毛輥清洗機的特點是什么？

時間：2019-12-04

毛輥清洗機的特點：

毛輥清洗機主要由電機、變速器、8-13支毛棍等組成，有1200型，毛輥蔬菜清洗機，1500型2000型三種型號，清洗機吸取了國內(nèi)外對根薯類加工機械的特點設計制造的，采用毛刷原理，廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬。

箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，不銹蝕，清潔衛(wèi)生，毛輥不易變形，毛刷采用尼龍線繩軋制而成。清洗輥軸全部為采用進口優(yōu)質(zhì)尼龍絲制作，絲毛經(jīng)久耐用，**大清洗量，洗刷較干凈，產(chǎn)品較光滑亮澤。

毛輥清洗機的原理：

果蔬去皮清洗機工作時，是將根莖類蔬菜或球類果品放置在幾根可滾動的毛輥組成的U型料斗里使物料與旋轉(zhuǎn)的毛輥接觸產(chǎn)生表面摩擦，從而使物料達到清洗脫皮的。蔬菜清洗機清水從噴淋水管中噴出以沖洗物料，從而達到洗凈的目的。也可在機器底部加裝廢料收集盤，毛刷蔬菜清洗機，防止污水皮屑等污染地面。該機操作簡單，壽命長，全機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，旋轉(zhuǎn)出料，不銹蝕、清潔衛(wèi)生。

詞條
詞條說明
全自動氣泡清洗機的清洗方式
? ?采用汽泡水浴清洗.清洗機采用汽泡清洗，適用于葉類蔬菜的清洗，可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來定做。設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。? ?使用范圍：該設備廣泛應用于
真空滾揉機的原理
真空滾揉機的原理：? 是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復運動，改善了肉組織的效果。1、使腌
全自動真空雞腿滾揉機的構造
? 真空滾揉機機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構。肉類真空滾揉機? 腌肉在我國由來已久,傳統(tǒng)的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統(tǒng)腌制方法已不適合肉類加工業(yè)的發(fā)展要求,取而代之的是機器化生產(chǎn),其腌制過程是:a.腌制液(鹽水)配制b.鹽水注射c.滾揉[1]。
全自動不銹鋼肉餡斬拌機的特點
? 斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術，刀速調(diào)整范圍大，具有的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設計合理。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到很好的組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，提高了肉制品乳化效果、彈