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朗姆酒是由甘蔗糖汁經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而成的一種蒸餾酒,朗姆酒的原產(chǎn)地為古巴,也稱為蘭姆酒、藍姆酒。朗姆酒口感甜潤、芬芳馥郁,既可不加調(diào)混直接飲用也可用以調(diào)制雞尾酒。
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根據(jù)酒精度,威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒。1990年頒布的大不列顛法律調(diào)節(jié)了威士忌的生產(chǎn)。它規(guī)定了在如下條件下,通過蒸餾谷物的方式獲得的蒸餾酒稱為威士忌Whisky(或者成為Whishkey)。1.谷物的糖通過麥芽中含有的淀粉酶費解出來,不使用管理部門禁止使用的其他種類的酶。2.在酶的作用下進行發(fā)酵。3.為使餾出物保持有使用的原料的芳香,蒸餾結(jié)束時酒的濃度不**過94.8%。4.酒在木桶中貯藏不**三年。
喝完的時間有講究,很多人認(rèn)為烈酒酒精含量高、酒體穩(wěn)定,所以開瓶以后也可以慢慢喝,慢慢存放——其實這是不夠恰當(dāng)?shù)?,開瓶后的烈酒,品質(zhì)可以維持一段時間,但決不是越久越好。
雞尾酒是以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等烈酒或葡萄酒作為基酒。
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詞條說明
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汕頭本地軒尼詩法國洋酒VSOP團購價格一覽 金酒根據(jù)它的發(fā)展歷史與過程,也漸漸分出不同的種類,如今常見的金酒大多為「DryGin」,也是調(diào)酒較常用的金酒種類。在六大基酒當(dāng)中,金酒算是比較晚期才被發(fā)明的。如果要用一句話來形容金酒的歷史,那么就是「在荷蘭誕生,在英國茁壯,然后在美國發(fā)光」。 抑制氧化:已開瓶的威士忌之所以難于保存,是因為瓶內(nèi)的空氣(含有氧氣)會使威士忌酒液氧化??梢詫⑹S嗟耐考傻惯M
武漢馬爹利700ml進口洋酒整箱批發(fā)價格 龍舌蘭酒又稱特基拉酒,呈金色或銀色,被稱為墨西哥的靈魂,是墨西哥的*。此酒以草本植物龍舌蘭的汁液(含糖分)為原料,經(jīng)蒸煮、蒸餾、發(fā)酵、橡木桶陳年而制成。作為烈酒,龍舌蘭酒也常用作雞尾酒的基酒。 荷蘭杜松子酒與其他杜松子酒的生產(chǎn)過程有所不同。它首先選取等量的大麥芽、玉米和黑麥,在罐式蒸餾器里蒸餾至酒度100proof,此時的酒液叫做麥芽酒,然后加入杜松子
廣州馬爹利XO廠家批發(fā)價格品牌——日本將釀酒師稱為“杜氏”,釀酒社是否可靠有代表性?該品牌有沒有在IWC、新酒品鑒會等專業(yè)賽事上獲過獎?有時也可以作為普通消費者選購時的參考。關(guān)于威士忌的起源,無論是愛爾蘭威士忌還是蘇格蘭威士忌都承認(rèn)一點,他們有一個共同的祖先,這就是“生命之水(蒸餾酒)”,(拉丁語稱為aquavitae,威爾士語稱為uisgebeatha)。后來逐漸成為蘇格蘭語中的whisky和愛
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