使用全自動腐竹機做腐竹 是什么影響了腐竹口感

時間：2018-05-10作者：曲阜中科圣創(chuàng)工貿(mào)有限公司瀏覽：90

小型腐竹機是可以把大豆做成腐竹、豆腐等一些豆制品的機械設(shè)備，該設(shè)備的優(yōu)勢有很多，比較為大家所知的就是占地面積小、設(shè)備自動化操作省時省力、工作效率也非常高，這些總和起來已經(jīng)完全可以替代傳統(tǒng)工藝了。在使用小型腐竹機進行作業(yè)時，有一些因素會影響到腐竹的口感，希望大家可以注意到以下會影響腐竹口感的原因。

影響小型腐竹機腐竹口感的因素
**、水的品質(zhì)：

水質(zhì)不同會影響到小型腐竹機制作的腐竹的口感，就算是點的比較老但是如果水質(zhì)好的話，腐竹依舊會比較粘而且很細膩，做出來的腐竹非常的有彈性，吃上去會非常的嫩軟。而如果水質(zhì)不是很好的話，小型腐竹機能就會點的比較老，水分和大豆會出現(xiàn)剝離的狀態(tài)，做出來的腐竹就會非常的粗糙。

第二、點漿的操作：

小型腐竹機采用的**的機械化點漿控制，設(shè)備點得嫩一些的話，那么口感就會比較細膩，彈性也非常好。但是如果點的老了的話，那么口感肯定會比較粗糙，而且沒有什么彈性。顏色看上去也不是很好看。

第三、煮漿的方式：

這個是影響較大的方面了，小型腐竹機的煮漿方式常見的有常壓鍋爐、承壓鍋爐以及特制的煮漿鍋。在現(xiàn)實的生產(chǎn)當中常壓鍋是禁止使用的，不僅是因為操作的過程比較危險，而且出口的蒸汽溫度并不高，這樣的話煮出來的豆?jié){就會帶有一點的腥味，顏色也非常*變得比較暗。承壓鍋腐竹機的蒸汽溫度可以達到40度，所以可以把豆?jié){煮透，效率也比較高。但是在口感方面會有一些缺陷?，F(xiàn)為了保證腐竹的口感，腐竹機運行一段時間后，應向軸承內(nèi)加足潤滑脂，檢查變速箱內(nèi)的齒輪油，降低機器零件磨損消耗。如發(fā)現(xiàn)機架有生銹的地方，應補上防銹漆，避免被銹質(zhì)腐蝕，影響機器的使用壽命。

要想保證小型腐竹機所生產(chǎn)出來的腐竹口感優(yōu)良，希望大家可以注意到以上這些因素，不要讓這些因素影響到腐竹的口感哦。如果大家還有什么疑問想咨詢，歡迎廣大新老客戶與我們聯(lián)系咨詢，我們將竭誠為您服務。


曲阜中科圣創(chuàng)工貿(mào)有限公司專注于腐竹機,全自動腐竹機,豆油皮機,仿手工豆腐皮機,全自動豆腐皮機,豆腐機等

• 詞條

  詞條說明

• 曲阜中科圣創(chuàng)豆制品機械設(shè)備廠家怎么樣

  實施人才工程，夯實企業(yè)技術(shù)進步的基礎(chǔ) 企業(yè)之爭實際是科技之爭，而科技之爭的根本是人才之爭。在過去一段較長的時間里，我們雖然注重人員培訓，人才使用，但由于靠統(tǒng)配充實技術(shù)隊伍，造成技術(shù)人員青黃不接，不適應企業(yè)發(fā)展的需求。帶來的是產(chǎn)品單一、多年一貫制，沒有技術(shù)實力去搞開發(fā)、搞創(chuàng)新的局面，企業(yè)發(fā)展徘徊不前。為徹底解決這一問題，近兩年我們公司班子通過統(tǒng)一思想認識，果斷決策，采取了積極的措施，堅持以人為本，大

• 是什么影響到了全自動豆腐皮機的產(chǎn)量

  全自動豆腐皮機憑借自身一體化的生產(chǎn)流程和產(chǎn)后品質(zhì)，一直得到了眾多企業(yè)和用戶的應用和推廣。但在這里要提醒大家的是，想要豆腐皮機的設(shè)備性能和生產(chǎn)效率發(fā)揮到理想的效果，除了按照正確的操作流程進行運作以外，在很多細節(jié)方面也要多加的注意，下面，我們就一起來研究一下，到底哪些因素影響了全自動豆腐皮機的生產(chǎn)量。 哪些因素影響了全自動豆腐皮機的生產(chǎn)量 當遇到全自動豆腐皮機生產(chǎn)力下降的問題時，我們不僅要考慮設(shè)備的問

• 中科圣創(chuàng)*告訴您如何選購適合自己的自動豆腐皮機設(shè)備

  越來越多人喜歡吃豆腐皮，豆腐皮機的銷售也越來越好，所以目前市場上出現(xiàn)了越來越多豆腐皮機生產(chǎn)廠家，雖然說明我們時代發(fā)展比較快，但是也給客戶造成了很大的影響，讓他們迷茫不知道如何選擇豆腐皮機設(shè)備，中科圣創(chuàng)*告訴您如何選購適合自己的豆腐皮機設(shè)備。 1.先要確定您的產(chǎn)量需要，根據(jù)自己的實際需求選擇合適的配置設(shè)備； 2.成品效果是否滿意。例如豆腐皮機生產(chǎn)出來的豆腐皮色澤口感勁道度直接反映出設(shè)備質(zhì)量好壞；

• 優(yōu)質(zhì)小型豆腐機合理選型攻略

  小型豆腐機出色的使用效果，受到了豆制品加工廠家的信賴，更多的加工廠家看到豆腐機帶來的收益，爭相引入小型豆腐機，銷量不斷增加。雖說豆腐機種類的增多為用戶帶來了更多的選擇便利，但因多數(shù)用戶對小型豆腐機并不是沒有太多專業(yè)的認識，所以實際選擇時總不免感到困惑。為幫助廣大客戶較好的選擇到適用的小型豆腐機，筆者特整理了一些專業(yè)的選擇小技巧，接下來我們不妨一起來詳細學習下。 優(yōu)質(zhì)小型豆腐機合理選型攻略【小型豆腐