關于高速斬拌機的特點有哪些？

時間：2024-12-09

大家好，愉快的周末結束了大家有沒有出去玩耍大家出行的時候一定要注意保暖高速斬拌機是將肉及輔料斬成肉餡或肉泥的工具。斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
我公司生產(chǎn)的斬拌機完全采用不銹鋼作原料，結構大方美觀、易清洗，達到儀器衛(wèi)生標準工藝、設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。品特點：該機噪音小，效率高，節(jié)能。斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。配有出料器，出料方便、干凈。高速斬拌機食品斬拌機魚豆腐斬拌機刀尖與斬鍋的間隙小于2mm. 通過斬切提高了產(chǎn)品的細密及和水的親和力功率大，斬切交乳化效果好，該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高，，使產(chǎn)品的彈性得到提高，選用進口軸承；筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料，電機符合歐標，也可斬切，乳化肉皮，抗過載能力強。不僅可斬化，乳化各種肉類，轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，處理原料范圍廣等特點。使產(chǎn)品出品率較高，效果較好。
大大提高了軸承的耐用度。將肉塊、碎肉、脂肪、豆制品等主要原料的切成肉餡或肉泥等產(chǎn)品，斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢裝置，是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，自動出料裝置。采用不銹鋼材質(zhì)制作，從而減少物料的發(fā)熱量，細度好，刀具選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬刀與斬鍋的間隙達到合理的組合，可以選配德國進口刀具。軸承選用大規(guī)格進口軸承，同時將其它原料如水、冰片，輔料一起攪拌均勻。的刀速、鍋速、4種密封形成

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詞條說明
肉類絞肉機冷鮮肉絞肉機注意事項
絞肉機使用注意事項如下：穿戴安全裝備：使用絞肉機時，應穿戴好安全裝備，如廚房手套和護目鏡，以保護自己免受飛濺的肉末和鋒利的刀片傷害。切割肉類：將大塊肉類切割成較小的塊，以便較好地放入絞肉機。這樣不僅可以提高絞肉效率，還能防止機器過載。檢查電源線和電壓：在插拔電源線之前，確保電源已經(jīng)關閉，避免觸電危險。檢查電源電壓是否與絞肉機標牌一致，并確保電源插座接地可靠。如果是三相電源，還需將機器接地接線端子可
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