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出口備案食品生產(chǎn)企業(yè)被核查前需要什么
企業(yè)在核查前,應(yīng)當(dāng)好兩方面材料。一是關(guān)于企業(yè)基本情況、安全體系相關(guān)文件、生產(chǎn)和人員、衛(wèi)生、車間設(shè)施、生產(chǎn)用水或冰、原料和及食品相關(guān)產(chǎn)品、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸、化學(xué)品、檢驗(yàn)檢測(cè)情況等方面的相關(guān)資料。
1. 企業(yè)基本情況相關(guān)資料:
(1)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照及營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件
(2)出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證書及復(fù)印件
(3)體系認(rèn)證證明文件及復(fù)印件(如HAPPC、ISO22000、GMP、BRC、IFS等)
2. 企業(yè)安全體系相關(guān)文件:
HACCP體系文件、SSOP文件、食品防護(hù)計(jì)劃
3. 生產(chǎn)和人員要求:
(1)工作服、帽、鞋相關(guān)制度(應(yīng)明確和要求)及記錄
(2)企業(yè)人員、車間工人等獲可進(jìn)入車間的人員的健康證,健康證應(yīng)確保在有效期內(nèi)
(3)車間內(nèi)企業(yè)員工健康檢查記錄
(4)企業(yè)從事、指導(dǎo)、員工培訓(xùn)的衛(wèi)生人員“熟悉和相關(guān)進(jìn)口國(guó)(地區(qū))的相關(guān)法律法規(guī)、食品安全衛(wèi)生,并具備適應(yīng)其工作相關(guān)的資質(zhì)和能力”的證明材料(如培訓(xùn)制度、培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)記錄等),及該類人員企業(yè)內(nèi)部考核合格記錄
4. 企業(yè)衛(wèi)生:
(1)如企業(yè)廠區(qū)及車間防鼠防蟲工作委托給第三方除害公司開展,應(yīng)提供委托合同、除害公司工作記錄、除害效果評(píng)價(jià)
(2)如防鼠防蟲工作需投放餌料,需提供餌料投放記錄
(3)《排污許可證》,如無法提供,需提供相關(guān)說明材料
5. 車間設(shè)施
有溫度控制要求的工序和場(chǎng)所配備的溫度顯示裝置的有效校準(zhǔn)記錄或其他準(zhǔn)確性證明材料
6. 生產(chǎn)用水或冰:
(1)屬于城市供水的,每年進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)并提供出具的檢測(cè)合格證明
(2)自備水源的,至少每半年進(jìn)行一次水質(zhì)檢測(cè)并提供出具的檢測(cè)合格證明
(3)企業(yè)儲(chǔ)水設(shè)施的定期清洗記錄
7. 原料、、食品相關(guān)產(chǎn)品:
(1)原料、、食品相關(guān)產(chǎn)品(如內(nèi)外包材等)供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證等資質(zhì)文件,及產(chǎn)品合格證明文件
(2)對(duì)無法提供合格證明文件的食品原輔料,應(yīng)依照食品安全進(jìn)行檢驗(yàn),并提供相關(guān)記錄
(3)二次加工的動(dòng)物源性原料,應(yīng)來自海關(guān)備案的出口食品生產(chǎn)企業(yè)并提供相關(guān)證明材料
(4)進(jìn)口原料的有效通關(guān)單證(報(bào)關(guān)單、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等)
(5)原料、、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄制度
(6)原料、、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)廠驗(yàn)收合格記錄(應(yīng)如實(shí)記錄其名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系、進(jìn)貨日期等內(nèi)容)
(7)企業(yè)所使用的的和相關(guān)進(jìn)口國(guó)(地區(qū))的,以及的使用記錄
8. 生產(chǎn)加工:
(1)控制加工時(shí)間、產(chǎn)品溫度和車間的溫度的相關(guān)生產(chǎn)記錄,以及溫度測(cè)量裝置的合格檢測(cè)證明及定期校準(zhǔn)記錄
