抗氧劑

時(shí)間：2023-02-28作者：雞澤縣捷紅化工有限公司瀏覽：122

     廣義上說，多數(shù)弱還原劑都是抗氧化劑，只是根據(jù)不同的工業(yè)用途選取合適的。有較高化學(xué)、物理穩(wěn)定性的，或是低毒性的弱還原劑，都可以巧妙的運(yùn)用于配方中作為抗氧化劑。例如：檸檬酸是有弱還原性的**酸，我們可以將其運(yùn)用于飲料配方中起著抗氧化劑的作用；食品擺放時(shí)間長(zhǎng)了容易氧化變質(zhì)，可以加入少量抗氧劑來延長(zhǎng)它們的儲(chǔ)存時(shí)間；塑料、合成纖維和橡膠等高分子材料容易發(fā)生熱氧降解反應(yīng)，加入抗氧劑可以保持高分子材料的優(yōu)良性能，延長(zhǎng)使用壽命……


     **化合物的熱氧化過程是一系列的自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，在熱、光或氧的作用下，**分子的化學(xué)鍵發(fā)生斷裂，生成活潑的自由基和過氧化物。過氧化物發(fā)生分解反應(yīng)，也生成烴氧自由基和羥基自由基。這些自由基可以引發(fā)一系列的自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，導(dǎo)致**化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)發(fā)生根本變化?？寡鮿┑淖饔檬?剛剛產(chǎn)生的自由基，或者促使過氧化物的分解，阻止鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的進(jìn)行。能*自由基的抗氧劑有芳香胺和受阻等化合物及其衍生物，稱為主抗氧劑；能分解過氧化物的抗氧劑有含磷和含的**化合物，稱為輔助抗氧劑。


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• 詞條

  詞條說明

• 的作用

  1，**無機(jī)物等的還原劑，在作物上具有殺菌作用。2，廢水的重金屬處理劑和漂白劑。3，化學(xué)鍍鎳、電鍍、化學(xué)鍍銅的主鹽，在硬盤制造中具有電磁屏蔽的功能。4，食品添加劑中防腐抗氧化作用。5，混泥土中重要的減水劑。

• -行業(yè)知識(shí)

  1：什么是？是一種無機(jī)鹽，主要成分是二。是一種白色結(jié)晶體，無臭、無味，易溶于水，不溶于。是一種常用的調(diào)節(jié)劑。2：作用機(jī)理：是一種通用的**化學(xué)原料，可以用于制造多種化學(xué)產(chǎn)品。具有多種作用，其中主要有三種：酸性、堿性和緩沖作用。酸性作用是指能夠?qū)⑺嵝晕镔|(zhì)分解成水和碳水化合物，堿性作用是指能夠?qū)A性物質(zhì)分解成水和碳水化合物，而緩

• 什么是松香

  松香是松樹科植物中的一種油樹，主要成分為C19H29COOH。分“脂松香”“木松香”“浮油松香”3種。常被家禽屠宰業(yè)者作褪毛劑使用。松香本身對(duì)人體毒性不大，但其常常含有鉛等重金屬和有毒化合物，加上業(yè)界為貪圖低成本反復(fù)使用，松香氧化后產(chǎn)生的過氧化物嚴(yán)重影響人體健康，因此變成受管制產(chǎn)品。松香可從世界各地類似松樹的樹種中獲得，特別是產(chǎn)于美國東南部的長(zhǎng)葉松（Pinus palustris）、古巴松（P

• 帶您了解薄荷腦

  薄荷腦，也叫薄荷醇，是一種萜類**化合物，化學(xué)式為C10H20O。薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取，白色晶體，為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分。薄荷醇一般有兩種異構(gòu)體（D型和L型），**的薄荷醇主要為左旋異構(gòu)體（L-薄荷醇），這里的薄荷腦一般指消旋的薄荷醇（DL-薄荷醇）。薄荷油，又名薄荷醇，是一種環(huán)狀單萜。易燃，燃燒充分，燃燒中**。為無色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末；有薄荷的特殊香氣，味初灼熱