【性狀】本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
本品在水中易溶,在乙醇中微溶。
比旋度 取本品,精密稱定,加2mol/L鹽酸溶液溶解并定量稀釋制成每1ml中約含0.1g的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為+24.8°至+25.3°。
【鑒別】(1)取本品約5mg,加水1ml使溶解,加茚三酮試液數(shù)滴,加熱,溶液顯藍色至紫藍色。
(2)取本品與谷氨酸鈉對照品各適量,分別加水溶解并稀釋制成每1ml中約含0.4mg溶液,作為供試品溶液與對照品溶液。照其他氨基酸項下的方法試驗,供試品溶液所顯主斑點的位置和顏色應(yīng)與對照品溶液的主斑點相同。
(3)本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照的圖譜(光譜集959圖)一致。
(4)本品的水溶液顯鈉鹽鑒別(1)的反應(yīng)(通則0301)。
【檢查】酸堿度取本品1.0g,加水10ml溶解后,依法測定(通則0631),pH值應(yīng)為6.7~7.2。
溶液的透光率 取本品1.0g,加水10ml溶解后,照紫外-可見分光光度法(通則0401),在430nm的波長處測定透光率,不得**98.0%。
氯化物 取本品0.10g,依法檢查(通則0801),與標準氯化鈉溶液5.0ml制成的對照液比較,不得濃(0.05%)。
鹽 取本品0.5g,依法檢查(通則0802),與標準鉀溶液1.5ml制成的對照液比較,不得濃(0.03%)。
銨鹽 取本品0.10g,依法檢查(通則0808),與標準氯化銨溶液2.0ml制成的對照液比較,不得深(0.02%)。
其他氨基酸 照薄層色譜法(通則0502)試驗。
供試品溶液 取本品適量,加水溶解并稀釋制成每1ml中約含10mg的溶液。
對照溶液 精密量取供試品溶液1ml,置200ml量瓶中,用水稀釋至刻度,搖勻。
系統(tǒng)適用性溶液 取谷氨酸鈉對照品與門冬氨酸對照品各適量,置同一量瓶中,加水溶解并稀釋制成每1ml中各約含0.4mg的溶液。
色譜條件 釆用硅膠G薄層板,以正丁醇-水-冰醋酸(2:1:1)為展開劑。
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詞條說明
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C6H12O6 180.16 本品為D-(-)-吡喃果糖。按干燥品計算,含C6H12O6應(yīng)為98.0%~102.0%。 【性狀】 本品為無色或白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭,味甜。 本品在水中較易溶解,在乙醇中微溶,在中不溶。 【鑒別】 (1)取本品0.25g,加水1ml溶解后,加間苯二酚0.2g和稀鹽酸9ml,置水浴中加熱2分鐘,溶液顯紅色。 (2)本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照品的圖譜一致(通則0
【性狀】本品為幾乎無色或微帶黃色的澄清黏稠液體;氣微;味淡而后微辛。 本品在乙醇中易溶,與、、或冰醋酸能任意混合。 相對密度? 在25℃時應(yīng)為0.956~0.969(通則0601)。 折光率? 應(yīng)為1.478~1.480(通則0622)。 【鑒別】取〔含量測定〕項下無水鈉脫水后的上清液,作為供試品溶液。取蓖麻油酸甲酯對照品,加正己烷制成每1ml含2mg的溶液,作為對照品溶液。
C3H5(C18H35O3)3 939.50 [8001-78-3] 本品系由蓖麻油氫化制得,主要成分為12-羥基硬脂酸甘油三酯。 【性狀】本品為白色至淡黃色的粉末、塊狀物或片狀物。 本品在二中微溶,在乙醇中較微溶解,在水或石油醚中不溶。 熔點 本品的熔點(通則0612)為85~88℃。 酸值 本品的酸值(通則0713)應(yīng)不大于4.0。 羥值 本品的羥值(通則0713)應(yīng)為150~165。 碘值
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本品為硬脂酸和棕櫚酸的乙二醇單酯或二酯混合物。含由植物或動物來源的硬脂酸和乙二醇反應(yīng)所得的單酯不得少于50.0%。 【性狀】本品為白色或類白色蠟狀固體。 本品在熱乙醇中溶解,在水中幾乎不溶。 熔點 本品的熔點(通則0612*二法)為54~60℃。 酸值 取本品5g,精密稱定,置250ml錐形瓶中,加-乙醇(2∶1)混合液[臨用前加酚酞指示液1.0ml,用**滴定液(0.1mol/L)調(diào)至微顯
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