果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備工藝控制技術(shù)和果汁飲料生產(chǎn)線解決方案

時間：2020-08-21作者：張家港市中吉機(jī)械有限公司瀏覽：103

果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備工藝控制技術(shù)和果汁飲料生產(chǎn)線解決方案


果汁飲料生產(chǎn)線解決方案分為兩種類型：
1、在原料產(chǎn)地加工濃縮果汁，將其以工業(yè)原料的形式運銷（出口或內(nèi)銷）；然后飲料加工企業(yè)（購買）使用濃縮果汁，經(jīng)兌水稀釋、調(diào)配、殺菌、包裝成消費者產(chǎn)品。這是現(xiàn)代果汁加工業(yè)的模式。
2、在原料產(chǎn)地加工原果汁，同時直接使用原果汁，經(jīng)兌水稀釋、調(diào)配、殺菌、包裝成消費者產(chǎn)品。這是傳統(tǒng)果汁加工業(yè)的模式，銷售區(qū)域局限于產(chǎn)地附近。







目前果汁產(chǎn)品類型分為：
果肉型（混濁汁）、清汁型；按濃度分為**、稀釋型（5-50%各種）；
制取果汁工藝流程如下（僅供參考）
1.果汁飲料生產(chǎn)線解決方案果肉型（混濁汁）
原料→清洗→（去皮）→破碎→軟化→多道打漿→多效濃縮→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→高溫瞬間滅菌→灌裝封口（PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等）

2.果汁飲料生產(chǎn)線解決方案清汁型

原料→清洗→（去皮）→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→過濾（超濾）→多效濃縮→微細(xì)化→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→高溫瞬間滅菌→灌裝封口（PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等）





果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備工藝控制技術(shù)和果汁飲料生產(chǎn)線解決方案



張家港市中吉機(jī)械有限公司專注于啤酒灌裝生產(chǎn)線,牛奶灌裝生產(chǎn)線,礦泉水生產(chǎn)線,果汁飲料生產(chǎn)線,碳酸含氣飲料生產(chǎn)線等, 歡迎致電 13382533721

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  詞條說明

• 桑椹飲料生產(chǎn)線工藝流程介紹

  桑椹飲料生產(chǎn)線工藝流程介紹 桑椹因具生津止渴、補肝益腎、滋陰補血、明目安神、利關(guān)節(jié)、去*、解酒等功效,很早就被作為水果和中藥材應(yīng)用,現(xiàn)已被國家衛(wèi)生部列為既是食品又是藥品的農(nóng)產(chǎn)品之一。我國是蠶桑發(fā)源地,桑資源豐富。如果能將桑椹果汁充分利用,將桑椹開發(fā)為易貯藏、飲用方便的保健飲料,則可充分利用桑椹資源,又可提高蠶桑業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益。 桑椹飲料生產(chǎn)線工藝流程介紹： 桑椹基地選擇-果、選果-洗果-打漿

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  果汁飲料根據(jù)包裝分為塑料瓶果汁飲料生產(chǎn)線、易拉罐果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備、玻璃瓶果汁飲料設(shè)備、屋頂盒果汁果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備、利樂磚飲料生產(chǎn)設(shè)備。果汁飲料根據(jù)原料可分為鮮果型果汁飲料生產(chǎn)線、濃縮汁調(diào)配型果汁飲料生產(chǎn)線、果粉調(diào)配型飲料生產(chǎn)設(shè)備果汁飲料根據(jù)工藝分為熱灌裝果汁飲料生產(chǎn)線、無菌冷灌裝果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備、中溫灌裝果汁飲料設(shè)備果汁飲料根據(jù)種類還分為茶飲料生產(chǎn)線、蛋白飲料生產(chǎn)線、碳酸飲料生產(chǎn)線、NFC飲料生

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