武漢馬爹利1.5L進口洋酒整箱出廠價格

時間：2021-07-21

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不僅如此，美國的波本威士忌，以及我國的《酒管理法施行細則》也有同樣的規(guī)定。當然，這些法規(guī)并不是胡亂規(guī)定的，而是根據(jù)現(xiàn)實反復總結得來的。

金酒的制造過程是以谷物為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾得到食用酒精，加入杜松子配以芳香性植物，經(jīng)過浸漬，再次蒸餾，餾出液分段截取，再經(jīng)配制而成的一種蒸餾酒。

威士忌(Whisky，Whiskey)是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料，屬于蒸餾酒類。威士忌這個詞來自蘇格蘭古語，意為生命之水。雖然目前對于威士忌的起源已不可考，但是較能確定的是，威士忌在蘇格蘭地區(qū)的生產已經(jīng)**過了五**的歷史，因此一般也就視蘇格蘭地區(qū)是所有威士忌的發(fā)源地。

威士忌的分類主要以原料、貯存時間、酒精度數(shù)、國家產地進行區(qū)分。根據(jù)原料的不同，威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的貯存時間，它可分為數(shù)年到數(shù)十年等不同年限的品種，所有的蘇格蘭威士忌有一個要求，需要在橡木桶中陳年時間不少于3年。

精餾和加味：有些工序是將杜松子和其他植物性藥材連同被蒸餾的烈酒一起蒸餾一次或幾次。另外的工序是蒸餾植物性藥材，然后將餾出物加入到被精餾的烈酒中。

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