但據(jù)*說,冰箱長時(shí)間停止使用不要馬上開機(jī),這樣很可能造成故障損壞,這到底是怎么回事呢?讓我們一探究竟!很多人因?yàn)樾枰獌?chǔ)存的食物少了,就覺得冰箱的作用似乎就沒那么重要,不少家庭為了省電,甚至將冰箱電源拔掉停止使用。
電冰箱在停用一段時(shí)間后,其壓縮機(jī)的潤滑油會(huì)沉在機(jī)殼底部,使壓縮機(jī)處于干枯狀態(tài),若此時(shí)啟動(dòng)壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),會(huì)造成壓縮機(jī)因潤滑油供應(yīng)不暢,造成壓縮機(jī)卡缸抱軸等故障,甚至造成壓縮機(jī)電動(dòng)機(jī)燒毀。
對停用一段時(shí)間再次開機(jī)使用的冰箱來說,應(yīng)該做一下預(yù)熱處理,使其潤滑油恢復(fù)到正常狀態(tài)。方法是:若是在冬季,先將電冰箱移動(dòng)到溫度較高的房間里一段時(shí)間,使其壓縮機(jī)內(nèi)部的潤滑油黏稠度小一些,然后啟動(dòng)壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)至1分鐘后停機(jī)。3分鐘后再次啟動(dòng)一分鐘,這樣反復(fù)幾次,使壓縮機(jī)內(nèi)部充分上油,各部分得到充分潤滑,即可正式啟動(dòng)使用。
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巧克力冷柜與蛋糕冷柜都是甜品屋、糕點(diǎn)店、蛋糕房常用的冷柜款式。雖然巧克力冷柜與蛋糕冷柜外觀上一樣,但它們的溫度與濕度范圍是有著明顯的區(qū)別,它們之間不是通用的,千萬不要替換將就著用。 1、蛋糕冷柜的溫度范圍是:2-10℃,濕度范圍是:60%-90%; 2、巧克力冷柜的溫度范圍是:8-16℃,濕度范圍是40%-70%; 從上面的數(shù)據(jù)可以看出:蛋糕冷柜是標(biāo)準(zhǔn)的保鮮柜的冷藏溫度,而巧克力冷柜的溫度相對要高
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