(2)對(duì)速凍、冷藏、冷卻、熱處理、干燥、輻照、化學(xué)保藏、真空或改良空氣包裝等與食品安全密切相關(guān)的特殊加工環(huán)節(jié),需提交該環(huán)節(jié)采取的措施能夠安全衛(wèi)生要求或的相關(guān)證明材料,例如第三方機(jī)構(gòu)出具的熱穿透、熱分布報(bào)告等
(3)與生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器、場(chǎng)地等清洗相關(guān)的清洗記錄
(4)對(duì)于有要求的包材,提供其記錄
9. 儲(chǔ)存、運(yùn)輸:
根據(jù)實(shí)際情況,提交企業(yè)預(yù)冷庫(kù)、速凍庫(kù)、冷藏庫(kù)所配備自動(dòng)溫度記錄裝置、濕度顯示裝置的校準(zhǔn)記錄(根據(jù)《出口速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定:冷藏庫(kù)的溫度應(yīng)當(dāng)保持在—18℃以下,溫度波動(dòng)范圍控制在2℃以內(nèi),配備溫度顯示裝置和自動(dòng)溫度記錄裝置,并定期校準(zhǔn)。)
10. 化學(xué)品:
(1)企業(yè)化學(xué)品儲(chǔ)存和領(lǐng)用規(guī)定文件
(2)化學(xué)品領(lǐng)用、使用記錄
11. 檢驗(yàn)檢測(cè)情況:
(1)企業(yè)檢測(cè)人員相應(yīng)技術(shù)資格的資質(zhì)證明
(2)實(shí)驗(yàn)室文件、資料
(3)檢驗(yàn)設(shè)施和儀器設(shè)備的相關(guān)合格檢定文件及計(jì)量或校準(zhǔn)記錄
(4)企業(yè)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果記錄
(5)如委托社會(huì)實(shí)驗(yàn)室,需提供雙方簽訂的委托檢測(cè)合同(受委托的實(shí)驗(yàn)室,其承擔(dān)的企業(yè)產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)具有經(jīng)主管部門認(rèn)定或批準(zhǔn)的相應(yīng)資質(zhì)和能力)
薯片是指由馬鈴薯(土豆)制成的零食,是很多零食市場(chǎng)重要一部分。薯片中含有大量丙烯酰胺。制作薯片時(shí),先把馬鈴薯去皮后切為薄片,然后炸或烤至脆口并加以調(diào)味即可。
友情提醒:
目前進(jìn)口薯片已取消進(jìn)文標(biāo)簽備案要求。
如果生產(chǎn)日期在2022年開始的,實(shí)物的內(nèi)外包裝上也要有顯示在華注冊(cè)編號(hào)
進(jìn)口薯片國(guó)內(nèi)企業(yè)海關(guān)申報(bào)需要資質(zhì):
1.進(jìn)出口權(quán)(對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營(yíng)者備案表)
2.海關(guān)注冊(cè)登記
3.進(jìn)口食品人備案
4.簽約通關(guān)無紙化
進(jìn)口薯片清關(guān)單證清單:
1.原產(chǎn)地證
2.Health certificate
3.營(yíng)養(yǎng)成分分析報(bào)告
4.生產(chǎn)日期&保質(zhì)期證明
5.標(biāo)簽彩色照片和翻譯件
6.如果是木托盤,木托盤需要有IPPC標(biāo)識(shí)
7.Invoice
8.Packing List
9.Contract
10.進(jìn)口食品境外生產(chǎn)商注冊(cè)備案號(hào)
進(jìn)口薯片流程一般為:
國(guó)外資料和落實(shí)國(guó)內(nèi)進(jìn)口資質(zhì)—國(guó)外發(fā)運(yùn)--收發(fā)貨人備案---到港后報(bào)關(guān)---海關(guān)繳稅放行(如查驗(yàn)則查驗(yàn))---檢驗(yàn)檢驗(yàn)抽檢(有概率)——合格判斷后出具國(guó)內(nèi)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明(衛(wèi)生證書)(可以銷售)
進(jìn)口薯片的一些相關(guān)問題
進(jìn)口薯片人企業(yè)需要什么特別資質(zhì)么?
進(jìn)口薯片海關(guān)查驗(yàn)了企業(yè)應(yīng)該怎么配合?
進(jìn)口薯片一般貿(mào)易征稅稅率?
進(jìn)口薯片整體的物流成分費(fèi)用核算?
進(jìn)口薯片清關(guān)報(bào)關(guān)時(shí)效和時(shí)間點(diǎn)?
進(jìn)口薯片清關(guān)查驗(yàn)要求?
重要的事情說三遍:
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進(jìn)口菲律賓食品清關(guān)代理流程專注進(jìn)口清關(guān)
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