食品周動態(tài)

時間：2022-08-19作者：北京研精畢智信息咨詢有限公司瀏覽：48

一、食品（原材料供應/食品加工/下游消費）

1、伊利連續(xù)3年**乳業(yè)五強！有望沖刺世界**

8月17日，荷蘭合作銀行公布“2022年**乳業(yè)20強”，中國乳企****，其中伊利連續(xù)*三年“****乳業(yè)五強”。據相關數據表示，7月底，伊利以**過千億的品牌****乳業(yè)較有**品牌**位。從此次**乳業(yè)20強榜單看，較低門檻為50億美元；而進入前5強這一營收門檻則飆升至182億美元，這也意味著每一步向上都需要企業(yè)在營收上實現(xiàn)較大幅度的增長。對于伊利來說，則是胸有成竹。

2、湯臣倍健*本土菌株獲國家發(fā)明**

8月12日，一株地地道道的中國“本土菌”在*十七屆益生菌與健康**研討會亮相，一株名為LPB27的副干酪乳桿菌在*十七屆益生菌與健康**研討會亮相，這是湯臣倍健**發(fā)布的*菌株，目前已獲得兩項國家發(fā)明**。LPB27不僅具備耐胃酸、耐膽鹽、容易定植于腸道，具有改善炎癥、緩解IgE介導的過敏癥狀以及促進有益菌數量等多種健康促進功能，在*調節(jié)等方面還可以媲美****菌株。業(yè)界人士表示，這次在益生菌領域自主創(chuàng)新菌株的突破，將是湯臣倍健向強科技型企業(yè)轉型跨出的又一堅實步伐。

3、國外食品看到川菜新機遇

8月15日，中國成渝預制菜產業(yè)大會在成都舉行，中國日冷食品集團董事長井戶豐茂表示，期待與中國企業(yè)合作。目前日冷食品集團對于開發(fā)川菜風味的產品很感興趣。在集團位于上海的產品研發(fā)中心，大部分員工來自沿海地區(qū)，對川菜的了解有限，他希望能**會在川渝當地找到合作伙伴，一起開發(fā)出味道正宗、有地域特色的預制菜產品。

二、政策梳理

1、安徽省人民**和中國食品工業(yè)協(xié)會在北京簽署《安徽省人民**?中國食品工業(yè)協(xié)會共同推進安徽**產業(yè)高質量發(fā)展合作協(xié)議》

【安徽省人民**和中國食品工業(yè)協(xié)會在北京簽署《安徽省人民**?中國食品工業(yè)協(xié)會共同推進安徽**產業(yè)高質量發(fā)展合作協(xié)議》】8月15日，安徽省人民**和中國食品工業(yè)協(xié)會在北京簽署《安徽省人民**?中國食品工業(yè)協(xié)會共同推進安徽**產業(yè)高質量發(fā)展合作協(xié)議》。根據《協(xié)議》，雙方將共同研究制定產業(yè)規(guī)劃和政策。中國食品工業(yè)協(xié)會（以下簡稱中食協(xié)）發(fā)揮行業(yè)協(xié)會資源、*隊伍優(yōu)勢，圍繞安徽省推進**產業(yè)高質量發(fā)展等需求，深入開展調研，提出推動產業(yè)發(fā)展的意見建議，協(xié)助安徽省及有關部門制定**產業(yè)規(guī)劃和政策。全力支持安徽省智庫建設，根據安徽省需要，適時提供相關行業(yè)信息、統(tǒng)計數據、調查報告。


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  詞條說明

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