北京順義區(qū)醫(yī)院商用洗碗機解決方案

時間：2021-05-17

項目描述

北京市順義區(qū)醫(yī)是集醫(yī)療、教學、科研、預防與保健為一體的現(xiàn)代化綜合性三級醫(yī)院，也是北京市急救中心順義分中心，職工2150人。

項目情況
用餐人數(shù)：2000人
餐具種類：不銹鋼餐盤、密胺碗等
用餐時間7:00-24:00
衛(wèi)生要求：國家衛(wèi)生標準，洗滌效果統(tǒng)一
設備要求：自動除渣+主洗+精洗+漂洗+烘干
洗碗機參數(shù)
名稱：長龍洗碗機
規(guī)格：8000*900*1900mm
工作流程
前廳收回來的餐具*人工除渣直接放到機器上，機器自身完成洗滌、精洗、蒸汽消毒、紅外線高溫消毒烘干的全部過程，在機器出口處直接回收達到國家衛(wèi)生標準的可以直接使用的餐飲具。
主洗是在高強壓上五下四混合洗滌用品強力對等壓沖擊餐具表面，利用強大的壓力和化學效應剝離餐飲具表面的污垢；
精洗是利用大流量60℃以上的熱水，伴隨一定的壓力對餐具進行360°的混合清洗，保證餐具潔凈；
蒸汽消毒是用80℃以上的蒸氣上下對流，對餐具進行360°無死角混合高溫蒸消，保證餐具健康標準；
紅外線高溫消毒烘干是配合紅外線用130°物理高溫去除餐具周圍的水分，使其干燥，達到短期保存的目的。
解決此客戶的問題
良好的就餐環(huán)境、大量餐具的快速清潔。根據(jù)不同用戶的需求，我們會通過合理的方案設計解決客戶在清潔過程中較關注的一些問題。

詞條
詞條說明
如何選購家用洗碗機?洗碗機那個好
如何選購家用洗碗機?洗碗機那個好選容積。洗碗機的設置是依照西餐的習氣來的，通常是8、10、12套餐具的容量，通常整套西餐具可多達11個盤子。用戶能夠依據(jù)家里生齒和請客次數(shù)的多寡來決議。通常情況下，若3人左右的家庭，挑選8套餐具容量的洗碗機就能夠滿意平常使用了。選功用。通常能夠挑選噴嘴式或葉輪式的機型。功用上只需具有有洗、涮、枯燥及主動程序操控的功用就根本滿意平常需求。有的機器具有疾速洗刷、沖、涮及
洗杯機主要原理
洗杯機的外形比較像“機器”，體型大，操作困難，也沒有和酒吧酒店家庭環(huán)境相適應。洗杯機主要原理電動型大部分電動式洗杯機的主要部件使用的是一個簡單的電機系統(tǒng)及定時器，通過設置定時器的各個點，來決定運轉過程中各階段的持續(xù)時間，以及在何時啟動相關部件的功能（如添加清洗劑、噴水清洗，排水等）。需要注意的是，要把杯子手動擺放到里面的格子中，不能擺太密否則可能會有死角。在此基礎上，比較貴的洗杯還會裝上智能控制系
【洗碗機租賃】洗碗機好不好？
洗碗，是很多人較不喜歡的家務，如果讓我在做飯和洗碗中選擇一件來做，我寧愿選擇做飯。不過洗碗機的誕生解決這個讓人頭疼的問題，吃完飯只需要將碗扔進洗碗機就搞定了，而關于洗碗機的爭議也從來沒有停止過洗碗機的優(yōu)點1、緩解家庭矛盾你們家是不是每天吃完飯都要為誰洗碗爭論，一個人每天洗碗也會感覺到厭煩。如果有了洗碗機，那么就再也不用為誰洗碗而爭論不休了。2、節(jié)省洗碗時間如果家里人比較多，每次洗碗需要先用洗潔精清
【酒店洗碗機】酒店洗碗機的步驟
酒店洗碗機的步驟1.回收：將餐具從餐廳可以回收系統(tǒng)放置我們一起，待洗。2.除渣：將已回收的餐具中剩飯剩菜等殘留問題較多的殘渣通過去除倒入一個垃圾桶內。3.浸泡：去除殘渣后的餐具可放入不同浸泡池進行處理漂洗。4.把漂洗后的餐具放入商用洗碗機入口以及輸送帶上，請餐具碗口朝下，根據(jù)企業(yè)輸送帶方向斜放，不要出現(xiàn)重疊、堆積。這樣才能避免在清洗工作過程中可能造成洗不凈或損壞的現(xiàn)象。5.清潔和消毒：通過餐具傳送