從事冷庫設(shè)計(jì)、建造的朋友們都知道國內(nèi)的制冷市場非常龐大,涉及領(lǐng)域也非常廣,大到**、*、化工生產(chǎn)、畜牧水產(chǎn)漁業(yè)、肉類加工、食品、果蔬加工,小到菜籃子及千家萬戶的日常生活,幾乎無所不及。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展,未來冷庫將朝著什么方向發(fā)展呢?今天就和貌盛制冷小編一起來探討一下吧。 一、從單一冷庫模式到組合冷庫模式 從市場對冷庫的需求趨勢來看,我國現(xiàn)有的冷庫容量還十分不足。我國的各類冷藏庫,不論規(guī)模大小或功能如何,以往均按土建工程的模式建造,到目前這種模式仍占主導(dǎo)地位,這種建筑結(jié)構(gòu)不合理,不適用現(xiàn)代冷鏈運(yùn)作模式,必須進(jìn)行冷庫資源的整合改建與新冷庫的建設(shè)。 二、從中小型發(fā)展到規(guī)?;l(fā)展 我國農(nóng)產(chǎn)品需求不斷增長,農(nóng)業(yè)技術(shù)持續(xù)較新,對于農(nóng)產(chǎn)品和食品的深加工也起到了很大的促進(jìn)作用,相應(yīng)的冷凍冷藏市場也水漲船高。 如上海、江浙以及湖北、河南等地,冷庫市場的需求量逐年增加,規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。重要的運(yùn)輸港口的冷庫需求量也呈現(xiàn)出較大增長趨勢。尤其在食品生產(chǎn)加工儲藏中,新的冷庫模式的應(yīng)用也在逐年增長。未來大型區(qū)域性低溫物流冷庫將成為主流,逐步替代那些規(guī)模小、能耗高、管理差、效率低的小型冷庫。 三、從“冷凍倉儲”到“冷鏈物流配送” 目前,我國完整獨(dú)立的冷鏈系統(tǒng)尚未形成,市場化程度較低,冷凍冷藏企業(yè)有條件的可改造成連鎖超市的配送中心,形成冷凍冷藏企業(yè)、超市和連鎖經(jīng)營企業(yè)聯(lián)營經(jīng)營模式。建立食品冷藏供應(yīng)鏈,將易腐、生鮮食品從產(chǎn)地收購、加工、貯藏、運(yùn)輸、銷售,直到消費(fèi)者的各個(gè)環(huán)節(jié)都處于標(biāo)準(zhǔn)的低溫環(huán)境之中,以保證食品的質(zhì)量,減少不必要的損耗,防止食品變質(zhì)與污染。同時(shí),按城市的物流發(fā)展規(guī)劃調(diào)整現(xiàn)有冷藏庫布局,構(gòu)建各地區(qū)新的食品冷鏈物流配送體系。今后在城市建造冷鏈物流配送中心,都將離開市中心城區(qū),并按城市的物流發(fā)展規(guī)劃和道路網(wǎng)絡(luò),建在有便利、快捷的運(yùn)輸設(shè)施地區(qū)。 四、從普通耗能冷庫人為管理到節(jié)能安全冷庫遠(yuǎn)程智能管理 由于冷庫引發(fā)的火災(zāi)、氨氣泄漏等安全事故層出不窮,人們對冷藏行業(yè)布局以及安全隱患問題也上升到了一個(gè)新的關(guān)注高度,要想使企業(yè)短期內(nèi)改變安全狀況,**必須在政策、資金和技術(shù)方面給予扶持,應(yīng)把冷庫作為社會基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行維護(hù)。 冷庫的建設(shè)要注意節(jié)能性,采用節(jié)能化設(shè)計(jì),采用節(jié)能性高的制冷設(shè)備,在冷庫運(yùn)行中要實(shí)行節(jié)能化管理。**冷庫,可以采用制冷設(shè)備的遠(yuǎn)程智能管理系統(tǒng)進(jìn)行節(jié)能降耗和管理,效果比較明顯。 以上內(nèi)容就是貌盛小編所了解到的關(guān)于目前中國冷庫市場的發(fā)展趨勢,按照這種趨勢發(fā)展下去我想我們中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展會較好的。
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詞條說明
現(xiàn)在隨著人們的生活水平不斷的提高,吃的東西不管是蔬菜還是肉類都要保證新鮮,但是在存儲過程中這就是個(gè)問題,古代一般都是用鹽或者冰來保質(zhì)。現(xiàn)在完全沒有這個(gè)必要,因?yàn)橛欣鋷斓拇嬖?,下面就來給大家解析一下拼裝冷庫在安裝的時(shí)候應(yīng)該注意哪些。 冷庫安裝的過程中要防止水蒸汽的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內(nèi)帶入水分,水凝結(jié)導(dǎo)致建筑結(jié)構(gòu)隔熱結(jié)構(gòu)潮濕凍結(jié)損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱
在高溫多雨的南方夏季是芒果的成熟時(shí)節(jié),由于季節(jié)的特殊性和芒果屬于呼吸躍變型水果,儲存起來非常有難度——高溫濕熱環(huán)境會加速腐爛,低溫又容易出現(xiàn)凍害,而密封起來又會加速變質(zhì),且由于炭疽病的潛伏浸染,在儲存期間由于操作不當(dāng)?shù)纫蛩兀廊挥斜桓腥镜目赡苄?。那么使用冷庫怎么給芒果保鮮呢,今天貌盛小編就給朋友們好好說說。 芒果成熟時(shí)間是在溫度較高而又下雨多的季節(jié),一般在青色的時(shí)候采摘,然后再在常溫下火速成熟。
朋友們都知道炎炎夏季也是水果大量上市的時(shí)候,那么如何避暑成為了現(xiàn)在的熱門話題,在室內(nèi)沒有開空調(diào)前,在高溫的環(huán)境中需要降噪、清涼解熱。上海貌盛制冷表示,山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降噪、清涼解熱的作用。山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后修養(yǎng)都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。 山竹容易變質(zhì),若想放得長一些,就一定要保證低溫少氧。一般情況下,山竹需要低溫冷藏。因?yàn)榈蜏乜梢詼p少
從事冷庫設(shè)計(jì)、建造的朋友們都知道冷庫的安裝是有很多的注意事項(xiàng)的,如果有一個(gè)很細(xì)微的細(xì)節(jié)沒有注意那么這個(gè)冷庫后期很可能會出現(xiàn)很多的問題,冷庫的安裝有哪些注意事項(xiàng)呢,今天貌盛制冷的小編就給大家好好說說。 一、安裝前材料準(zhǔn)備 1、冷庫設(shè)備材料配套應(yīng)根據(jù)冷庫工程設(shè)計(jì)施工材料單配備,冷庫板、庫門、制冷機(jī)組、制冷蒸發(fā)器(冷風(fēng)機(jī)或排管)、微電腦溫度控制箱、膨脹閥、連接銅管、電纜控制線、庫燈、密封膠、安裝輔料等
聯(lián)系人: 余孝麗
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