身份證復印件3份

    4.企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖復印件3份

    5.標有關(guān)鍵設備和參數(shù)的企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖復印件3份

    6.企業(yè)質(zhì)量管理文件復印件1份

    7.企業(yè)標準文本復印件1份

    8.已獲得ISO9001認證,出口衛(wèi)生注冊的企業(yè),提供證書復印件3份

    9.審查細則要求的其他材料


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  • 詞條

    詞條說明

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