鵝血豆腐生產(chǎn)線加工流程介紹


    諸城旭桓食品機(jī)械有限公司專注于煙熏爐,夾層鍋,真空包裝機(jī)等

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  • 魚肉采肉機(jī)的工作原理及使用方法

    自古以來,魚是大家都喜歡吃的,魚肉不但好吃而且價(jià)格也不貴,魚肉吃起來鮮嫩爽口,適合各種烹飪、做湯等。魚肉脂肪含量低,供熱能低,有益氣養(yǎng)血,柔筋利骨等功能。魚肉采肉機(jī)可以將魚體的魚骨,魚皮,魚筋進(jìn)行分離,節(jié)省了人工勞動(dòng)力,省去了人工的費(fèi)用,容易清洗,適合個(gè)體及工廠使用。 魚肉采肉機(jī)采取魚肉的過程是:人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內(nèi)臟;對大魚,則需將魚剖分成兩半,并漂洗干凈.隨后將待采取的兩

  • 巴氏殺菌機(jī)與用鍋煮奶殺菌的區(qū)別?

    巴氏殺菌機(jī)與用鍋煮奶殺菌的區(qū)別? 答、可以肯定的一點(diǎn)都是能起到殺菌的效果; 但是用鍋煮奶是把奶煮沸,100度,把奶中的大腸桿菌,還有對人身體有益的細(xì)菌都?xì)⑺懒?,所謂的巴氏殺菌法根據(jù)1822年法國生物學(xué)家巴斯德提出的XX細(xì)菌在一定溫度下,存活多長時(shí)間,一般細(xì)菌的致死點(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30min以下,巴氏殺菌溫度一般是65度30分鐘或者85度30秒,而用鍋煮是明火,明火煮有可能會(huì)糊鍋,產(chǎn)生焦黃素,

  • 香腸灌腸機(jī)以及香腸加工工藝簡介

    到了年底,肉類、腸類的需求量特別大,一八七六五七零一五二六 東營的吳經(jīng)理經(jīng)營著生肉店,向外出售生豬肉,據(jù)他描述,當(dāng)?shù)赜泻芏嗳讼矚g吃灌的腸,經(jīng)常有來買肉的客戶問他可不可以代灌腸,吳經(jīng)理也看到了這個(gè)商機(jī),于是乎就咨詢了灌腸機(jī),還購買了煙熏腸的煙熏爐。灌腸機(jī),可以灌多種腸,肉泥的、肉粒、肉塊、肉絲等多種類型,是加工腸類制品的*設(shè)備,都是現(xiàn)場制作,真材實(shí)料看得見,我公司是專業(yè)的食品機(jī)械廠家,整套的灌腸生

  • 牛奶生產(chǎn)線中巴氏殺菌和高溫殺菌的區(qū)別

    牛奶要經(jīng)過一八七六五七零一五二六滅菌后才能被我們飲用,這是無可厚非的。但是您在選購牛奶時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),牛奶的滅菌方法分為分為巴氏滅菌和**高溫滅菌兩種,這有什么區(qū)別嗎?哪種滅菌方法好?下面我來給您介紹一下。 巴氏滅菌法奶 方法: 巴氏滅菌奶又稱巴氏消毒奶,是把牛乳加熱到75℃持續(xù)15秒或加熱到62℃持續(xù)30分鐘的巴氏消毒方法。這種消毒方法能有效殺滅生長型致病菌,但不能殺滅芽孢 儲(chǔ)存、保質(zhì)期: 芽孢的活性在

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