合肥食品冷庫(kù)廠家品牌企業(yè)

時(shí)間：2020-03-05作者：安徽鑫合機(jī)電設(shè)備有限公司瀏覽：52

當(dāng)前冷庫(kù)已經(jīng)向組裝式、裝配式發(fā)展，特點(diǎn)是重量輕、耐腐蝕、抗撞擊，內(nèi)外美觀；采用高密度硬質(zhì)聚氨脂泡沫保溫雙面彩鋼板，保溫性性能好；庫(kù)板按模數(shù)生產(chǎn)，庫(kù)板內(nèi)預(yù)埋有偏心鉤，安裝拆卸方便快捷；用戶可以按圖任意分割、增容或搬遷，大小可以從10立方米～1000立方米，形狀可以根據(jù)用戶實(shí)際場(chǎng)所而定；制冷系統(tǒng)主機(jī)均采用高效、節(jié)能、靜音以及全自動(dòng)的控制方式，使用較方便、較安全；廣泛適用于果蔬、肉類、水產(chǎn)、種子、花卉、食品、醫(yī)藥、電子、生物等行業(yè)的保鮮、冷藏、冷凍、速凍、加工、潔凈等。










按使用儲(chǔ)藏特點(diǎn)分：超市冷庫(kù)：超市用來(lái)儲(chǔ)藏零售食品的小型冷庫(kù)，體積較小。恒溫冷庫(kù)：對(duì)儲(chǔ)藏物品的溫度濕度有精1確要求的冷庫(kù)。包括恒溫恒濕冷庫(kù)。氣調(diào)冷庫(kù)：氣調(diào)保鮮庫(kù)是目前國(guó)內(nèi)外較為**的果蔬保鮮冷庫(kù)。它既能調(diào)節(jié) 庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度，又能控制庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫(kù)內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)，出庫(kù)后仍保持原有品質(zhì)。













食品的冷卻和冷藏：冷卻是冷藏前的必要處理，其本質(zhì)上是使熱物體的溫度降低的過(guò)程。冷藏是冷卻降溫后的食品在冷藏溫度(冰點(diǎn)以上)下保持食品品質(zhì)的一種貯藏方法。冷藏過(guò)程中主要控制的工藝條件包括冷藏溫度、空氣的相對(duì)濕度和空氣的流速等。冷庫(kù)設(shè)計(jì)維護(hù)通道：在制冷機(jī)組的四周應(yīng)保留足夠的空間，如架空安裝應(yīng)設(shè)置維修平臺(tái)，以便進(jìn)行維護(hù)工作。










安徽鑫合機(jī)電設(shè)備有限公司專注于機(jī)電及低溫環(huán)境工程設(shè)計(jì),設(shè)備銷售,安裝服務(wù)等

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  當(dāng)前冷庫(kù)已經(jīng)向組裝式、裝配式發(fā)展，特點(diǎn)是重量輕、耐腐蝕、抗撞擊，內(nèi)外美觀；采用高密度硬質(zhì)聚氨脂泡沫保溫雙面彩鋼板，保溫性性能好；庫(kù)板按模數(shù)生產(chǎn)，庫(kù)板內(nèi)預(yù)埋有偏心鉤，安裝拆卸方便快捷；用戶可以按圖任意分割、增容或搬遷，大小可以從10立方米～1000立方米，形狀可以根據(jù)用戶實(shí)際場(chǎng)所而定；制冷系統(tǒng)主機(jī)均采用高效、節(jié)能、靜音以及全自動(dòng)的控制方式，使用較方便、較安全；廣泛適用于果蔬、肉類、水產(chǎn)、種子、花卉

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  生物試劑冷庫(kù)主要是通過(guò)低溫制冷來(lái)貯藏醫(yī)藥生物試劑的冷庫(kù)，隨著現(xiàn)在生物技術(shù)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，我國(guó)從事科研的機(jī)構(gòu)越來(lái)越多，但是有些生物試劑十分難以保存，必須放在一個(gè)恒溫恒濕的低溫環(huán)境下才能夠善于保存，這就要求我們必須新建一個(gè)專業(yè)的生物試劑冷庫(kù)用來(lái)貯藏這些生物試劑，試劑冷庫(kù)主要應(yīng)用于相關(guān)科研機(jī)構(gòu)，化工設(shè)備工廠，實(shí)驗(yàn)室，醫(yī)院，動(dòng)物預(yù)防站等等，是我國(guó)在生物研究技術(shù)方面發(fā)展必須要有的一種冷庫(kù)制冷設(shè)備，我司試

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  超市冷庫(kù)的注意事項(xiàng)： （1）冷庫(kù)和冷凍柜中的產(chǎn)品應(yīng)遠(yuǎn)離墻壁。 現(xiàn)在冷庫(kù)的角落是直角，很容易積聚污垢，不利于清潔。建議直角改為5厘米圓弧半徑，這一方面有利于清潔，另一方面也可以考慮將產(chǎn)品從墻壁上放置的原則。 （2）盡量減少微生物污染的來(lái)源 應(yīng)嚴(yán)格冷藏各種雜物，如備件，棉衣，橡膠靴，清潔用品等，以盡量減少微生物污染源。 冷藏庫(kù)的溫度應(yīng)控制在-2~4攝氏度之間。肉的結(jié)冰點(diǎn)的溫度為-1.7攝氏度，在這一

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  冷卻間：用于對(duì)進(jìn)庫(kù)冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍1結(jié)（指采用二次凍1結(jié)工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。凍1結(jié)間：用于需要凍1結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。冷卻物冷藏間：又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。凍1結(jié)物冷藏間：又稱低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍1結(jié)加工過(guò)的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚(yú)等。